为提升酒店的知名度和美誉度,增进目标消费群体对“母亲节”的印象和记忆,通过媒体以“亲情”进行包装,号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福,借势造势,强化家庭责任,反哺母亲,奉献孝心,值5月10日母亲节到来之际,策划以“感恩母亲母爱永恒”为主题的专题活动,具体方案如下:
一、活动目的
1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度;
2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;
3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。
二、活动时间
5月8日-10日(5月第2个周末)
三、目标群体
母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,“回报养育之恩”的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。
四、活动主题
1、广告主题:感恩母亲母爱永恒!
2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。――但丁(神曲)
五、活动内容
1、赠送康乃馨鲜花:凡20__年5月12日当天到店消费的女士每人赠送康乃馨1支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)
2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值228元的免费自助餐券。
3、生日祝福:凡5月12日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉――红景天系列旅行套装)
4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。
5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:x元。唐人街美食城推出母亲节专享港式下午茶套餐。
六、活动宣传
1、短信群发:感恩母亲母爱永恒!5月10日最佳西方财富酒店推出“母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)
2、店内pop:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)
3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)
4、主流媒体:5月10日、5月15日,活动前、后软文报道。
1.1微信营销定位
作为一个纯天然农产品品牌,秉承将更多原生态产品带入大都市、为品质之城贡献绵薄之力的理念,微信无疑是山妞连接大都市消费者的最佳桥梁。山妞的微信营销公众号定位于纯天然果蔬专家,为大都市消费者提供果蔬百科知识服务和纯天然果蔬产品的健康生活小顾问。
微信3亿用户量中白领与商务人士占比近半,因而公众号的目标粉丝群体锁定在追求高品质生活的白领人士和中高端收入的商务人士,以女性为主。通过每天推送果蔬养生百科知识、健康农家菜介绍、果蔬美容养颜知识来吸引粉丝持续关注。同时根据在推送的内容中添加产品销售链接进行销售,例如在介绍水果小黄瓜的文章中添加上淘宝网店的销售链接,引导粉丝进入淘宝网店下订单购买产品。
公众号采用自媒体与电商相结合的运营模式。在传播品牌的同时建立消费者圈子,提高消费者对高山有机果蔬的认可度,以口碑带动微信电商新渠道的拓展。从而达到既卖得出产品,客户关系又较为稳固的效果。
1.2微信营销效益
通过建立一对多的公众账号,就相当于拥有了一个能够直接传播信息到消费者身上,且不受外界干扰、成本较为低廉的媒体平台。与消费者之间的沟通将更加便捷,不存在任何障碍,对于客户关系维护和及时获知客户反馈信息的作用不言而喻。当今营销卖产品就是卖服务,微信能够让与消费者之间建立信任基础,促发重复性消费和对品牌的高度忠诚。微信将为在移动互联网时代构建一条潜力无限的电子商务销售渠道。
1.3微信营销预算
