茂谷柑跟沃柑一样吗

来源：五一七教育网

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解决方案1：

茂谷柑跟沃柑不一样。它们之间的主要区别如下：

1. 品种差异：

沃柑：“坦普尔”桔橙与“丹西”红橘的杂交种，属于晚熟杂交柑桔品种。它是由韩国济州柑桔试验场引进，后由中国柑橘研究所（中柑所）进行培育的。茂谷柑：1913年在美国育成的宽皮桔与甜橙的杂交种，属于桔橙类。70年代由大学园艺系林扑教授引入北部地区试种。

2. 外观特征：

沃柑：单果重通常在100~250克左右，果实形状为扁圆形。果皮光滑且为橙红色，果皮包着紧，容易剥离。果肉颜色为橙色。茂谷柑：外观与沃柑基本相似，但果皮颜色通常比沃柑更红一些。

3. 口感风味：

沃柑与茂谷柑都具有高糖低酸、细嫩化渣、多汁味甜的风味特点。不过，在可溶性固形物和酸度方面存在细微差别：沃柑的可溶性固形物为13.3%，可滴定酸为0.58%，相对来说可能会更甜一些。而茂谷柑的可溶性固形物为15.0%，酸度在0.6%~1.0%之间。

综上所述，虽然茂谷柑和沃柑在外观上较为相似，但它们在品种来源、口感风味等方面存在明显的差异。