关于美食的作文250字
第一篇:美味的小笼包
今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起??.。
有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”
不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁
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鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:民以食为天.在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪. 第二篇:介绍一种美食
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。
滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的
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汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回
味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。 滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。
吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”味道。
暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,(转载于:www.zaIdian.cOM 在点 网:关于美食的作文250字)我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹
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起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!” 融水的小吃--滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。 这就是我融水老家的风味小吃 --滤粉。 第三篇:介绍一种美食
俗话说得好:“民以食为天,作文介绍一种美食。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我
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仿佛
看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
第四篇:我喜欢的一种美味
馄饨是人们常见的食品,也是人们每逢过节都要吃的食品。
馄饨的做法非常简单:只要把蔬菜和肉剁碎,记住,要七分瘦肉,两分油肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把馅放在皮的中间,包起来的过程非常象折纸工,再用手捏一下,一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。 馄饨的吃法也非常简单:将馄饨放进碗里,倒一点醋,麻油,也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下,只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻,顿时口水直流三千尺。咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛好像身体很轻盈,腾云驾雾一般。如果放了辣酱的话,更加美味,在冬天里吃这样的美味再好不过了。
在我爸爸那个年代,他还没有吃过馄饨,现在我们的生活可以说是芝麻开花-节节高,人们丰衣足食,每天都能吃上馄饨。馄饨真的非常好吃,大家可以自己尝试做一做,尝尝自己的劳动果实。 第五篇:美味米线
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过桥米线是云南的风味小吃,我对它是情有独钟,这不,刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。 店主先随手抓起一把事先准备好的米线,放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。
“来啦!”我兴奋地喊道,一大碗红色的美食端了上来,仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油,晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜,看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的诱惑,赶紧喝上一口汤,顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成,再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽,还有那香喷喷、白晶晶的米线,组成出一幅美好的味视图。油而不腻,咸而不渴,既浑然一体,又层次分明。我细细地喝着汤品着味,真美味呀!接着,我又用筷子夹起一根米线,米线在灯光的照映下,像玉一般闪亮;我用口吹了吹,再放进嘴里,那米线滑如丝锦,并富有弹性,它从我的舌尖一直滑到我的舌根,那种丝滑的感觉真是无与伦比。我用牙齿轻轻一咬,那感觉像是一根像皮筋,拉得很长,
顺势从中剪断,再弹回来,我从未体验过这样的感觉,不一会儿,一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味无穷啊!
啊!我爱云南的风味米线!
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第六篇:宫保鸡丁
俗话说:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。
而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:“宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?”服务员笑了笑说:“说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃厨师给他做的宫保鸡丁,所以我们酒店的特色菜就是宫保鸡丁。”听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。
我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余。
看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:“这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。”
第七篇:介绍一种美食--西安羊肉泡馍
红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
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俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱 末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上
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一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
篇二:我最喜欢美食作文300字
我最喜欢美食作文300字 我是一个小美食家。我不但会品尝,而且还能动手做呢。不信,你就接着往下看吧。 我最会品尝鱼香肉丝了。我认为奶奶做的鱼香肉丝最好吃。用料丰富:有胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝、青豆和肉丝。酸甜口味超级棒。 我最愿意做的事是和妈妈一起包饺子。妈妈
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把面和馅准备好了,就该轮到我大显身手了。我把妈妈发好的面团处理成面圈,再揪成小面球,撒上干面粉,用手在面板上一骨碌,就变成一个个活泼可爱的小精灵。再用擀面杖把这些小精灵擀成圆圆的饺子皮。我擀皮,妈妈包饺子,我们合作愉快。一会功夫,白胖胖的饺子就包好了。怎么样,我的手艺还不错吧。 看到这,你说我算不算一位小美食家呢? 【指导心得:女儿的爷爷特别爱钻研,对美食也不在话下。什么美味佳肴,他老人家看了一眼,问了一下,尝了一口,准能给你把配料、口味说得一五一十,甚至还能亲自下厨秀一下。女儿也许是遗传了这种基因,和爷爷相比,真是有过之而无不及。如果真的想一一记录下来,恐怕没有一段时日,真的是勉为其难了。训练要点:文章框架安排,详略得当,尤其是注重细节的描写。】 【教师评语:太棒了,把过程说的详细,有时间我也要亲眼见识一下。 篇三:我喜欢的美食 作文两篇 我的最爱小笼包
无锡有许多名吃。我觉得小笼包是美食一绝。
味道鲜美的小笼包吸引了无数的中外美食爱好者。不要说吃了,看着就是一种美的享受。瞧,热气腾腾,雪白晶亮的小笼包端上来了。白瓷盘里的小笼包就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。在你仔细数着纤巧匀称的“花瓣”时,忽然发现饱满的“小灯笼”里隐约可见红色汤汁在摇
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动。这皮薄如纸、晶亮剔透,吹弹就破的皮很柔滑,有韧劲,绝不会轻易破馅。
对着一只只玲珑可爱的小笼包,你可千万不要急着下口,否则不但品尝不到美味的汤汁,还会被热热浓浓的汤汁溅一身。你应该细细地咬上一小口,浓醇的汤汁立即喷涌而出,整个口腔都弥漫着芳醇的鲜香。当你徐徐地咽下微甜的酱香浓汁后,不仅唇齿留香,鼻端也萦绕着香味。水晶一样的面皮嚼劲十足,肉馅甜咸适中、鲜美可口、软嫩弹牙,让全身的每一个毛孔都叫嚣着要品尝这舌尖上的美味。
看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧,快来无锡吃小笼包!
