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六和集团鸡类产品抗生素残留不合格
——错误的社会道德和责任而导致的错误决策
一、案例描述
央视曝光速生鸡养殖黑幕，为缩短养殖周期添加违禁药物：
白羽鸡养殖期短、肉质嫩，便于分割和烹饪，目前在我国的养殖量非常大。山东是白羽鸡的养殖大省。记者经过对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地长达一年的调查之后发现，“速生鸡”的养殖背后竟有着不可告人的秘密。 世界上长得最快的鸡：
在山东调查时发现，一些养鸡场都是铁门紧闭，有的甚至写着“谢绝参观”。在高密市的一家养鸡场记者看到惊人一幕，地上有大量的死鸡，工作人员正在清理死鸡。
临沂市李胡庄养鸡场李老板介绍说，这些养鸡场养的都是白羽鸡，这种肉鸡生长速度快、一般40天左右出栏，平均体重可达5.5斤，是目前世界上长得最快的鸡。记者注意到，这些养鸡场不管是白天还是黑夜都是灯火通明，一个养鸡场的老板告诉记者，养鸡场里保持24小时照明，主要是为了让鸡多采食，采食量越大，鸡就长得越快。采食就是白羽鸡每天的工作，正是由于不分白天黑夜不停地工作，它们长期处于亚健康状态。 神秘的养鸡“秘籍”
为了减少鸡的正常死亡，每个养殖场都有自己的一套养鸡“秘籍”。除了该停药不停药，记者在调查中还发现，一些养鸡场为了进一步缩短养殖周期，让本来已经速成的白羽鸡长得更快，还会偷偷给鸡喂食一些违禁药物。
记者在对养鸡场的进一步调查中发现，有的养鸡场偷偷给鸡喂食禁用药物。在袁家庄养鸡场，老板给鸡喂食利巴韦林等药物。记者注意到，这些药物都是人用药。根据我国《兽药管理条例》的规定，禁止将人用药品用于动物。在滕州市西郑庄养鸡场，记者同样看到该养鸡场使用禁用兽药“盐酸金刚烷胺”。
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出栏后卖给当地屠宰场（“六和”）：
滕州官桥镇西郑庄养鸡场邱老板说，“昨晚用的金刚烷胺。”而高密市小迟家庄养鸡场张老板说，“早上喂的地塞米松。一次喂十盒。”据老板介绍，地塞米松在鸡喂了35天以后才能食用，喂食以后马上就有神奇的效果，一只鸡每天可以增重2两以上，喂食3-5天就能让鸡增重1斤左右。
在鸡出栏的时候，记者再次来到高密市小迟家庄的养鸡场，工人们正在把鸡运上车。高密市小迟家庄养殖场老板说，“（鸡）卖给“六和”(公司)。”
记者尾随运鸡车，看到这辆车开进了位于平度市崔家集镇的“六和”公司屠宰场。记者还发现，同样喂了激素地塞米松的袁家庄养鸡场的鸡也卖到了这家屠宰场
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被“六和”出售的速成鸡：
在央视曝光速生鸡养殖黑幕后，速生鸡一下子成为老百姓关注的焦点。杭州市农业局自本月19日起，暂停山东“六和”集团平度食品有限公司等出产的禽产品调入杭州。
本报曾报道《杭州封存30余吨冷冻鸡》，余杭区动物卫生监督所在例行检查中，发现余杭小洋坝冷库有一批产自山东“六和”集团的冷冻鸡产品，该企业是此前被央视曝光违规为肯德基和麦当劳等提供速生鸡原料。
昨天，记者从杭州市畜牧局获悉，这批被查封的30吨冷冻鸡产品已经明确了来源，都是属于山东“六和”集团，但来自央视曝光的山东“六和”集团平度食品有限公司(也称青岛田润食品有限公司)的只有6吨，剩下的则来自山东“六和”集团的其他子公司。
杭州市畜牧局副翁永祥告诉记者：“自央视曝光速生鸡问题后，山东“六和”集团就要求被曝光的下属子公司即山东“六和”集团平度食品有限公司出产的冷冻速生鸡暂时不能对外销售。这批在杭州被查处的冷冻禽产品，是在央视曝光之前的库存货物。”
翁永祥称，目前这些冷冻鸡已经被封存，余杭区动物卫生监督所和杭州市工商部门，已经正式办理相关的封存手续。是否原地销毁，则要等原产地的调查和检测结果出来之后再做决定。至于这批冷冻鸡的杭州买主是谁，翁永祥表示还没掌握，不过应该不是肯德基。
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翁永祥表示，每年，杭州市各级农业部门都会对这些快速性肉鸡养殖场进行监督检查，检查情况较为良好，同时杭州农业部门每年还制订了养殖环节的药物残留监测计划[2]。
二、分析
企业经营的好与坏很大的程度上取决于企业决策。企业决策管理是对企业生产经营的决策过程进行管理的活动，即确立决策目标，搜集相关信息，谋划多决策方案，最优方案的选择与决定，执行决策，反馈控制的活动过程的管理[3]。因此一个企业所定的决策是受多方面因素而决定的。企业的伦理道德也是其影响因素之一。
企业道德与企业经营，这是一场博弈，优秀的企业能够很好地去平衡。目前的中国是个非常多元的社会，来自传统的、西方的各种观念夹杂在一起，中国人既受到来自中国传统文化“仁义礼智信”价值观的影响，同时也深受西方“自由、平等、开放”思维的影响，最典型的现象就是中国人既过“春节、端午节”等传统节日，同时也对“圣诞节、情人节”这些洋节日乐此不疲，中国人似乎来者不拒，说得好听点叫“包融”，说得难听点就是“随波逐流”，在处理本国文化与外来文化的融合方面，日本、韩国，甚至新加坡，都非常值得我们学习。