微信营销预算分为两个部分。第一部分是微信公众平台的日常维护,包括内容的发布、客户消息的处理和管理。第二部分是微信公众账号的推广。第一部分为固定预算,主要为公众账号日常运营所支付的人力成本,以每月人民币元计算。第二部分预算为推广成本,根据投入周期的多少和时间长短计算,一般情况下时间均按月计算,例如下表的五周期预算统计。
1.4微信营销内容策划
根据产品分类将每天推送给消费者的信息划分为果蔬美容、健康农家菜、果蔬养身三个部分。每条图文内容均包括封面图片、自定义标题、文章插图、购买链接。购买链接可选设置为淘宝网店、腾讯拍拍网店(未来微信官方整合腾讯财付通可实现一站式在线支付)、官方网店(需申请链接白名单)。
单条图文信息由产品介绍、营养功效、烹饪小贴士三块构成,文内插入产品实物图、烹饪效果图、生产基地介绍图等。每周可选插推一条产地文化的信息,节假日插推销售百蔬菇酱、养生礼盒产品的信息。
1.5微信营销具体实施方法
1.5.1开通微信公众账号
提前抢注专属微信账号,设置账号信息及logo头像。设置被添加自动回复、消息自动回复、关键词自动回复,若有需要可选绑定公众号手机助手。粉丝达到500之后申请认证,以提高公信力。
1.5.2添加客户分组,例如分为新客户、老客户、星标组、未分组,后期根据需求可自定义添加客户分组。
1.5.3素材管理,策划编辑单条图文和多条图文信息作为群发的素材,素材来源于官方网站或者通过其它方式采编。
1.5.4群发消息,每天群发三条图文信息,根据果蔬美容、健康农家菜、果蔬养身三个分类各推送一条,每条信息中附加一个产品销售链接。可选客户分组进行推送,例如针对新客户的新品特惠活动和针对老客户的感恩回馈活动,进而选择推送不同内容。此外,可采用的推送诉求点有专题推送、互动推送。
1.5.5实时消息,每天针对粉丝的提问、反馈信息进行回复处理。
1.5.6 线上推广方式:设计制作二维码图片、微信公众号宣传图片,放置在公司官网,以供访客扫描关注。同时通过多渠道的广告投放引入目标粉丝。例如微博转发推广、开心网推广、白领社区论坛推广等,整合全网资源是线上推广的基本思路,将二维码和公众号发布在所能接触到目标粉丝群体的网络平台。
1.5.7 线下推广方式:二维码可印制在名片、传单、T恤/广告衫、产品包装和户外广告上。线下的合作商超贴上印有二维码的海报,举办扫描关注获取打折优惠的活动吸引微信用户主动参与并关注公众号。
1.6微信营销效果监控
1.6.1公众平台管理报表(3天一表)
1.6.2公众账号推广报表(每周一表)
1.6.3公众账号转化率报表(每月一表)
一、活动目的
1、提高品牌知名度、美誉度、赞誉度;
2、提高产品销售量。
二、活动主题
诗“情”“花”意漫步七夕
释义:
诗:
诗词歌赋,永远是文人骚客的情趣爱好;摇头摇手又摇尾,也一样是这些文人骚客的形象表现。文人在一定意义上也是文明的标志,他们所代表的就是一个时代的精神文明。那么为了吸引一些这样的文人的参与兴趣,我们就有必要设置一些文化方面的版块。
情:
一个情字,诠释了人世间所有的“爱”,囊括了爱情,亲情、友情等等的感情,可见内涵寓意之广大,珍爱世间的每一种感情,也感谢世间的每一种感情,由此,成为了“爱”的化身,有爱的地方便有,有光明的地方就有。是“爱”的使者,有了这么一个寓意深刻的内涵,我们就有可能把做成类似与“送礼就送脑白金”一样,人人知晓的名言。现在先不批评脑白金广告语是否缺少创意,单就从其每个月创造的`销售额来看,这样的广告语是成功的。毕竟,能够创造销售的广告才是好广告,这是很正确的。
花:
有情人的地方,就有花;有花的地方,就有情人。可见,花于情人的意义是多么的与众不同。这里我们也把花,提炼出来,作为本次活动的一个主题,是很有必要的。
意:
“诗“情”“花”意”,来源于“诗情画意”的谐音,而其中的“意”本来是没有什么特别的含义可言的,但是用在这里却又延伸出了一个特别的含义、一个特别的作用。那就是一个串联的作用,从整个活动来讲,一个“意”字把一个个分散的小版块串联成一个整体。一个“意”字也贯穿在正在活动当中,可谓一个有意义的活的活动文化由此展开。
漫步:
本身就给人很遐意、很浪漫的感觉,前面在加上诗“情”“花”意,就象一个飘逸的天使,带着诗“情”“花”意随风向我们飘来,美丽的天使给我们带来了文明、人间的真爱、鲜花等一切的美好,难道你还真舍得去虚度这么美好的一天吗?不想的话,那么就行动起来吧!从另一方面“漫步”的运用也使整个创意鲜活了起来、动了起来、形象了起来。
