八年级上册健康教育期末测试题
一、选择题：（共70分，每小题2分）
1. 能导致机体出现肥胖的营养素是什么？（ B ）
A.膳食纤维 B.脂类 C.维生素C D.维生素 2. 下列哪种食物含钙最丰富？（ D ）
A.米饭 B.梨 C.青菜 D.牛奶 3. 下列食品中哪类食品含碳水化合物最多？（ B ） A. 鸡蛋 B. 粮食 C. 鱼类 D. 蔬菜 4. 下列哪种食物含膳食纤维最多？（ D ）
A.大米 B.鸡蛋 C.牛奶 D.苹果 5. 下列哪种营养素不能够向人体提供能量？（ D ） A.碳水化合物 B.蛋白质 C.脂类 D.矿物质 6. 引起肥胖的常见原因是？（ C ）
A.缺乏维生素 B.摄入过量矿物质 C.摄入过量脂肪 D.缺乏蛋白质 7. 学生在考试期间哪样的膳食组合较为合理 ( D )
A、优质蛋白和高脂肪的膳食 B、优质蛋白和微量元素丰富的膳食 C、优质蛋白和维生素丰富的膳食 D、优质蛋白和丰富碳水化合物的膳食 8. 在体育锻炼中，消耗的能量主要来自于 （ A ） A.脂肪 B.磷脂 C.葡萄糖 D.蛋白质 9.下列食物中胆固醇含量最高的是 （ D ） A.牛奶 B.苹果 C.大豆 D.猪肝 10.下列食物中铁含量最高的食物是 （ D ） A.鸡蛋 B.米饭 C.鲜奶 D.动物血 11.人体最经济的能量来源是 （ A ）
A.谷类 B.油脂类 C.蔬菜类 D.水果类
12.以下关于碳水化合物生理功能的说法哪些正确？（ A ）
A.是人类获取能量最经济、最主要的来源 B.帮助机体吸收维生素 C.有节约蛋白质作用 D.有抗生酮作用 13.青春发育期的女孩应常吃何种食物以增加碘的摄入 （ C ） A.牛奶 B.瘦肉 C.海产品 D.蔬菜 14.促进儿童少年发育最积极的因素是 （ B ）
A.遗传 B.营养和体育锻炼 C.生活制度 D.疾病 15. 长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？ （ A ） A.老年痴呆症 B.甲状腺肿大 C.肠胃疾病 D.癌症 16.碘缺乏会导致儿童、青少年（ A ）。
A、生长发育和智力受影响 B、身材高大 C、心理疾病 17.肠道传染病是由于（ C ）引起的。
A、别人与你接触传染 B、遗传 C、吃了不清洁的食物 18.碘缺乏病最明显的表现形式是（ A ）。
A、甲状腺肿大 B、心率不齐 C、头晕 19.假设你正在三楼的教室上课，这时突然发生了地震，并已开始出现房屋坍塌，你该怎么办？ （ C ）
A、冲出教室，找楼梯逃生 B、跳出窗户逃生。 C、躲避于桌下，背向窗户，并用书包保护头部。
20.学生体格检查测量体重前，应当做到（ B ）。
A、剧烈活动 B、排空大小便 C、不脱外衣 21.肺结核病的典型症状是（ A ）。
A、咳嗽、咳痰3周以上或咯血。B、咳嗽、咽疼或流鼻涕C、咳嗽、高烧或头疼。 22.下列不是艾滋病的传播途径的是： （ B ）
A、血液传播 B、呼吸道传播 C、性传播 23.学习能力差注意力不集中，可能与（ B ）缺乏有关。
A、铜 B、铁 C、锌 24.夜盲症主要由于体内缺乏（ A ）。
A、维生素A B、维生素C C、维生素D 25.为了保护牙齿，应该（ A B ）。 A、早晚都刷牙 B、饭后漱口 C、只需要晚上刷 D、只需要早上刷牙 26.当你心情不好或碰到自己难以解决的问题时，应该怎么做？（ C ） A、不上课，痛痛快快出去玩。 B、一个人默默忍受，生闷气。 C、去和老师、父母、同学说，请求帮助。 27.疟疾是由（ B ）传播的
A.苍蝇、 B、蚊子 C蟑螂、 D老鼠。 28.疟疾的症状 有：（D）
A.发热、头痛、 B.头昏、四肢无力、C.发热、发冷、寒颤 D.以上都是 29.为什么不能随意挖耳朵？（ B C ）
A、挖耳朵是一种不卫生的习惯， B、易损伤耳道，引起发炎或长疖子， C、还可能损伤耳膜，引起中耳炎， D、不慎可能使听力不降甚至造成耳聋。 E、以上都是
30.怎样预防蛔虫病（肠道寄生虫病）？（E） A、饭前便后洗手； B、不喝生水；
C、生吃瓜果、蔬菜要洗净； D、不咬手指及笔头。 E、以上都是 31.蛔虫和蛲虫主要寄生在人体的：（ A ） A、肠道中 B、肝脏中 C、肺脏中 32.为什么不能随地吐痰？（ D ）
A、随地吐痰是一种不文明的行为 B、痰液中含有病菌 C、随地吐痰会污染环境，传播疾病。 D、以上都是 33.刷牙的正确方式：（ B ）
A、顺着牙面左右刷 B、顺着牙缝上下刷C、随便刷刷 D、无固定，方便就行 34.为了有利于上好下节课，课间10分钟的休息时间，我们应该：（ B） A、抓紧分秒完成作业 B、到课外活动5—6分钟C、在教室内与同学聊天 35.、挑食是个坏习惯，会使我们身体得到的营养：（ A ） A、不全面 B、太少 C、太多 二、简答题（共30分，每小题15分） 1、如何提高青春期少年心理卫生水平？ 2、营养不良是怎样发生的？怎样预防?
