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专利名称：定点突变改造的植酸酶专利类型：发明专利发明人：徐安龙,荆琛峰,梁东申请号：CN200610122109.8申请日：20060913公开号：CN101144072A公开日：20080319
摘要：本发明涉及通过基因工程改造得到的植酸酶。本发明所述的一种定点突变改造的植酸酶，它是由具有氨基酸序列为SEQ ID No.1的来源于黑曲霉的植酸酶中制造多个氨基酸取代而产生的，所述的氨基酸取代包括第23、53、136、137和195位的取代。本发明公开了优选的改造的植酸酶以及相应的DNA序列，还公开了所述植酸酶的生产方法及其应用。本发明所述的植酸酶在温度的耐受性方面更加优良，酶活最适pH的范围也得到改良；进一步，利用生物反应器高效表达此突变基因，使定点突变改造后的植酸酶得到高效表达，最终达到工业化生产的要求。
申请人：广东中大南海海洋生物技术工程中心有限公司
地址：510330 广东省广州市海珠区新港东路2429号海珠科技大楼六楼
国籍：CN
代理机构：广州三环专利代理有限公司
代理人：申元林
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