粽子,美食极品
中国的传统节日很多,我却最爱端午节——粽子是我最爱的美味。
端午节是我外婆大显身手的机会。瞧,各式各样的碧绿粽子堆满桌子:三角粽、独角粽、方形粽、小脚粽、枕头粽??外婆包五花八门的粽子原因是每种粽子的松紧度不一,应该配合不同馅料的口感。
我隆重推出自己最爱吃的肉粽,它的外形简洁而奇特——四面都是三角形。粽子的表面呈暗绿色,有一层朦胧的光泽。我拿起粽子在鼻端,清香中透着酱香,掺杂着肉香。这清淡和浓郁完美的结合,让我迫不及待地解开绳子,剥去粽叶。
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啊,晶莹润泽的棕黄色金字塔端坐在墨绿色的大地上。仔细看,光滑明亮的粽面上,粒粒饱满剔透的小水晶在闪耀。谁还能忍住?我“啊呜”一大口,粘稠、软糯滞留在牙齿、舌尖、唇畔;清香、酱香、肉香从口腔溢向鼻子,蔓延到全身,真舒爽呀。我立刻大嚼起来,柔软润滑、细嫩黏连的感觉,让人觉得是调皮的粽子在齿颊间流连忘返。洁白如玉的肥肉入口即化,一点也不让人觉得油腻,暗褐色的瘦肉很有嚼劲,让人在不断咀嚼中品出干纯之香。一只粽子吃完,齿颊留香,回味甘甜,香气久久不会散去。
(外婆包的“枕头粽”最漂亮, 顾名思义碧绿碧绿的长条形,形似枕头,身形瘦长,中间凹,两头翘,颇具线条美,小巧优雅,还有人戏称其为“美人粽”呢。)
我外婆继承了祖先的聪明能干,她包的豆沙、蛋黄、杂粮等各种粽子都非常美味。 篇四:食品安全节(250字)作文
精选作文:食品安全节(250字)作文 目前,中国的大多数食品都不安全,比如农作物农药超标,地沟油防不胜防,馒头都被染了色等等。人们每天都在为食品能不能吃而伤脑筋,买食物都要仔细挑选,但还是不放心,稍有大意,生命就会出现危险,比如有人吃了农药残留过多的蔬菜而中毒,有的儿童喝了冒牌奶粉而生病,甚至死亡&& 因此,我想呼吁大家建立一个食品安全节,日期定在7月7日,
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因为7的发音很像吃,这一天,人们都能松口气,放心选购,所有的食品都经过严格检验,大家可以放心食用,不用再提心吊胆了。 大家觉得这个节日怎么样?如果赞成我,那就和我一起呼吁吧!四年级:叶峻峤 篇一:食品安全作文 我们身边的食品安全
购物篮。姥姥看了微笑着点点头。
这次跟姥姥购物,让我学会了很多关于食品安全的知识。购买食物首先要看好生产日期,认准品牌,还要看它是不是绿色食品,杜绝垃圾食品,更不要买三无食品,更要懂得食品安全重于泰山 食品安全,关系你我他
食品安全,食品安全,天天讲,年年批,就是杜绝不了,老生常谈,耳朵都起老茧啦。随着社会的发展 ,生活水平不断的提高,人们的健康意识也越来越强。因此,食品必须讲安全。只有安全的食品才能给我们带来勃勃的生命力。 走在大街上,随处可见小贩摆起的摊档,摊档上摆着大大小小的小朋友喜欢的油炸类的食品,譬如;炸鸡柳,烤鸟蛋,彩色棉花糖等等。可是谁又想过“ 三无 ”产品会给人体造成怎样的伤害呢?先说那炸鸡柳吧,那都是病死鸡,用药物喂起来的。还有炸鸡柳用的油,垃圾油,就是电视上常说的地沟油。炸出来的鸡柳确实好看又诱人,让人直流口水,可是,又有多少人知道它的危害呢?它里面含有很多对人体有害
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的化学原料和一些不知名的调料,吃多了容易致癌。还有我们常吃的胶囊药,都是塑料胶皮做出来的,就连我们吃的救命药都作假,真可恨。三聚氰胺奶粉事件,假牛肉,苏丹红等等。可见生产厂商们昧着良心挣黑心钱。
记得上次期末考试,成绩比较突出,爸爸妈妈为了奖励我。我们一家人去吃了烧烤,看着金光闪闪,油光发亮的翅中,还有那香喷喷的羊肉串,真是迫不及待啊。吃着正香的时候,肚子咕噜咕噜响了起来,说着说着,就想去厕所,紧接着就想吐,这时我在想,不可能是食物中毒了吧?真么这么快?现在想起,真的好可怕。所以,我想告诉我的同学和朋友,有些食物好看,可真不好吃,请远离它们。
