驿城区2012年第一季度畜牧业生产形势分析
及第二季度发展趋势预测
从今年第一季度畜牧业生产情况来看,我区畜牧业发展已从年前的波峰期慢慢进入稳定发展阶段,畜牧业生产形势总体看好。
一、畜牧业生产情况
一季度末,全区猪、牛、羊、禽存栏分别为56万头、4.6万头、8.6万只和371万只,同比分别增长17.1%、0.22%、0.3%和1.55%;肉、蛋、奶类产量分别为20710吨、7011吨和6025吨,同比分别增长3.5%、4.4%和7.6%。
二、生产形势分析
(一)畜牧业生产总体形势平稳。全区肉、蛋、奶产量继续保持增长势头,特别是奶牛存栏数同比增长了18.34%。其主要原因是在惠牧的引导下牛奶加工企业提高了原料奶收购价格,增强了奶农的养殖信心,提高了养殖积极性,促进了奶牛养殖业迅速发展。
(二)生猪存栏稳定,生猪价格环比下降、同比持平。自西三乡划入我区以来,畜牧业发展遇到了新的机遇,全区生猪养殖量得到较大提升。第一季度,我区生猪价格呈跌中有涨,总体下跌态势。活猪平均价格由1月份的16.4元/公斤下降到目前的14.4元/公斤,下降幅度较大,环比下降13.8%,但同比基本持平;育肥仔猪价格平均550-600元/头,环比略有下降。猪肉价格在28元/公斤左右浮动,同比基本持平。
(三)奶业发展空间较大。近年来,我区坚持以市场为导向,立足区位优势,大力调整优化
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结构,突出发展奶业生产,出台了一系列积极扶持奶业发展,成为蒙牛、光明、伊利等乳品加工企业争夺奶源的重要基地。一季度末我区奶牛存栏同比增长14.2%,发展较为迅速,鲜奶收购平均价格为3.2元/公斤,同比增长4.6%。
(四)家禽生产发展进入低速发展阶段。一是家禽饲养量稳定。一季度存栏371万只,同比增长1.55%,出栏156万只,同比增长2.3%。二是家禽养殖经济效益下降。鸡蛋零售价6.6元/公斤,同比下降1.6%,经济效益同比下降9%左右。西装鸡平均价格13元/公斤,同比略有下降。三是孵化业整体稳定,肉雏鸡价格上涨幅度较大。一季度,商品代蛋雏鸡平均价格2.3元/只,同比下降3.7%。商品代肉雏鸡平均价格3.2元/只,同比增长18.7%。
(五)牛羊肉生产形势稳定。牛肉42元/公斤、带骨羊肉50元/公斤,同比基本持平。
(六)饲料原料上涨。育肥猪配合饲料平均价格为2.76元/公斤,同比上涨4.6%;玉米平均价格为2.13元/公斤,同比上涨7%,豆粕平均价格为3.2元/公斤,同比上涨6.3%,由于饲料成本占养殖成本的70%左右,其价格上涨,必然提高养殖成本,直接影响了我区畜牧业快速发展。
(七)畜禽养殖效益大幅下降。以生猪为例,根据《河南省防止生猪价格过度下跌预案实施细则(暂行)》规定,我省生猪生产达到盈亏平衡点的猪粮比价约为7:1。我区的猪粮比例现为6.76:1,已处于蓝色区域(价格轻度下跌),猪粮比价在7:1-6.5:1之间;应启动三级响应。一季度,平均养殖每头生猪亏损20-80元,环比、同比利润下降幅度均很大。蛋鸡生产情况也基本类似,即处于盈亏之间。
总体来看,一季度全区畜牧业平稳发展,奶牛养殖快速发展,母猪存栏有所增加,生猪及蛋鸡市场经济效益下滑较大,开始出现亏损,部分散养户减少了饲养量,但规模化养殖比重进一步
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加大。
三、第二季度畜牧业发展趋势预测
一是肉蛋消费量进入淡季。二季度是肉蛋制品消费淡季,价格偏低,但随着清明节、五一节的到来,在二节附近会稍有好转。二是生猪生产形势好转。在一季度我区部分地方仔猪发生传染性腹泻导致混合感染,伤亡仔猪数量较大,仔猪价格从目前来看短期内不会下降,而且还会有所增长,相对应,二季度末生猪价格还将有所回升。三是牛羊生产较为平稳。将继续保持稳定发展趋势,二季度难有大起大落。
总体来看,我区第二季度畜牧业发展总体上将保持平稳发展态势。
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