较重的修剪，会刺激其萌发出大量 的旺长枝条，造成徒长，减少了中、 短枝数量，影响结果。修剪上要改 变以往传统的“枝枝过刀”的冬剪 方法，而以疏枝、回缩、扭枝和长放 为主，以短截为辅。先疏去干枯枝、 不宜利用的徒长枝、竞争枝、病虫 枝、交叉枝和重叠枝：利用长果枝 长放，促生中、短果枝；冬剪时将已 连城县地处中亚热带向南亚 先请环保部门监测基地的大气、灌 结果的母枝回缩到基部健壮枝处 热带过渡区域，春季回温早、升温 溉水和土壤等各项指标，符合该种 更新，若在骨干枝上着生结果枝组 快、物候期早，秋季降温快、昼夜温 果品的产地环境质量标准的，才能 的附近已长出更新枝组。则对该结 差大，水果着色好、糖度高，具有发 确定为无公害果品生产基地。 果枝组进行全部更新，用骨干枝上 展早熟水蜜桃的自然优势条件，同 ２无公害栽培技术 的更新枝代替结果母枝。同时，生 一品种的水蜜桃在本县种植比外 ２．１合理施肥 长期还应及时进行抹芽、摘心、扭 省（市）种植可提早ｌ０～２０天成熟。 早熟桃果实发育期短，花、果、 梢，疏除徒长枝和过密枝条。 利用气候资源优势，扩大早熟水蜜 叶、枝生长同时进行，应广种绿肥、 ２．３ 综合防治病虫害 桃生产规模，发展无公害水蜜桃． 增施有机肥，严格控制化肥的使 病虫害防治是无公害水蜜桃 提高连城水蜜桃市场竞争力．是连 用。桃树需钾量较多，应多施钾肥。 生产的重点，核心是农药的安全及 城县水果产业发展的必然选择。 早熟桃的施肥特点是早施、重施基 合理使用。应采用综合防治，优先 １生产基地的选择 肥。适时适量追肥。 选用生物防治、农业防治和物理防 桃喜光，应选在南坡日照充足 基肥：桃树枝梢生长迅速．果 治方法．注意保护和利用天敌，充 地段建园，桃树根系浅、抗风力弱， 实发育期短，基肥十分重要。早熟 分发挥天敌的自然控制作用。改进 避免在谷地或大风地区建园。山地 水蜜桃基肥用量应占全年施肥量 施药技术，最大限度地减少农药使 建园应选择坡度＜２０。的山地为宜。 的７０％一８０％，９—１０月结合深翻， 用量和使用次数。 桃树耐旱忌涝。根系好氧，应选择 每６６７ ｍ 施腐熟无害化农家肥 生物防治：一是采用生草栽培 土壤质地疏松、排水畅通的沙质壤 １ ０００ ｋｇ＋饼肥１００ ｋｇ＋钙镁磷 技术，提供天敌栖息环境，保护和 土建园。桃对连作反应敏感，往往 肥５０ ｋｇ。幼年树宜用环状沟施肥 利用天敌防治病虫害。如利用七星 表现为树势明显衰退、叶片失绿、 法，成年树宜用放射状沟施肥法。 瓢虫和龟纹瓢虫捕食桃蚜、桃粉蚜 新根变褐、根多分叉、枝干流胶、产 追肥：土壤追肥一般一年进行 和桃瘤蚜；利用捕食螨控制螨虫， 量低。为避免忌地现象，最好选新 ２～３次。第一次在桃树萌芽期，以 大山雀控制桃小食心虫。二是利用 开园地或与其他作物轮作。 氮磷肥为主；第二次在果实硬核 生物农药防治病虫害。如利用白僵 在品种方面．宜选择抗病、抗 期．以含磷钾复合肥为主；第三次 菌制剂等防治桃小食心虫，可保护 旱、早熟、质优的西选一号桃、美国 在果实采收后，以磷钾复合肥为 天敌且持效性长。 ８５００７桃、砂子早生、Ｓ．６５油桃和 主。叶面追肥在开花期喷Ｏ．２％～ 农业防治：一是选择无病虫壮 白玉油桃等品种。 ０．５％硼砂，生长期前期和后期喷 苗，定植前用２％石灰水浸根１分 无公害果品生产果园应选择 ０－３％～０．４％尿素３～５次，生长中后 钟，用清水冲洗干净后栽植，防根 在空气清新、水质纯洁、土壤未被 期喷０．２％～Ｏ．４％磷酸二氢钾和草 癌病。二是加强栽培管理，增强树 污染的良好农业生态环境区：远离 木灰浸出液４～５次。 势，提高树体自身抗病虫能力。三 工矿区和交通要道；避开工业和城 ２．２整形修剪 是做好整形修剪工作，及时剪除病 市污染源；具有可持续生产能力。 采用三主枝开心形丰产树形， 虫枝和细弱枝，保证树冠内膛通风 建立无公害果品生产基地时．应该 因早熟桃树势生长旺盛，若再给予 透光，增强树势，减轻病虫害发生。 ４８ ｌ 正砒‘ｖｏｉ．２７ Ｎｏ．１２ ２０１０ 品种．技术圃 四是采用果园生草栽培模式．种植 白三叶草和紫花苜蓿等，增加果园 植被，改善果园生态环境。五是果 实采收后在树干绑缚松散草绳，诱 杀下树越冬害虫。六是抓好冬季清 园工作，清除枯枝落叶、病虫僵果， 刮除树干上的粗翘树皮、发病树皮 以及流胶后进行树干刷白，及时剪 果树自然灾害的防御方法 口张兴旺 除病虫为害枝梢，集中烧毁。七是 早春实施地膜覆盖，防止病原菌和 害虫上树侵染。 桃、李、梨、苹果、葡萄和柑 株的苹果、梨、桃、柑桔园。每 ０．３３ ｈｍ０修１个能蓄水１５ ｍ。的 物理防治：用黑光灯诱杀桃蛀 桔等果树栽培地域广．气候环境 螟、卷叶蛾：糖醋液诱杀梨小食心 差异大．加之近年来异常气候频 虫、卷叶蛾、桃蛀螟和红颈天牛等； 繁，干旱、洪涝、大风、霜雪冰冻、 小水池或水窖，可满足次春每株 每次灌５Ｏ ｋｇ的花前水和花后 性诱剂诱杀桃小食心虫、桃潜叶 冰雹和高温等自然灾害常常给 水。实际建设中．用砖或石头铺 蛾、桃蛀螟；捕杀桃红颈天牛成虫， 果树生产带来严重影响。因此， 底砌壁，水泥抹缝，水泥板盖顶，铁丝钩杀桃红颈天牛幼虫。 各地应根据地势环境和气候规 每个小水池只需投入１ ０００元左 化学防治：禁止使用高毒、高 律，针对不同灾害发生的时期、 右，投入少、使用期长，效果好。 二是肥水同施。园中无水池 残留农药，使用高效、低毒、持效期 特点和为害轻重，积极采取相应 短且对天敌杀伤力较小的农药．通 的防御措施，以减少或减轻灾害 水窖的果园，可用水灌车拉水入 面、第二次在南北两面树冠滴水 线外５０ １００ ｅｍ的细根分布区， 各挖一个深、宽、长各３０ ｅｍ的 过改变施药部位、施药方式、时期、 给果树生产带来的损失。尽可能 园。大树第一次在果树的东西两 药剂种类交替以及混用农药来解 地稳定果农的收益，进而促进我 决。根据害虫的生物学特性．采用 国水果生产的持续、稳定发展。 地面施药、树干涂药等方法．可有 一效防治害虫。如地面施药法已成为 、干旱 灌水坑，每坑施入２Ｏ０～２５０ｇ尿 防治桃小食心虫的主要措施．树干 按发生季节分为春旱、伏 素或３５０～４００ ｇ碳酸氢铵，灌水 松沟底，再覆土填平。小树用追 充分溶解搅匀的２００～２５０倍尿 素水３～５ ｋｇ即可。 三是树盘覆盖。旱象出现 后，以主干为圆心，中耕树盘，耕 涂药法是防治刺吸式口器害虫的 旱、秋旱和冬旱。云南的旱季是 ２Ｏ～２５ ，待沟底吸干水分后，耕 有效方法。同时还应交替用药、混 从ｌ１月中旬至次年５月上旬． 合用药，以免害虫产生抗药性。 ２．４适时采收 其中又以２—５月旱象最烈，而 肥插入根系分布区，每株压人 此时又是果树萌动展叶、开花结 根据具体情况。按不同成熟 果和幼果生长急需充足水分的 度，分期分批进行。若是就地销售 时期，因此应及时灌水满足果树 鲜果，应待完熟期采收；若是长途 需要。解决办法： 运输或贮存，应在果实七八成成熟 一是修池蓄水。建园时应尽 作层深１５～２０ ｃｍ．盘径１．２～ １．５ ｍ，碎细土垡．扒平，以切断土 时采收，以利贮运和延长货架寿 量选靠近江河湖泊和库塘池坝 命。采后对果品严格分级，保证采 的地方建园，并完善引水、提水、 壤毛细管，减少水分蒸发。有条 收、贮藏及运输设备卫生、洁净、密 蓄水和灌水设施，以备旱季之 件的地方，再用切碎秸秆或杂 闭，减少微生物及外界环境对果品 需。隔水源地远、建园时又没建 草、腐殖质土覆盖。以降低地温 的后期污染。 水池及输水管道的果园．应在园 和增强土壤保湿能力。忌用地膜 中能汇集地表径流水的地方补 推广站（３６６２００） 覆盖，地膜虽能降低水分蒸发， 作者单位：福建省连城县经济作物技术 建小型蓄水池或水窖，在雨季蓄 但又能提高地温，地温升至 水供旱季浇灌。每６６７ ｍ 栽３０ ３Ｏ℃后根系生长将受到抑制。中国幂 属鱼、２０１０ ２７（１２）Ｉ ４９
