有网友碰到这样的问题“什么淡水鱼比较干净放心吃”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
1. 窜条鱼：这种淡水小杂鱼在乡下的小河中较为常见，体长不超过20厘米，肉质鲜嫩。传统的吃法是晒干后加辣椒爆炒，既可下饭又可下酒。
2. 射蜂子鱼：这种溪流小鱼体型光滑，呈土黄色，无鳞片，嘴里有胡须。它生活在清澈的缓流石缝中，对水质要求高，因此肉质极为鲜美滑嫩。由于无法养殖，射蜂子鱼价格昂贵。
3. 黑鱼：又称为乌鱼，是一种近年来才被广泛认知并食用的入侵物种。黑鱼鳞片细小，分泌黏液保护自己，性格凶猛，但肉质鲜嫩，特别适合做酸菜鱼。
4. 鳜鱼：桂花鱼，是我国著名的四大淡水名鱼之一，深受人们喜爱。鳜鱼身体扁平，肉质紧致厚实，清香可口，口感优于许多海鱼。
5. 虹鳟：这种淡水鱼被视为极品，鱼肉紧致鲜美，营养丰富，色泽橙红，十分吸引人。虹鳟与三文鱼相似，有些商家会用虹鳟冒充三文鱼出售，这足以证明虹鳟的优质。
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