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专利名称:一株香茅草产香内生细菌专利类型:发明专利
发明人:朱咏华,刘选明,廖红东,张鑫,徐婷,李燕,卢骁南申请号:CN201410278532.1申请日:20140620公开号:CN104195063A公开日:20141210
摘要:本发明公开了一株产生挥发性香味物的内生细菌Pantoeasp.CcSh-1,保藏号为
CGMCCNo.8715,该菌株来源于成熟香茅草的鞘部,易于培养,在固体培养基上生长2-3天则能产清新、愉悦香味,经鉴定含柠檬醛成分,该菌的发现为替代植物原料生产香料提供了一种新的微生物资源。
申请人:湖南大学
地址:410082 湖南沙市岳麓区登高路1号
国籍:CN
代理机构:北京知本村知识产权代理事务所
代理人:刘江良
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