(19)中华人民共和国国家知识产权局
*CN202862255U*
(10)授权公告号 CN 202862255 U(45)授权公告日 2013.04.10
(12)实用新型专利
(21)申请号 201220572200.0(22)申请日 2012.11.02
(73)专利权人辣妹子食品股份有限公司
地址413100 湖南省益阳市沅江经济开发区
辣妹子食品工业园(72)发明人黄志群 杨丽 张继光 廖明系
钱俐娜 袁超(51)Int.Cl.
B26D 1/08(2006.01)B26D 5/16(2006.01)B26D 7/06(2006.01)B08B 1/04(2006.01)A23N 15/00(2006.01)
权利要求书 1 页 说明书 4 页 附图 7 页权利要求书1页 说明书4页 附图7页
(54)实用新型名称
剁椒机(57)摘要
本实用新型公开了一种剁椒机，它由刀片（1）、压送装置（2）、输送装置（4）、机架（6）、主轴皮带轮（8）、偏心凸轮（9）、制动主轴（10）、偏心柱盘（11）、传动杆（12）、刀片制动杆（13）、皮带刷（14）、单向凸轮（16）、刀片架（18）组成，并在压送装置（2）上设有传动滚筒轴（17）、制动滚筒轴（19），在输送装置（4）上设有输送装置传动滚筒轴（5）、输送装置制动滚筒轴（15），在机架（6）上设有制动轴轴座（3）、制动主轴轴座（7）；该设计操作方便，剁出的剁椒刀口整齐不粘连，工作效率较高。
CN 202862255 UCN 202862255 U
权 利 要 求 书
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1. 一种剁椒机 ，它由刀片（1）、压送装置（2）、输送装置（4）、机架（6）、主轴皮带轮（8）、偏心凸轮（9）、制动主轴（10）、偏心柱盘（11）、传动杆（12）、刀片制动杆（13）、皮带刷（14）、单向凸轮（16）、刀片架（18）组成，并在压送装置（2）上设有传动滚筒轴（17）、制动滚筒轴（19），在输送装置（4）上设有输送装置传动滚筒轴（5）、输送装置制动滚筒轴（15），在机架（6）上设有制动轴轴座（3）、制动主轴轴座（7）；其特征刀片（1）安装在刀片架（18）上；压送装置（2）上的传动滚筒轴（17）安装在机架（6）上，制动滚筒轴（19）安装在机架（6）上的制动轴轴座（3）上；输送装置（4）上的输送装置传动滚筒轴（5）安装在机架（6）上的输送装置传动轴轴座上，输送装置制动滚筒轴（15）安装在机架（6）上的输送装置制动轴轴座上；主轴皮带轮（8）安装在制动主轴（10）的左边；偏心凸轮（9）安装在制动主轴（10）的中间；制动主轴（10）安装在机架（6）上的制动主轴轴座（7）上；两个偏心柱盘（11）分别安装在制动主轴（10）的两端；传动杆（12）的一头连接偏心柱盘（11），另一头连接单向凸轮（16）；刀片制动杆（13）的上部安装在机架（6）上，下部安装在偏心凸轮（9）上；皮带刷（14）安装在机架（6）的皮带刷制动轴轴座上；两个单向凸轮（16）分别安装在输送装置（4）的输送装置制动滚筒轴（15）的两端；刀片架（18）安装在刀片制动杆（13）上。
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说 明 书剁椒机
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技术领域:
[0002] 本实用新型涉及一种剁椒机。[0003] 背景技术:
[0004] 在剁椒制作的工艺中，需要先将辣椒原料碾压剁碎，再进入剁椒制作的下一步工序；以前一般都是人工手工剁椒，但辣椒对人体的刺激较大，不利身体的健康。[0005] 发明内容:
[0006] 本实用新型的目的是提供一种剁椒机 。
[0007] 本实用新型是采用如下技术方案实现其发明目的的：一种剁椒机 ，它由刀片1、压送装置2、输送装置4、机架6、主轴皮带轮8、偏心凸轮9、制动主轴10、偏心柱盘11、传动杆12、刀片制动杆13、皮带刷14、单向凸轮16、刀片架18组成，并在压送装置2上设有传动滚筒轴17、制动滚筒轴19，在输送装置4上设有输送装置传动滚筒轴5、输送装置制动滚筒轴15，在机架6上设有制动轴轴座3、制动主轴轴座7；刀片1安装在刀片架18上；压送装置2上的传动滚筒轴17安装在机架6上，制动滚筒轴19安装在机架6上的制动轴轴座3上；输送装置4上的输送装置传动滚筒轴5安装在机架6上的输送装置传动轴轴座上，输送装置制动滚筒轴15安装在机架6上的输送装置制动轴轴座上；主轴皮带轮8安装在制动主轴10的左边；偏心凸轮9安装在制动主轴10的中间；制动主轴10安装在机架6上的制动主轴轴座7上；两个偏心柱盘11分别安装在制动主轴10的两端；传动杆12的一头连接偏心柱盘11，另一头连接单向凸轮16；刀片制动杆13的上部安装在机架6上，下部安装在偏心凸轮9上；皮带刷14安装在机架6的皮带刷制动轴轴座上；两个单向凸轮16分别安装在输送装置4的输送装置制动滚筒轴15的两端；刀片架18安装在刀片制动杆13上。 [0008] 由于采用了以上技术本实用新型较好的实现了其发明目的，该设计操作方便，剁出的剁椒刀口整齐不粘连，工作效率较高。 [0009] 附图说明：
