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专利名称：一株降解猪饲料中玉米赤霉烯酮酵母菌的制剂化应
用
专利类型：发明专利
发明人：张红印,刘小翠,程洋洋,张晓云,蒋振晖,杨其亚,郑香
峰,赵利娜
申请号：CN201611099465.2申请日：20161205公开号：CN106721940A公开日：20170531
摘要：本发明公开了一株降解猪饲料中玉米赤霉烯酮酵母菌的制剂化应用，属于生物技术领域。应用该菌株后（1×10 cells/ mL，2mL），饲料中的玉米赤霉烯酮含量由初始的1065.549 ug/kg，在第6天下降到458.9346 ug/kg，低于《GB2715‑2005 粮食卫生标准》中规定的饲料用玉米和和配合饲料中ZEN的最低限，降解率达到了56.93%。在探究活性物质保护剂、抗氧化剂、防冻剂、防絮凝剂等对酿酒酵母912生长的影响过程中可以看出，酿酒酵母912乳化剂中的添加剂对该菌株的生长不仅没有抑制，其中的蔗糖、海藻糖、甘露糖、抗坏血酸对酿酒酵母912的生长反而有促进作用。15天试验中，复合添加剂能够显著提高乳化剂中酿酒酵母912存活数量，说明使用该复合添加剂不仅对酿酒酵母912的生长没有毒害作用，反而能保护制剂中的酵母细胞。
申请人：江苏大学
地址：212013 江苏省镇江市京口区学府路301号
国籍：CN
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