三、活动时间:
20xx年8月X日
四、活动地点:
珠宝各卖点
五、活动协办单位:
各大新闻媒体
六、活动细节
1、诗
面向社会征集关于“诗词”方面的作品。
要求:作品力求以反映时尚文化(珠宝)为主,每人限1-3首,
评审办法:来稿均由聘请的专家评选,由中华诗词学会组织专家终评。大赛结果与获奖作品将公布在网站上。
奖项设置:
一等奖一名,奖;
二等奖三名,奖;
三等奖十名,奖;
优秀奖二十名,奖
时间地址:
(1)、截稿时间为X年7月31日。
(2)、投稿地址:
(3)、颁奖时间待定。
2、情
一个情字,诠释了人世间所有的“爱”,拥有了爱,人世间便处处阳光。
在这个充满爱的日子里,和您一起奉献爱,享受爱。
爱心一
此单元的活动是珠宝宫殿开业庆典活动的一个升华,关注社会贫困群体渗透到每时每刻,让有时间停留的地方就有,有时间停留的地方就有爱心。
==爱心
您购买的饰品中每1000元中将有10元作为爱心基金,存储在。我们将在公证部门公证下,按照法律程序上交给希望工程办公室,全部用于资助贫困儿童,帮助他们顺利完成学业,成长为祖国有用之才。
爱心二
此单元的活动是珠宝宫殿开业庆典活动的一个延续,作为一个活动的开展,不是单单的无中生有就完毕,而必须要有延续。
宣传语:和您一起过一个有意义的情人节
爱心三
联合电视台做一档适合于在电视台播出的节目。
比如:
★激情久久的模特大赛,设立一个3-5分钟的外景版块,名称暂定:“搜秀”大行动;由电视台外景主持人去时尚类的场所(比如时尚类饰品的卖点等),马路上,校园。各种可以找到爱心美女的地方,首先美女要付有爱心,有自己的个性……那么她就可以成为本期的爱心模特,赠送精美爱心礼品。
★综艺黄金档,专做一档“爱心美女”,由电视台外景主持人去街头、消费场所等其他的一些地方,寻找爱心美女。栏目中需要加播搜寻付有爱心的美女的实况。当场配对成功者,赠送精美爱心礼品。
3、花
当天购物者赠送鲜花
4、意
作为一个整合的大环节,也有一个意想不到的大礼回馈。
凡在珠宝各专柜购买珠宝饰品价值在5000元以上者(包括5000元),自购买之日起满三年,均可原价回购。
我们的用意是:一方面是保证珠宝的增值性;另一方面,三年之后,您可能不再喜欢这款饰品,或者急需要用钱,但是又不好意思去借钱,那么,我们来帮您解决当务之急,你可以把首饰拿过来,钱拿回去!温馨又快捷!
一年一度的高考已经来临,对于很多考生来说是一生一次,一次一生。今年高考最迟将于7月20号前发布第一批重点本科录取通知单,很多家长非常关注高考重视高考。
针对这一社会热点,如何抓住“高考经济”,并借此提升酒店经营效益,经营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划方案。
一、主题:
金榜题名时谢恩情
二、时间:
7月20日-8月30日
三、地点:
xx大酒店
四、对象:
被国家或省级正规院校录取(含本科和专科)、家在市区且经济条件比较好的考生家长
五、目的
1、紧扣社会热点,抓住“高考经济”,特别推出升学宴策划,借此提升酒店经营效益;
2、通过与众不同的高考升学宴策划,满足家长和考生的骄傲感和荣耀感,并感染现场的亲朋好友,通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户,为酒店的后续经营带来潜在效益。
3、有效运用“心理营销”,结合“情感营销”,通过提高服务附加值等方式,限度的满足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣传“纳客”方式:
通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局(因为耒阳有一部分学生在长沙及衡阳的重点高中就读)搜集高考被正规院校(含本科和专科)录取的学生资料及家长资料,筛选出家在市区、且经济条件比较好的家长资料,营销代表先打电话过去代表某五酒店大酒店表示祝贺,并预约时间和地点送上某五酒店特制温馨贺卡,邀请其前来酒店举办升学宴,同时告知升学宴的特别策划及心动优惠,吸引其如约前来预订。
七、升学宴流程策划:
