冰皮月饼--活动计划(总3页)
-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除
2
制作冰皮月饼
-----策划方案
一、活动内容
教阿姨制作冰皮月饼
二、活动人数
20人~25人（预计每个姐姐可以带走两个月饼）
三、活动目的
提高阿姨的活跃性
四、活动主题
通过包月饼的方式，激发阿姨找工作的积极性。并且互相分享工作心得，对公司有归属感。
五、活动口号
“包进去的思念，吃下去的心甜”
六、活动宣传方式
1、微信群活动通知 2、日常培训课宣传 3、电话通知
七、活动时间和地点
时间：未定
地点：金碧路与护国路交叉口广业大厦16楼青柚佳服
八、主办单位
云南青柚佳服家政服务有限公司
九、 活动流程
3
前期工作：采购好所需食材和工具
活动当天时间安排：10:00组织人员，进行签到，穿好围裙
10:15讲解包冰皮月饼流程 10:30开始制作、指导阿姨包月饼 12:00合照
12:15包装月饼，每位阿姨发两个月饼。
十、物资及预算表
1.物资准备：
工具：模具（可定制青柚佳服字样）、一次性手套、一次性桌套、盘子、装月饼的盒子（待考虑）、电子秤
食材：冰皮材料：糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、玉米油、牛奶 馅儿料：豆沙馅、莲蓉馅、水果馅（可直接购买） 2.预算表：
名称 定制青柚佳服模具 普通模具 一次性手套 一次性桌布 电子秤（厨房） 装月饼的盒子 丝带 糯米粉&粘米粉 澄粉 糖粉 玉米油 单价（元） 10 9 9.9 3.9 19.9 10.5 7 9.9 4.9 6.5 15.9 个数 金额合计（元） 2个 5个 1包 1包 1个 50只 1卷 1套 1包 1包 1瓶 20 45 9.9 3.9 19.9 10.5 7 9.9 4.9 6.5 15.9 4
牛奶 绿豆沙馅料 白莲蓉馅料
3 8.8 16.8 1瓶 1包 1包 合计 3 8.8 16.8 182 5
