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专利名称：一种营养粥及其制作方法专利类型：发明专利发明人：王圣君
申请号：CN2013107107.2申请日：20131223公开号：CN104719724A公开日：20150624
摘要：一种营养粥，其配料为：水30-50份，大米8-10份，小米1-2份，大枣1-3份，桂圆1-2份、冰糖0.5-1.5份，核桃仁1-3份。其制作方法如下：将大米和小米洗干净后，加入锅中，想锅中加入适量的水，盖上锅盖焖煮；当大米煮至8分熟的时候，将大枣去核，桂圆去皮，核桃仁去核，加入锅中，均匀搅拌，盖上锅盖，继续焖煮；当大米全部熟透的时候，想锅中加入冰糖，均匀搅拌冰糖直至冰糖全部融化；盖上锅盖继续焖煮，至粥成粘稠状态，然后关闭货源；关闭货源后，等待5分钟，取出食用。本发明的有益效果为：准备方便，制作容易，营养价值高，味道可口。
申请人：王圣君
地址：116050 辽宁省大连市旅顺口区营顺路667号水师营事处
国籍：CN
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