食品安全,关系你我他,食品质量靠大家。来吧!让我们一起呼吁:杜绝有害食品,倡导绿色食品。还我们一个健康的身体,健康快乐地生活。
篇二:有关食品安全的10篇精选文章 舌尖上的人心
央视美食节目《舌尖上的中国》成为连日来的微博“刷屏利器”并位居话题榜首,随之《舌尖上的清华》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的石家庄》等各种舌尖体也在网上雨后春笋般涌现;甚至那些不看电视
很多年的80后也纷纷锁定每晚22:30的央视一套,坐等这部传说中的“吃货指南”,淘宝订购、电话订单更是络绎不绝。
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关于食品安全问题,这是一个风声鹤唳、草木皆兵的时代。《舌尖上的中国》的热播,重燃了人们对美食的疯狂追捧,但谁都说不清楚这样的热情有多少是来源于一份自我安慰和精神寄托?毕竟当这边正沉浸在美食的幻想之中时,另一边又爆出云南丰瑞油脂公司“油脂问题”、湖北美味周黑鸭被疑似是毒鸭。我们不得不承认这样一个事实:《舌尖上的中国》是一个正在远去的梦。
到底是饕餮还是毒药,这是每一个中国人心中的疑惑! 我们来盘点一下今年的食品安全问题。2012年4月9日,央视主持人赵普在微博上爆料称,老酸奶和果冻很可能是破皮鞋制成。众消费者一时愕然:破皮鞋进了肚子!关于老酸奶安全的问题成了热门话题。2012年4月份,浙江警方破获了一起制售地沟油的案件。警方在案件中发现了一种新型的地沟油,部分小作坊将劣质、过期、了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工提炼后生产出来油脂。经过行动,警方摧毁制售地沟油窝点13处,查获油品3200余吨。2012年3月27日,温州市查出8000斤竹笋二氧化硫残留量超标,这些被硫磺熏过的竹笋在端上消费者餐桌前的最后一步被成功截获了,很多
家庭也因此无法品尝到硫磺的味道了。2012年3月22日,进口的雅培奶粉被查出质量问题,因其酪蛋白过多,婴儿食用可能会肠道出血、营养不良、腹泻,并对肾脏功能造
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成压力。2012年2月10日,网友爆料在超市花了5块8买了一袋“三全奶香馒头”,生产日期是2011年12月5日,保质期是12个月,外包装虽然很严实,看不到里面的馒头。拆开后发现整盒12只馒头都有不同程度的发霉。2012年2月9日,哈尔滨食品药品监督部门负责人在接受当地媒体采访时表示,红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符、执行标准和产品不一致等一系列问题。这一重磅消息拉开了红牛“添加门”事件的帷幕。
短短的三个月就有这么几起重大的食品安全问题,我们舌尖上到底有些什么呢?民以食为天,天就要塌下来了! 如何保障食品安全问题亟待我们一起探讨和解决。食品安全事关每一个消费者的健康,民以食为天,食以安为先。但近年来,食品安全问题几乎每隔一个阶段就出现,占据媒体显著位 置。地沟油炒菜,问题馒头,双汇瘦肉精等等问题食品一次又一次刺 激人们的神经。那么造成这一系列问题的原因是什么呢?综合多方面 的因素,我认为主要有一下几个原因。
1)由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。我们看 到总是等到问题出来以后,食品监管部门才出来澄清处理问题。国家 每年也投入大量的精力用于食品监督管理,可问题仍很严重。这说明 我国的食品监督制
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度不到位,需要我们认真来对待处理。
