绿豆汤有什么好处和坏处？

有网友碰到这样的问题“绿豆汤有什么好处和坏处？”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：

解决方案1：

绿豆汤的好处包括：

有助于血压下降：绿豆含钠低而钾高，同时磷和镁含量也较高，有利于调节渗透压，促进血压保持平稳。有助于胆固醇下降：绿豆中的植物淄醇结构与胆固醇相似，能阻止胆固醇生物合成，大豆球蛋白也被证实具有降低血清胆固醇的作用。具有清热解毒的作用：绿豆中的蛋白质、鞣质和黄酮类化合物能与有毒物质形成沉淀，减少或消除其毒性，从而降低对健康的影响。

绿豆汤的坏处包括：

可能导致肥胖：绿豆汤中常加入大量糖，且绿豆本身富含碳水化合物，过量摄入会导致糖分和热量超标，增加脂肪，导致肥胖。可能影响消化系统：对于胃肠不好的人来说，绿豆消化过程中产生的大量气体难以排出，容易导致消化不良、胃胀，严重时还会导致拉肚子等症状。可能加重关节疼痛：绿豆是寒性食物，对于原本关节不好的人来说，天天喝绿豆汤可能会加重关节肌肉疼痛。空腹饮用可能对脾胃造成伤害：绿豆较为寒凉，空腹饮用容易伤害脾胃，体质寒凉的人可能会出现四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状加重，甚至引发消化系统疾病。