为了限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心,吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心,本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划,旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值,得到现场所有宾客的高度赞同,为考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选择某五酒店。
1、9:30-10:30:考生来酒店化妆。
2、10:30-11:50:考生及家长端上糖果和香烟站在大堂迎宾,大堂播放轻柔喜庆的乐曲,摆放庆贺水牌。二楼宴会厅旁,承情处工作人员就位,承情处周边氛围布置由餐饮部负责。一楼上二楼的楼梯转角处摆上指示牌。
3、10:30-11:50:宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲,供宾客聆听。
4、11:50:喜宴正式开始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色礼裙)在承情处旁就位。
5、11:55-12:05:荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间过道铺上红地毯,两边围上露营,红毯前设一个塑料鲜花拱门,考生站在拱门前,前面为两名礼仪小姐,身后为两名要好同学,四人每人捧一捧鲜花持一张贺卡,由这四人伴着激昂的音乐将考生送上台荣誉宝座,红地毯仪式过程中喷七彩礼花(鲜花和贺卡由考生自己准备,酒店可帮其订购)。
6、12:05-12:10:考生发表荣誉宝座感言,播放背景音乐《掌声响起来》。
7、12:10-12:20:花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的心》,请考生家长及两位老师代表上台,由考生分别为父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡,并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬,一鞠躬感谢父母的养育之恩,二鞠躬感谢老师的培育之恩,三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持!
8、12:20-12:30:烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕车推上台,考生对着蛋糕、烛光许愿,并跟在座的亲朋好友分享蛋糕。播放背景音乐《明天会更好》
9、12:30-12:38:家长开怀感言:邀请考生父母上台发表骄傲感言,与此同时播放背景音乐《明天会更好》。
10、12:38开始午宴。
八、附加服务策划
凡前来酒店举办升学宴的考生,酒店将在升学宴举办的当晚免费赠送三楼包厢一晚(19:00-0:00)给其举办同学欢庆PARTY,包厢大小视三楼当天生意预定情况而定,PARTY流程由考生及其同学自主商量策划,酒水零食费用自理,不能外带。
凡前来酒店举办升学宴的家长,当晚在酒店开房达到3间以上者,将可享受最低7.5折优惠,3间及3间以下者不享受住房优惠(具体由前台跟餐饮部联系核实后方可打折)。
九、升学宴优惠措施:
1、望子成龙宴(388元/席)
2、金榜题名宴(468元/席)
3、平步青云宴(568元/席)
4、前程似锦宴(668元/席)
5、鹏程万里宴(888元/席)
6、飞黄腾达宴(1280元/席)
注:
A、凡在酒店预订升学宴且宴席数量达到6桌及6桌以上者,可免费享受以下优惠措施:
1)免收服务费;
2)免费提供司仪;
3)免费提供现场布置;
4)免费提供礼仪服务;
5)免费赠送指示牌1块;
6)免费赠送签到簿1本;
7)免费提供宴会摄像、拍照(酒店仅提供电子版,刻碟及冲洗照片由客人自己自费负责);
8)免费提供三楼8888或9999大包厢给考生举办同学欢庆PARTY(备注:仅免包厢费,酒水零食费用自理);
9)免费提供服装和化妆.
