无任何添加剂豆芽菜生产技术

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN201410540351.1 （22）申请日 2014.10.14

（71）申请人 中卫市曜华蔬菜种植农民专业合作社

地址 755000 宁夏回族自治区中卫市沙坡头区文昌镇双桥村十队

（10）申请公布号 CN104303971A

（43）申请公布日 2015.01.28

（72）发明人 黄才;王亚玲;黄昱茜

（74）专利代理机构 银川长征知识产权代理事务所

代理人 马长增

（51）Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

无任何添加剂豆芽菜生产技术

（57）摘要

本发明特别涉及一种无任何添加剂的豆芽

菜培育技术，包括以下步骤：（1）选豆种：精选收获后存放期在12个月内的颗粒饱满的优良豆种；（2）豆种浸泡：冬季用30度-85度热水浸泡，夏季用15度-65度的热水浸泡；浸泡过程中，为了使上下层豆种吸水均匀，每隔1小时搅拌翻动1次；（3）豆种孕芽：在小芽和二芽生长期，豆种需水量较少;中芽和大芽生长期需水量较多；供成分比例为氮气80%，氧气10%,二氧化碳

10%的空气；本发明的有益效果：既保持传统豆芽菜营养价值，也使的豆芽菜白皙、粗状且根短，并且无食品安全隐患。

法律状态

法律状态公告日

2015-01-28 2015-01-28 2015-02-25 2015-02-25 2017-12-08

法律状态信息

公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效

发明专利申请公布后的驳回法律状态

公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效

发明专利申请公布后的驳回

权利要求说明书

无任何添加剂豆芽菜生产技术的权利要求说明书内容是....请下载后查看

说明书

无任何添加剂豆芽菜生产技术的说明书内容是....请下载后查看