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专利名称：一种剖鱼的方法专利类型：发明专利发明人：邬惠林
申请号：CN201810345118.6申请日：20180417公开号：CN108260653A公开日：20180710
摘要：本发明公开了一种剖鱼的方法，其特征是：包括以下步骤：步骤1.除去鱼鳃，用刀在鱼肚子上部、位于左鱼鳃和右鱼鳃交界处横着切一个宽度为1厘米‑6厘米的前切口；步骤2.用刀横着切开距离鱼肛门0.5厘米‑6厘米处的鱼肚子，形成一个宽度为3厘米‑16厘米的后切口；步骤3.利用鱼肚子上的前切口和后切口，掏出鱼内脏。本发明的有益效果是，利用本发明剖鱼，鱼的卖相好。
申请人：邬惠林
地址：410003 湖南沙市开福区金鹰小区24栋304号
国籍：CN
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