A类经费预算:考生服装租赁100元,签到簿30元,合计费用130元。
B凡在酒店消费金额达到5000-7999元者,另可享受以下优惠措施:
同上;
另免费赠送高级密码皮箱1只。
B类经费预算:以上费用再加高级密码皮箱180元,合计费用310元。
C凡在酒店消费金额达到8000-9999元者,另可享受以下优惠措施:
同上;
另免费提供客房1间。
C类经费预算:以上费用再加客房1晚30元,合计费用340元。
D凡在酒店消费金额达到10000-14999元者,另可享受以下优惠措施:
同上;
另:免费赠送3磅蛋糕一个;
同时:考入省内学府学子凭录取通知书赠送省内快巴票1张(赠送车票仅限耒阳至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送),或者报销火车硬座票1张(赠送车票仅限耒阳至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送;且车票由考生自己购买,凭票前来酒店报销);考入省外学府学子可凭录取通知书赠送火车软卧票1张(赠送车票仅限耒阳或衡阳至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送;且车票由考生自己购买,凭票前来酒店报销,报销金额为500元,超出部分由考生自理);或者免费为其订购5折优惠飞机票1张,并报销500元,超出部分由考生自己负担(若折后机票金额低于500元,由酒店全额赠送,恕不补差价;5折飞机票需提前15天预定,拖延期限不能订到5折机票,酒店不负任何责任,仅报销500元)。
D类经费预算:以上费用再加3磅蛋糕40元,加车票或飞机票平均价500元,合计费用880元。
E凡在酒店消费金额达到15000-19999元者,另可享受以下优惠措施:
同上;
另免费赠送品牌MP4(128M)1台;
此外,考入清华、北大两大名校的学子凭录取通知书免费赠送飞机票1张。
E类经费预算:以上费用再加品牌MP4(128M)180元,合计费用1020元。
F凡在酒店消费金额达到20xx0元以上者,另可享受以下优惠措施:
同上;
另赠送国际派克钢笔一只
F类经费预算:以上费用再加派克钢笔160元,合计费用1180元。
备注:本次升学宴不享受折扣优惠,仅享受以上对应条款优惠。
十、各部门分工配合
1、餐饮部:
1)宴会厅现场氛围布置
2)舞台背景布置
3)准备宴会背景音乐及宴会前播放乐曲
4)升学宴菜单提供
5)检查设备设施是否正常运转
2、经营策划部:
1)水牌制作
2)横幅制作
3)贺卡制作
4)现场摄像、拍照
5)协调、沟通并监督各部门工作执行情况
6)升学宴菜单制作
7)本次活动宣传推广
3、市场营销部:
1)派营销代表到各学校及邮政局搜集考生及家长信息资料,并筛选出意向客户。
2)打电话对意向客户表示祝贺并亲自登门拜访送出邀请贺卡。
3)跟意向客户充分沟通本次升学宴策划方案,并将客户预定意向及时反馈给经营策划部、餐饮部及房务部、康乐部。
4、采购部:
1)采购高档特色座位一张(摆放在舞台上)
2)采购签到簿
3)采购高级密码皮箱
4)采购品牌MP4(128M)
5)采购派克钢笔
6)采购与本次活动相关的其他物料
7)联系影楼赞助或租赁黑白燕尾服和白色礼裙
8)联系赞助单位
注:请采购部事先联系好供应商,具体采购数量视具体业务情况而定
5、康乐部:准备好ktv包厢的赠送预留及相关服务
6、房务部:负责做好当天举办升学宴客人赠送客房及优惠(7.5折)客房的预留,具体情况请听市场营销部通知。
7、行政人事部:
1)各部门应在此方案出台3天内对全体员工进行相关培训,行政人事部将在此方案下发3天后对各部门员工进行抽检,若员工无法正确回答本次策划活动相关知识,各部门负责人将被绩效考核;
2)负责组织教师篮球联谊赛;
3)龙甜梅负责给考生化妆。
8、工程部:负责制作金榜(KT板,摆放在大堂)
十一、本次活动宣传推广方式
为了减少不必要的成本浪费,尽可能的降低费用支出,提高经营收益,本次活动将采取有针对性且时效性较强的宣传推广方式,如:对外采取营销代表亲自登门拜访目标客户并派送邀请贺卡的方式,同时在市中心悬挂宣传造势的横幅;内部采取店外横幅、大堂KT展板、电梯广告相结合的方式。
