盐水虾的做法煮几分钟
通常白水煮虾，一般根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。 盐水虾做法如下：
用料：小白虾适量、葱1根、姜2片、盐5克、姜末适量、蒜末适量、酱油适量、小葱适量、芝麻油适量。
1、将小白虾洗干净，把姜葱洗干净，然后切片切段。 2、在锅里放少量水，再两片姜和5克盐放进去过里煮。 3、烧开后，倒入小白虾，葱段，放进去后煮5分钟捞出。 4、准备好酱汁材料：姜末、蒜末、酱油、盐、小葱、芝麻油。 5、然后将以上材料混合均匀，调成酱汁就可以了。 6、把调味碟放盘子，将虾排列整齐即可食用了。
