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维普资讯 http://www.cqvip.com 快将生产猕猴桃的资源、区位、规 模优势转化为商品、市场、经济 优势。 一是周至县和眉县为重点的 秦岭北麓猕猴桃产区积极争取通 过国家质量监督检验检疫总局的 “地理标志保护产品”认证。 二是在陕西省猕猴桃的主产 市、县、乡健全科技服务体系,做 好管理技术和市场信息的全程 服务。 三是重点抓好猕猴桃贮运保 鲜,大力推广先进实用的猕猴桃 贮藏保鲜技术,实现保鲜技术标 准化、贮藏库管理规范化;引进国 外鲜果处理与包装设备,结合当 地鲜果质量形成分级包装规范; 建立猕猴桃冷链运输系统,加强 运销环节的质量安全管理,满足 出口和国内连锁超市销售的 要求。 四是尽快扶植壮大龙头企 业,培育装备精良、技术先进、产 品质量优的加工流通企业,确立 企业知名商标,实施名牌产品战 略。到“十一五”末,陕西省猴猕桃 商品化处理率力争达到70%,促 使猕猴桃鲜果销售期达到8个月 以上。 (五)确立市场定位,做大做 强产业 通过完善产业经营体系,动 员社会各方力量,建立长期稳定 的销售市场,提高果品的市场占 有率。 一是巩固、扩展国内市场,努 力拓展东南亚和俄罗斯市场,积 极开拓和占领亚太及中东市场。 二是加强市场网络建设,依 靠互联网,加大产品宣传力度,提 高陕西猕猴桃知名度。 三是培育壮大农民经纪人队 伍,发展中介组织,惠及果农,服 务客商。 四是积极推进猕猴桃产销联 空育种等措施,培育性状特异、品 合体建设,鼓励组建“公司+基地 质优良、耐贮易运的猕猴桃新品 +中介组织+农户”的产业化经 种,以适应国内外高端市场的消 营模式,推广订单农业,平抑价 费需求。 格,细分市场,规范流通行为。 二是尽快实现陕西猕猴桃 “无公害一绿色一有机”的质量安 (六)加大科技创新与成果转 全转移,加强产地环境与配套生 化力度,为产业发展提供技 产技术研究,形成良好操作技术 术支撑 规程,全面推进生产技术标准化。 三是加强猕猴桃采后处理关 键技术研究,引进无公害贮运技 陕西猕猴桃科技应抓好品种 术,完善加工工艺技术,提高深加 选育、生产管理、采后处理和贮运 工产品质量和附加值。 加工等技术的创新,并与引进消 四是组建陕西省猕猴桃工程 化国内外先进技术相结合,加快 技术研究中心,整合科技力量,开 技术成果的转化与推广应用。 展联合攻关,为陕西猕猴桃产业 一是以早熟、优质、抗病育种 提供科技支撑,使陕西成为猕猴 为目标,加快选育抗性强、丰产性 桃产业大省、科技强省。 好、品质优、货架期长的早、中熟 猕猴桃新品种,以适应当前品种 作者单位:1.陕西省中华猕猴桃 结构优化之急需;通过野生资源 科技开发公司(西安710061); 筛选、种间杂交、转基因工程及太 2.陕西省果业管理局 

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