1、前期宣传方式:联系各高中老师举办篮球联谊赛,借此宣传升学宴策划,并搜集考生及家长资料,具体组织由行政人事部负责。
2、活动过程中的宣传方式:在大堂设一块金榜题名榜,张榜宣传在酒店举办升学宴的考生喜讯并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之间与考生家长之间互相传播宣传。
凡在酒店于订宴席的考生即可从预定之日起在大堂金榜题名;同时考上四大名校的学生,无论其是否前来酒店举办升学宴,均可在金榜上题名。
十二、全员营销提成方案
(营销代表不参照此提成方案,直接参照市场营销部绩效考核方案)
1、所有员工按照餐饮部流程提前5天以上预订宴会,并在客人交纳宴会预订金后得到餐饮部人员在订单上的签字认可并报财务部备案,宴会结束后可享受宴会总消费金额的现金提成奖励。
2、凡内部员工及亲属在酒店预订升学宴均可享受9折优惠。
3、宴会结束当天现金结账按2%提成,挂帐10天内(含10天)收回按1%提成,超过10天收回不计提成。
4、凡全价预订宴会并在当天内结账且挂帐10天内(含10天)收回现金的可增加0.5%提成。
5、凡预订宴会低于9折不计算提成。
随着市场经济的发展,各行各业的竞争变得十分激烈,营销观念也从原来的以自己为中心的产品观念、生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。
酒店餐厅的设计和策划,酒店可以在店徽的设计,餐厅的装修格调、家具、布局、彩色灯饰等下功夫,使之起到促销的功能,如可以营造傣族风格的竹楼餐厅;三十年代旧上海的餐馆;富有浪漫、高雅艺术气息的西餐牛扒店;清宫服饰等面貌出现的中餐厅;以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象;餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅;中茶的川味餐厅等形象营销成功的例子。
随着社会的进步,人们的物质需求和精神需求都在向高层次的方向发展,具体到消费,也充分体现出这种多元化特点。不同层次,不同消费心理和消费习惯的客人,他们的消费标准及对酒店提供的服务是有区别的。这种要求服务人员既要按规定服务方式和服务规范进行服务,又要为客人提供更加有针对性的服务,这样才能满足客人极端个性化的心理需求,如:在一家餐厅就餐,服务人员会针对客人的爱好就餐人数来帮助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水;在席间非常讲究上菜的时机和火候,注意服务细节;结账时快速准确,让客人既体会到热情服务,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀,这样怎能不让客人感动呢?现代营销学有一句非常通俗的话“营销不仅是让客人满意,更重要的是让客人感动”只有这样,客人才会变成“回头客”。
微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度,是产品,更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句话:菜品不足服务补,服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两个含义:微笑服务即代表了酒店对客人热情欢迎的态度,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。同时还要培养员工的“敬业乐业”精神。
酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡:
1)凡在我酒店消费x元以上(餐饮、客房)即发放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价;
2)凡在我酒店预存现金x元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。
