生茯苓怎么吃

来源：五一七教育网

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解决方案1：

生茯苓的食用方法主要有以下几种：

一、白茯苓粥

制作方法：将粳米淘洗干净后，与茯苓粉一同放入锅中，加水适量。先用武火烧沸，然后转用文火炖至米烂。最后加入味精、盐、胡椒粉，搅匀即可。食用建议：建议每天早晚餐各服用一次。功效：此粥具有健脾胃、利水肿的作用，适合需要调理脾胃功能的人群。

二、茯苓奶茶

制作方法：将茯苓粉用凉开水适量化匀，然后加入已经煮沸的牛奶中，搅拌均匀即可。食用建议：作为日常饮料食用，方便快捷。功效：对女性而言，茯苓奶茶具有美白嫩肤的作用，是美容养颜的佳品。

三、山药薏仁茯苓粳米粥

制作方法：先将粳米、薏仁、山药洗净，然后加入适量的水，放入锅中煮至半熟。之后放入适量的茯苓粉，和匀后继续煮熟即可。食用建议：适合中老年人群体作为养生粥品食用。功效：此粥结合了山药、薏仁、茯苓等多种食材的养生功效，具有健脾益肾、利湿消肿的作用，对改善中老年人身体状况有益。

在食用生茯苓时，可以根据个人口味和身体状况选择合适的食用方法。同时，注意适量食用，避免过量引起不适。