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专利名称：冬凌草茶的制造方法专利类型：发明专利发明人：张海
申请号：CN200610114046.1申请日：20061025公开号：CN101167509A公开日：20080430
摘要：本发明涉及冬凌草茶的制造方法，在每年5－10月早上4点到10点间，采集冬凌草茎枝的上部嫩叶，放置在温度为0－4℃的冷库内储藏；将炒制设备加热至100－150℃后，放入适量的新鲜冬凌草叶，搅拌5－10分钟；再将炒制设备的温度控制在30－80℃之间，冬凌草在炒制设备内翻炒、揉搓约20－50分钟，使冬凌草叶干燥至含水量小于10％，颜色呈碧绿色；马上将冬凌草制成细条状或珍珠状的茶叶形状，根据上述冬凌草茶的品质，分等级包装上市，本发明方法充分地保持了冬凌草的生理活性和药物活性，并且没有破坏冬凌草的叶绿素，利于冬凌草有效成分溶出，更利于保健和疗效；用此方法作成的冬凌草茶既符合人们饮茶习惯，又利于日常保健。
申请人：张海
地址：454651 河南省济源市火车站北济世药业有限公司
国籍：CN
代理机构：北京双收知识产权代理有限公司
代理人：王菊珍
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