开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。
每月评出客房及餐厅消费前十名,给予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的%左右,全额消费可为其消费金额的%左右。如无贵宾卡可免费赠送,在以后消费时享受优惠。
一、【营销活动背景】:中秋是传统的佳节,国庆更是举国欢庆的大节日,更逢各业种大调整完毕,形象和档次再次提升。这三大热点必将掀起一阵销售热潮,各业种把握时机,甄选商品再掀销售新高。
二、【活动目标】:同比提升30%,提升商场美誉度、增加店堂活动气氛,突出家文化带给消费者的温馨感觉。
三、【活动主题】:中秋.十一双节同欢、耀眼
四、【广告词】:赏中秋、庆国庆、走亲朋、送好礼、到
中秋国庆喜连连、商品好又全
中秋国庆双联欢超低折扣大惠战
五、活动时间:中秋节主题活动9月17日(周五)——23日(周日)7天
甜蜜婚庆购物周9月24日(周五)——30日(周日)6天
十一国庆主题活动10月1日(周五)——7日(周日)7天
第一部分:中秋节主题活动
六、活动内容:
1.中秋美味汇展
请超市中心店及各超市门店全力联系供应商引进知名月饼如“德懋恭”、“稻香村”、好利来、阿美莉卡等品牌,全力推出各种风格、各种口味的月饼,大摆热卖形成中秋美食一条街的陈列氛围。重点对月饼礼盒、名烟名酒名茶、节日礼品类、水果类、海鲜类进行强力推荐,可于各品类中找出2—3款做超低价,吸引消费。要与竞争店形成鲜明对比,使消费者对我店的商品产生新颖、特别、全面的购物新感觉。
2、奢华秋品、时尚绽放
穿品业种:包括靴鞋、女装、男装、4楼运动休闲、针纺,本次活动集中推出展示国内外知名品牌的秋款新品,并结合中秋节给予全场深情价,部分商品再降1——2折的适度折扣。针纺业种为即将到来的旺季作好铺垫,重点推出羊绒、羊毛等知名品牌火爆上市的宣传,针对调整升级推出华丽转身、荣耀升级——大升级、转惊喜活动(活动期间到二楼预购羊绒羊毛商品可转转盘一次,领取指定的立减金额,可设置50—200元的立减金额。每日限前100名)同时各业种最后库存夏季商品开始1-2折的超低价折扣。
营销部将在DM广告重点宣传。
3、20xx金秋婚庆月:珠宝、化妆、家居床品、家电形成互动,相互给予立减xx元的折扣。(立减金额有业种拟定,但须报营销部)食品业种、超市酒水、糖果、干果类商品全市。免费送到指定位置。开展公司级的大套购,联购满50000、30000、20xx0等金额赠送不同婚庆大礼。(本活动初期即开始宣传,24—30日开展力度)
4、会员活动:(1)会员购物即赠购物袋一个(2)会员购物满300元赠送月饼礼盒(3)会员购物满500元送大闸蟹。(4)新人免费办理会员卡、信用卡并赠送双卡好礼。(5)会员持会员卡购物在原有折扣上再优惠0.5—1折,各专柜的商品都要有会员优惠。不参加商品上报营销部个别明示,营业员要将会员卡卡号标明在购物小票上。无会员卡消费不予打折。
5、特别活动:购月饼礼盒满500元以上可免费邮寄及全国各地,为您的亲人送去浓浓的思念。
第二部分:甜蜜婚庆购物周主题活动——花嫁喜事、缘起
1、婚庆商品甄选:各穿品业种开展主题活动,如西装节、礼服节、婚庆鞋品、旅游必备装、床品节、超市开展婚庆用品、食品展。婚庆周期间都要推出至少20个知名品种的婚庆特供商品,DM作重点宣传。珠宝卖区推出新款钻戒、项链等黄金珠宝类首饰。金店黄金首饰免费清洗,首饰维修加工只收成本费。钟表卖区推出情侣表;化妆卖区推出新娘套装礼盒等。家电业种推出多款婚庆价的电脑、数码摄像、照像机、手机及各种大小家电,保证价格略低于其他商家。同时大力开展分期付款、以旧换新等业务。
本次活动重点为床品卖区,以圣夫岛品牌的超低价热卖、正门展演为主,联动全卖区床品5-6折空前火爆热销,最终带动其他各业种开展轰动性婚庆商品促销,精耕细作深入挖掘我市婚庆市场的潜力,从而大力提升我店销售。
2、携手,同贺婚庆周
婚庆月期间,单张小票购物满300元可得100元楼礼券;满500元可得200元礼券;满700元可得300元礼券,每天限量100张,先来先得。发放地点:中心。