正是由于中国社会目前这种文化的“杂乱”，再加上中国应试教育的诸多弊病，导致我们的教育体系培育了太多“高分低能”的学生，他们心态浮躁，缺乏责任心和性，既没有上一代人辛苦打拼的经历，也没有在社会文化中形成正确的价值观和动手能力，因此，他们的价值观不够成熟，也很不稳固，这需要企业对他们进行二次重塑。
企业必须将自己的道德底线告诉所有的员工，这些是底线，也是红线，是不容逾越的。
“六和”的企业精神是：点滴做起，追求完善。扎扎实实做事，从一点一滴的小事做起，并养成习惯。做事细致、准确，追求完美无缺。而在上述案例当中，“六和”集团里的部分员工就显然没有按照他们的企业精神去经营他
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们的公司。
企业的道德观有很多种。在这次“六和”所陷入的纠纷当中，“六和”所持的道德观更趋近于“功利主义道德观”。这种观点认为，能给行为影响所及的大多数人带来最大利益的行为才是善。这是一种完全根据行为结果即所获得的公里来评价人类行为的道德观。我国的一句谚语可以非常生动的描述这种道德观的基本精神，即：“不管白猫、黑猫，抓到耗子就是好猫。”
当然，并不是说六和集团持功利主义道德观就是错的，因为这种观念有其合理的一面。人类的行为一般都是基于动机，动机就是期望行为带来的某些有力的结果。如果该行为能为行为影响所及的大多数人带来最大利益，当然就可以认为该行为是善的，必然得到大多数人支持。不过，不可否认的是该观点纯在两个不可避免的问题。
1.为了实现最大利益，可能采取了不公平、不道德甚至损害了他人或社会利益的手段。
2.之规定了对大多数人有利，而没规定所得利益如何在相关人员中分配，所以很可能产生利益分配不公，一小部分人利用手中的职权或资本，获取了绝大部分的利益，而大部分人职能得到一小部分的利益，行程两极分化的现象，这样是不道德的[4]。
不难看出，“六和”在经营当的过程当中并没有合理有效的解决这两个问题。 在功利主义中所谓的“最大利益”是“最大福利”，如果将其理解成一种财富，那么它是将是一种尤为特殊的财富，并不是传统意义上的物质财富，而是能带来幸福的财富。所以，那些可能会导致财富指数和幸福指数相矛盾甚至相悖的利益，并不是“功利”的目标
在此次案例当中，“六和”的部分员工并没有真正的理解这“最大利益”这四个字的内涵。他们的仅仅把这种“利益”当成了物质上的利益。为了追求更快、更高的物质利益而采取了不择手段的态度。的确，在企业收入这个层面上来讲，部分员工确实达到了利益最大化的目标。然而，给消费者带来的伤害却是不可估量的。“六和”所收购的各种含有药物残留超标的“速成鸡”会流向市场最终成为广大市民的盘中餐。这一行为恰恰导致财富指数和幸福指数的相悖。也就是说“六和”收益越大、增长速度越快，市民们所得到的幸福感就越少。
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而这种增大收益的方法对于“六和”整个长远的发展计划来看只会是有害无益。而真正收受到利益的群里也绝对不会是广大职工，而是那些被利益蒙蔽双眼和良心的小部分人员。从这点来看，造成如今这种结果的那一少部分人彻底的将企业的“功利主义道德观”给曲解，并利用自己所拥有的职权，不择手段的为自己去牟取最大的利。
在这种错误的企业道德观点下，“六和”所做的决策一定是错误的。六和企业默许收购这些问题鸡一定是在官方允许的情况下才会发生的。由于曾经就在“六和”出现过类似的问题，所以，这次决策受到了环境、过去决策、决策者对风险的态度、伦理、时间等多方面的影响。从而也造就了这种看似属于短期的错误决策事实上已经成为长期的错误决策。
三、解决方案
想要解决如六和集团出现的这样问题不仅仅需要在法制方面的完善，同时也需要完善公司的内外的管理结构：如挑选高道德素质的员工；建立道德守则和解决规则；对绩效进行全面评价等。这样才会避免员工被利欲熏心，也会让部分领导为了公久的发展做出争取的决策。
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参考文献
[1]http://tech.gmw.cn/2012-12/19/content_6068697_3.htm.
[2] http://www.chinadaily.com.cn/micro-reading/dzh/2012-12-25/content_7855345.html.
[3] http://baike.baidu.com/view/1231934.htm
[4] 周三多，陈传明，鲁明泓.管理学——原理与方法（第五版）.上海：复旦大学出版社，
2008.149~150.
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