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中西餐桌礼仪的不同

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中西餐桌礼仪的不同

下中西餐因为地域不同因为文化不同所以餐桌礼仪也不同,那么你们知道中西餐的礼仪有什么不同吗?面是为大家整理的中西餐桌礼仪的不同,希瞧能够帮到大家哦!

中西餐桌礼仪的不同 中餐礼仪

进席就坐

1.应等长者坐定后,方可进坐。

2.席上如有女士,应等女士坐定后,方可进座。如女士座位在隔邻,应招呼女士。

3.用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4.坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

5.离席时,应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。

就餐

1.进座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。

2.用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。

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3.在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

4.口内有食物,应避免说话。

5.自用餐具不可伸进公用餐盘夹取菜肴。

6.必须小口进食,不要大口地塞,食物未咽下,不能再塞进口。

7.取菜舀汤,应使用公筷公匙。

8.吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。

9.送食物进口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

10.切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

11.避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁,应说声对不起。

12.在餐厅进餐,不能抢着付账,推拉争付,甚为不雅。未征得朋友同意,亦不宜代友付账。

西餐礼仪

餐巾摆放

餐巾不仅要摆在腿上,还应该注重将其对折,并将折痕靠近自己,中途暂时离席时应

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该将餐巾放在椅子或用刀叉压着餐巾一角任其垂下,尽对不要将其挂在椅背上或放回餐桌上。

刀叉

西餐的基本使用原则是左手拿叉,右手持刀或汤匙,若有两把以上,应有最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在刀柄上。让吃则用握笔的方式拿即可。假如感觉不方便,也可以换右手拿叉。

用餐

向自己的盘中取食物时,一定要用双手。不要只用一只叉子将食物叉到盘中了事,那是极不礼貌的。

汤很热也尽不可以用嘴吹气。舀第一匙的作用就是探热,一般不要舀太满。汤匙要由内向外舀,汤剩下不多时可以将汤盘轻轻向外倾斜。

各国餐桌礼仪

Don’t arrive on time, never look at someone else’s dinner and always kiss your bread if it is dropped on the floor.

切勿准时赴宴;切勿紧盯他人食物;面包落地,得赶紧捡起来亲上一口

These are just some of the table manners travellers will encounter in countries and regions including Mexico, the Middle East and Afghanistan, according to a

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是不是听得你大吃一惊?出国在外,你就可能遇上各种奇希奇怪的餐桌礼仪。

Not knowing how to slurp your ramen in Japan or how many flowers to bring your date in Russia can cause embarrassment or even offend locals – but this guide has compiled several warnings to help tourists avoid a faux pas when they sit down for dinner.

平时,你可不会在吃拉面时咂吧下嘴,送花时也从没在意过枝数。可放在日本和俄罗斯,这些不经意不仅会让自己难堪不已,还可能招来他人的白眼。在此,我们为你盘点各国餐桌礼仪,以备不时之需。

Table Etiquette from around the World

各国餐桌礼仪大盘点 Britain

Always: Eat with your fork in your left hand and knife in your right.

Never: Speak with your mouth full.

英国

√左手持叉,右手持刀。

说话时嘴里塞满了食物。

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Denmark

Always: Place your fork downwards on a plate if you want seconds.

Never: Take the last item on any given plate. You must continue to halve it until only crumbs are left.

丹麦

√若要添菜,可将餐叉朝下,置于盘上。

取走盘中最后一份食物。若盘中留下一人份时,可考虑分而食之。

Japan

Always: Indulge in slurping. It is considered polite.

Never: Pour yourself a drink. It is tradition to pour drinks for one another.

日本

√吃饭大声咂吧,在日本被视为礼貌之举。

自己倒饮料。食客为彼此倒饮料,才符合传统习俗。

Thailand

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Always: Consider meals as a social event where only the person perceived as the riches pays.

Never: Leave your chopsticks in the bowl. It symbolises death.

泰国

√饭局其实是个社交场合,最有钱的那个自然会买单。

将筷子插在碗中,那很不吉利。

Mexico

Always: Wait for your host to say ‘Buen Provecho’ (Enjoy your meal) before eating.

Never: Arrive on time. Arrive 30 minutes late, if not later.

墨西哥

√等主人说完用餐愉快(Buen Provecho)后,再开始吃喝。

准时赴宴。迟到30分钟以上,并不为过。

Middle East

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Always: Eat your meal in silence.

Never: Pass food with your left hand.

中东

√用餐时保持安静。

用左手递食物。

Germany

Always: Cut as much food as possible with your fork to compliment the cook that the food is tender.

Never: Cut lettuce in a salad. Fold it with a fork.

德国

√取食时,能切多大切多大。在德国,这意在称赞厨师技艺高超,做出的料理进口即化。

吃沙拉时切生菜。食客不妨用餐叉叉起食用。

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