3、特别活动:婚庆在,天天送大奖
(1)活动期间,24日——30日在累计购物满1000元以上可抽喜*包(最多抽三次),现场办理大商卡1000元抽五次(100%中奖)。
奖品为:10元或100元的*
(2)办理满10000元、20xx0元30000元以上赠逐级大礼或加赠换购好礼、业种商品再降折、特供商品任您选、卡大升值商品等活动,小家电类商品、床品、床品卖区上报部分商品换购。(参加活动的商品减免相应商场扣点)
4、会员活动:
1、好事成双——持结婚证购物可享受双倍积分。
2、新人免费办理会员卡赠送圣夫岛床品百元打折卡(明示商品不能使用)或电影票一张
3、免费办理中国银行、兴业银行的信用卡并赠婚庆礼品
第三部分:国庆主题活动——国庆七天、狂减狂欢
穿品类满400元减150元(6.5折)或满500减200元(6折)
运动类商品200减40元婚庆类商品按婚庆周活动进行
1、各穿品业种以应季正价商品(女装、男装、靴鞋、针纺、四楼文体、五楼儿童床品、超市一楼)为重点,借各业中调整完毕之势推出大力度的满减活动,全力提升销售。(不参加品牌上报营销部)
2、非常七天、非常折扣:各业种除正价商品外要组织部分特价商品,要求各类穿品选出100款商品最为牺牲商品,新品6-7折、落季商品2-4折火爆销售,全线让利。
3、化妆珠宝钟表:化妆品主打各品牌的秋季保湿、护肤系列,全场品牌要充分抓住黄金周契机加大赠送力度,活动期间满200减30基础上全场5倍积分;珠宝钟表各品牌总体折让幅度要在现有基础上再降0.5-1折。
4、会员价商品:活动期间会员购物再降0.5——1折
5、大商电器:满1000元减150元
(1)、华丽大升级、价格大突破:大家电类满1000元减150元赠送好礼小家电类全线品牌劲掀底价狂飙,倾力惠民。
(2)、七天欢庆、七重谢礼:家电业种要加大赠品力度,商场赠礼、厂家礼、套购礼、婚庆礼、会员礼、乡镇车补礼、刷卡礼、等七重大礼庆十一。
6、大商超市(1)、参加公司幸运大抽奖活动(当日可累计);
(2)、联手各厂家推出千种特价商品及会员特价商品;
(3)、开展厂家户外展演及展卖活动。
7、特别活动:华诞61、非凡国庆礼(费用由参加活动供应商与公司各担一半)
活动期间,凡当日在各穿品卖场购物单张小票满下列金额即可获得如下赠礼(食品、超市、明示品牌不参加本活动,珠宝、电器类贵重商品按3倍计算):当日累计购物满400元,赠价值20元赠品;(2)、满600元,赠30元赠品;(3)、满800元,赠40元赠品;(4)、满1000元,赠60元赠品;(5)、满1500元以上送90元卡
发放地点在中心,商品部安排公司各部门轮流发放。
8、会员活动:
1、十一期间会员购物达额可领取上一级奖品。2、会员购物双倍积分3、会员购物即可领取环保购物袋
9、户外展演,时尚秀场:十月1、2、3日三天正门舞台,由各业种安排品牌开展门前露天演出活动,品牌推介,互动娱乐,低价特卖等活动。同时等友情助演(时间、内容上报营销部)
活动要求:
1、本次活动要求各业种辖下品牌尽全力参加,部分品牌可以适当放宽但需报营销部
2、各业种要保证折度到位,让消费者产生震撼,商品部负责于活动前3天检查各业种折让及货品准备情况
4、本次活动是今年“十一”档期的最重大营销活动,集团也在此期间开展了销售竞赛活动,因此各业种、各卖区对此要有足够的重视,加大活动力度,落实好商品,全力以赴提高销售,必保实现同比增长30%的销售目标。
5、公司将开展多样的销售劳动竞赛活动,形式及奖励办法由工会出台。
6、本次活动各业种上报的DM商品信息要突出每一波主题活动及价位优势。务必于9月9日下午15:00之前上报第一波商品信息。(后两波另通知)业种经理要签字确认。DM版式附后,请各业种根据版面掌握上报信息量。
7、本次活动时间长、主题多请各业种认真传达准确传达活动内容,确保传达到每一位员工,避免错误宣传造成顾客投诉。(
8、珠宝、钟表、女装、男装、靴鞋、针纺、床品、羽绒、五个业种各出2个空飘球。9月30日悬挂门前,装点节日气氛。
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