法律分析：一般纳税人不能开1%的。小规模纳税人征收率为3%，另有规定的除外。一般纳税人按照规定的税率计算纳税，并可凭进货进行税款抵扣。小规模纳税人按简易办法计算纳税，即按照销售额和规定的征收率计税，连同销售价款一并向买方收取（不进行税款抵扣），然后上缴税务机关。一般纳税人适用的税率包括：基本税率17%，低税率13%，出口适用零税率。就日常征管来看，实际只有前两档税率。
法律依据：《中华人民共和国暂行条例》 第四条 除本条例第十一条规定外，纳税人销售货物、劳务、服务、无形资产、不动产（以下统称应税销售行为），应纳税额为当期销项税额抵扣当期进项税额后的余额。应纳税额计算公式：应纳税额=当期销项税额－当期进项税额。
当期销项税额小于当期进项税额不足抵扣时，其不足部分可以结转下期继续抵扣。