背良心的事情。我国再由计划经济向市场经济的转化过程中,道德文 化教养没有随着经济的发展跟进上来,以至于企业家迷失本心,做出 这种危害社会,危害人民的不道德事情。
3)中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题,为不少问题食品的产生提供了生存的空间。中国的 食品安全法律条文规 定的过于笼统,难以操作,并且这些法律法规和标准体系严重滞后, 现有的一些食品安全的标准水平规定偏低, 许多指标远远低于国际标 准,许多重要的标准至今还尚未制定出来,这就为那些不法厂商、企业违法生产超低标准、不合标准的食品提供了可乘之机。 4)消费者缺乏食品方面的常识,也可能会引起食物安全问题的产生。
针对上面的原因可以总结三个对策来加以治理: 1)应当切实履行好其监管职责,加强对食品质量的安全监 管。加强食品质量的安全监管应当成为的头等大事,这就要求:要加强对食品的准入市场管制,提高食品的准入市场门槛,严防 “三无”食品流入市场;要有效规范食品生产者的生产、经营行为, 坚决取缔无证生产、无证加工食品的行为。
2)在发展经济的同时注重思想文化方面的发展。要让企
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业家从 心底里对不道德的食品生产行为有深入的认识, 从而减少对人民的危 害。媒体也要多做一些有利于文化建设的宣传活动,让更多的人认识 了解到企业道德的重要性。 的食品安全标准系统。对此,我们进一步细化和规范食品安全生产领 域内的法律制度, 制定出切实可行的食品安全方面的具体标准。其次, 要加强法律法规对危害食品安全行为的惩罚力度。我们可以借鉴国外 的巨额赔偿制度,对生产和销售质量不合格、不安全食品的厂商处以 高额罚款,情节严重的还应当加重追究其刑事责任,以达到足以震慑 其危害食品安全行为的作用。
4)向广大消费者宣传、普及食品安全方面的知识。通过加大对 消费者进行食品安全方面的宣传教育, 使消费者了解更多的食品安全 常识和健康饮食知识,使消费者增强食品安全意识,提高辨别问题食 品的能力,自觉抵制“问题食品” ,把食用不合格食品杜绝于消费者 的消费观念之外。对此,我们可以通过网络、电视、报纸、杂志、广播等工具, 定期组织健康饮食宣传活动, 有计划地报道食品安全知识, 并且要及时曝光生产、销售假冒伪劣食品的一些不法厂商及其商品, 披露最近发生的食品安全事件,以保障消费者的消费知情权。此外,要想减少食品安全问题的发生,不单要加强监管和违法处 罚力度,或许更需要从根本上改革现有的食品安全监管领导体系制 度。比如建立起专业、高效、
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统一,于地方之外,直属领导 的食品安全监管体系;同时加强派住各地监管部门领导等的异地轮 调,交流工作,尽量不受地方利益的影响,专心做好食品安全监管职 责;设法加强一般消费者,媒体对食品安全监管工作的监督。食品安全问题是关系到国计民生的大事, 如何让老百姓吃 上放心 安全的食品,是我们国家急需解决的关键问题。我们呼吁和倡导给民 众一个安全健康的食品环境。 舌尖上的中国,勾起来的不只是我们的食欲,更是我们的人心。广大的老百姓都希望自己能够吃得安稳活得平安,也希望舌尖上的人心得以安稳。
观《舌尖上的中国》浅谈中国的食品问题 【摘要】
从5月14日晚开播下页篇三:安全作文:食品安全你我同行
( 仅为自赏)不得以营利为目的传播。 食品安全你我同行 二十一世纪,是个经济发展迅速,拥有先进技术的世界。人们生活水平提高,不再有饥饿,现在虽然没有了饥饿可是人们又为另一件事而烦忧:怎样才能吃到绿色食品,健康食品而发愁!
民以食为天,食品安全不可忽视,它关乎人们的健康,稍有不慎就会危及生命!
