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专利名称：一种营养粥及制备方法专利类型：发明专利发明人：储云飞
申请号：CN201110330816.7申请日：20111020公开号：CN103054015A公开日：20130424
摘要：本发明提供了一种营养均衡粥的配方及制备方法，粥主要是由花生蛋白、小米、玉米、红枣、红豆、绿豆、黄豆、核桃仁、南瓜籽仁、薏米按一定比重配制而成。本发明还提供了一种营养粥的制备方法，包括浸泡、打磨、煮熟等步骤。利用本发明做出的粥，营养价值高、口感风味好，生产工艺简单。
申请人：储云飞
地址：213200 江苏省金坛市儒林镇厚庄村委
国籍：CN
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