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专利名称：花生酒及其制造方法专利类型：发明专利发明人：王好
申请号：CN02110203.1申请日：20020325公开号：CN14465A公开日：20031008
摘要：本发明公开了一种花生酒及其制造方法，属于饮料酒及加工技术。它主要由酒基1份，花生汁0.4－100份和软化水3－99份制成，其酒精度数为0.5－25度。该花生酒既有酒的特点，又具备营养和保健功能，是一种新型的酒类饮料。其颜色为乳白色，酒精度低，不易醉酒，而且口味香醇，口感润滑等特点，既满足了人们通过饮酒进行交流的愿望，又保证了每个人的身体健康。并且加工简单，成本低。
申请人：王好
地址：2000 山东省烟台市芝罘区迎新里17-5号
国籍：CN
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