有人会问:“那吃什么好那?”是呀!应该吃什么那?鸡、
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鸭、鹅中会有工业盐,蔬菜中会有残余的农药,饮料里会有色素,就连猪肉都被注水。我们还能去吃一些什么呢?应该去吃去什么?餐桌上的菜你还敢不敢吃?
电视上经常报道,瘦肉精、苏丹红、地沟油等。就连三鹿奶粉也被说是“毒奶粉”有些不法商贩为了减少成本竟然用可以导致致癌的工业盐充当食用盐。这些致癌食品它们打着“廉价”的旗号,来销售给那些不知情的人。虽然已经查封了许多没有“生产许可证”的厂家。但是还有许多不法厂家没有被查封,危险还隐藏在我们身边!
俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”我们虽然不能制止不法商家但是我们可以不去买三无食品,所以我们应当选择安全食品,有生产日期,有qs号等食品。我想如果我们每一个人都能在买东西前看看生产日期,选择有qs的食品那么就不会让不法商家有可乘之机!
2月6日,中国首次特别设立了食品安全工作高层次议事协调机构——食品安全委员会,成员包括29个部委中的15个。农业部、卫生部、质检总局、工商总局、食品药品监督管理局等有关部门分工协作。
我相信每个人只要不被蒙骗,加上管理局的管理,不法商家就会不攻自破!
看完小作者的这篇文章,真是让人警醒。因为我们的生存环境越来越差导致食品也越来越差,这不是危言耸听,而
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是真实的情况。小作者在文中列举:选择安全食品,有生产日期等等。这些虽然是小事,但是如果做到,我们的健康就有了保障。“消防安全伴我行,我把安全带回家。” 我国从远古的北京人开始,就已经开始使用火了。火带给人类的是光明,是美食,是温暖??但如果不注意的话,火带给我们的则是一片灰烬。现在,各个学校经常举办消防演练。有的同学根本不当回事,慢悠悠的跑着,还边说着话:“闲着没事举行什么消防演练,又没真着火。” 但是,如果可怕的灾难真的发生,还能这么悠闲吗?消防意识应从小培养。因为据了解,我们周围由于人们消防意识不强,消防安全隐患随处可见:清明节在山区烧纸钱、放鞭炮,到郊外野炊时架起的柴禾;家中长期插着的饮水机插头;无电之夜的蜡烛焰苗;忘了取下的充电器??这一系列的小问题,都有可能引起大火,危及人们的生命。所以,为了我们的生命安全,我们要增强消防安全的意识。
火灾时有发生,我们要做好以下几方面:首先要掌握消防常识,一是紧急呼叫常识,一旦发生火灾要立即报警; 二是掌握防火,灭火基本常识。其次应知道火场中如何紧急逃生。还有,积极参加消防演练。 我们在日常生活中一定要增强自我的消防保护意识,提高保护能力,是自己在危难时能不受到伤害。在人类用火的漫长的历史上,大火带给我们的不仅仅只是有好处,不小心就会使一切化为乌有,不
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要掉以轻心。这篇文章作者通过向我们讲述生活中由于人们的消防意识不强而带来的火
灾隐患现象,向人们提出了如何预防以及在火灾来临时的消防常识。文章条理清晰,层次分明。 篇四:食品安全食品安全 王卓韬
近日,随着八月十五中秋节的到来,各种种类的月饼陆续上市。但是,可曾想过,月饼中也含有令人致癌的食品添加剂。
9月6日,记者从自治区食品药品监督局了解到,该局在对全区生产和流通环节组织对中秋节月饼进行了监督抽检,抽检涉及907家生产企业和77家月饼经营企业,共抽检1123批次样品,检验不合格39批次,不合格率为3.5%。本次月饼监督抽检共涉及微生物、酸价、过氧化值、防腐剂、重金属等20余项检测项目,抽检结果显示月饼质量安全总体稳定,未发现违法添加非食用物质以及其它严重不合格等问题。通过分析,本次监督抽检主要发现以下问题:一是菌落总数超标(共9个批次样品检验不合格)。说明有的生产企业生产经营过程中存在卫生条件控制不严、贮存不当等问题。二是防腐剂超标(共29个批次样品检验不合格)。说明有的生产企业存在超范围超限量使用食品添加剂行为或原料本身存在问题。另外,两个样品酸价不合格,说明产品生
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产经营过程可能存在原料把关不严、过程监控不足、贮存条件不当等问题。据悉,本次监督抽检发现南宁市有三家企业生产了不合格月饼。对于本次监督抽检发现的不合格月饼,检验机构已
这时,使我想起了近年来社会接二连三的食品安全问题:2004年,阜阳劣质奶粉;2005年,碘超标的雀巢奶粉;2006年,含瘦肉精的猪肉;2008年,含三取氰胺的婴幼儿奶粉。这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。我国也加强对这些食品安全存在隐患的也重点排查,但劣质食品依然层出不穷。至于食品安全问题是怎么产生的,我认为有以下部分:由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止;中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题,为不少问题食品的产生提供了生存的空间。
同时,为了加强食品安全,我提出以下建议:1.建议出台国家食品工业规划,从宏观角度对食品工业发展和食品安全问题分门类、分阶段地提出目标与方针;2.从源头上防止农产品污染,建议统一规范的农产品质量的安全标准体系;3.大力提高食品工业水平;4.加强食品流通领域的监管和惩治力度等。食品安全事件所暴露的问题和道德缺失,也向全社会发出了预警信号。食品安全问题所体现的
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不仅是法律的盲点,还体现的是全社会诚信守法的良好环境。只有做到食品安全,才能有效构筑牢固的社会文明防线,全面推进经济社会的科学发展。 篇五:关于美食的作文:吃货的世界 关于美食的作文:吃货的世界 关于美食的作文:吃货的世界
我是一名资深吃货,不管走到哪里,都会迫不及待的品尝当地美食。这次暑假我们来张掖之前,我便在网上查足了资料。听说张掖的物产资源十分丰富,被世人赞誉为“金张掖”。我想,物产这么丰富的地方,肯定会有很多美食,这让我十分期待这次张掖之行。
一大早,我们便来到张掖,长途车程,已让我饥肠辘辘。在当地人热情的推荐下,我们便直奔大佛寺附近的一家卖牛肉小饭的小店。一进店门,一口大锅便呈现在面前,一股香飘飘的牛肉汤味,让我更饿了。排了好久的队终于到我了。只见大师傅深深的从锅底舀了一勺,里面的东西可真不少,有晶莹剔透的粉皮儿、颗颗饱满的面粒儿、喷香的牛肉、豆腐等等。舀满之后,再撒上香菜、葱花,一碗香喷喷的牛肉小饭便摆在我面前。我迫不及待的尝了一大口,“太好吃了”我大喊道。面粒虽然很小但是很有咬劲,一大碗“牛肉小饭”三两下就被我消灭了,连平时不好好吃饭的妈妈也赞不绝口。陪同我们的张叔叔说,牛肉小饭因其面块小、肉片小、
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豆腐小、菜丁小,以小料做成而得名。小饭所用辅料为当地产红豆、粉皮和牛肉。营养丰富,价格非常实惠,只有5元一碗!真是早餐绝佳之选啊。
中午,我们来到了张掖著名的“苗氏卷子鸡”。我们要了一个小份的“卷子鸡”。上来之后,让我十分惊讶,居然是一个非常大的盘子,里面是满满的鸡肉和面卷子。让人不由得赞叹张掖人的憨厚实在。鸡肉块儿是金黄色的,和面卷子夹在一起十分诱人。我尝了一口,十分好吃。面卷充分吸收了鸡肉油脂的香味,使鸡肉肥而不腻,面卷酱香浓郁。真是面食与菜肴的经典融合。
晚上,我们来到了特色小吃街。这里各种小吃应有尽有,各路食客云集,好不热闹。而我们是奔着张掖的名小吃——“炒拨拉”而来的。在一块不大的铁板上,放上羊心、肝、肺、肠等羊杂,加上动物油脂和各种调料,师傅不断的来回拨拉,再适时的加大火力,爆炒起来,香味迅速扑鼻而来。吃起来麻辣适度,肥而不腻,美味可口。
张掖盛产面粉,于是勤劳聪明的张掖人就把面做成各种样子。“搓鱼子”便是其中的代表,它的形状中间粗、两头细,长约一寸,非常像两头尖尖的小鱼,因此而得名。把它炒出来或烩出来都很好吃。吃起来好像是一条条小鱼在自己的嘴里游动。喜欢吃面的爸爸就一连吃了几顿各种“搓鱼子”。 在张掖的几天里,我们还品尝了张掖的炒炮仗、鱼儿粉、
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粉皮、面筋、粳粉、臊面、油糕、杏皮水等等很多风味小吃,个个好吃,样样一绝,让人赞不绝口,欲罢不能。 张掖真是一个美食天堂。
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