[0010] 附图1是本实用新型的整体结构示意图。[0011] 附图2是本实用新型标记1的结构示意图。 [0012] 附图3是本实用新型标记2的结构示意图。 [0013] 附图4是本实用新型标记4的结构示意图。 [0014] 附图5是本实用新型标记6的结构示意图。 [0015] 附图6是本实用新型标记13的结构示意图。 [0016] 附图7是本实用新型标记14的结构示意图。 [0017] 附图8是本实用新型标记18的结构示意图。 [0018] 附图标记说明见说明书最后一页表格。 [0019] 具体实施方式：
[0001]
下面结合附图对发明内容作进一步说明：
[0021] 实施例1： [0022] 由附图可知，一种剁椒机 ，它由刀片1、压送装置2、输送装置4、机架6、主轴皮带
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轮8、偏心凸轮9、制动主轴10、偏心柱盘11、传动杆12、刀片制动杆13、皮带刷14、单向凸轮16、刀片架18组成，并在压送装置2上设有传动滚筒轴17、制动滚筒轴19，在输送装置4上设有输送装置传动滚筒轴5、输送装置制动滚筒轴15，在机架6上设有制动轴轴座3、制动主轴轴座7；刀片1安装在刀片架18上；压送装置2上的传动滚筒轴17安装在机架6上，制动滚筒轴19安装在机架6上的制动轴轴座3上；输送装置4上的输送装置传动滚筒轴5安装在机架6上的输送装置传动轴轴座上，输送装置制动滚筒轴15安装在机架6上的输送装置制动轴轴座上；主轴皮带轮8安装在制动主轴10的左边；偏心凸轮9安装在制动主轴10的中间；制动主轴10安装在机架6上的制动主轴轴座7上；两个偏心柱盘11分别安装在制动主轴10的两端；传动杆12的一头连接偏心柱盘11，另一头连接单向凸轮16；刀片制动杆13的上部安装在机架6上，下部安装在偏心凸轮9上；皮带刷14安装在机架6的皮带刷制动轴轴座上；两个单向凸轮16分别安装在输送装置4的输送装置制动滚筒轴15的两端；刀片架18安装在刀片制动杆13上。[0023] 本实用新型所述的刀片1是指：钢制切割刀片；其上设有三个高度调节安装槽20；其结构如附图2所示，其设计位置如附图1中标记1所示。 [0024] 本实用新型所述的压送装置2是指：辣椒原料的碾压推送装置；其上设有传动滚筒轴17、制动滚筒轴19、压送装置皮带21；其结构如附图3所示，其设计位置如附图1中标记2所示。
[0025] 本实用新型所述的制动轴轴座3是指：设计在机架6上的轴座，有两个；其作用是安装制动滚筒轴19；其设计位置如附图1、5中标记3所示。 [0026] 本实用新型所述的输送装置4是指：输送装置；其上设有输送装置传动滚筒轴5、输送装置制动滚筒轴15、输送装置皮带22；其结构如附图4所示，其设计位置如附图1中标记4所示。
本实用新型所述的输送装置传动滚筒轴5是指：输送装置4的传动滚筒的中心轴；
其设计位置如附图1、4中标记5所示。 [0028] 本实用新型所述的机架6是指：钢制主体支架；其上设有两个制动轴轴座3、两个制动主轴轴座7、两个输送装置传动轴轴座23、进料斗24、两个传动滚筒轴安装孔25、两个刀片制动杆安装孔26、两个皮带刷制动轴轴座27、两个输送装置制动轴轴座28、出料斗29；其结构如附图5所示，其设计位置如附图1中标记6所示。 [0029] 本实用新型所述的制动主轴轴座7是指：设计在机架6上的轴座；其作用是安装制动主轴10；其设计位置如附图1、5中标记7所示。 [0030] 本实用新型所述的主轴皮带轮8是指：制动主轴10的皮带轮；其设计位置如附图1中标记8所示。
[0031] 本实用新型所述的偏心凸轮9是指：钢制偏心圆盘凸轮；其作用是整周回转带动刀片制动杆13；其设计位置如附图1中标记9所示。 [0032] 本实用新型所述的制动主轴10是指：钢制圆轴；其作用是制动；其设计位置如附图1中标记10所示。
[0033] 本实用新型所述的偏心柱盘11是指：钢制偏心柱盘；其作用是整周回转带动传动杆12；其设计位置如附图1中标记11所示。 [0034] 本实用新型所述的传动杆12是指：钢制圆轴；其作用是传动；其设计位置如附图
[0027]
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1中标记12所示。
[0035] 本实用新型所述的刀片制动杆13是指：刀片1的制动杆；其结构如附图6所示，其设计位置如附图1中标记13所示。
[0036] 本实用新型所述的皮带刷14是指：带皮带轮的毛刷筒；其上设有皮带刷皮带轮30、刷筒31、刷毛32、皮带轮制动轴33；其作用是清理输送装置4；其结构如附图7所示，其设计位置如附图1中标记14所示。
[0037] 本实用新型所述的输送装置制动滚筒轴15是指：输送装置4的制动滚筒的中心轴；其设计位置如附图1、4中标记15所示。 [0038] 本实用新型所述的单向凸轮16是指：凸轮；其作用是带动输送装置制动滚筒轴15，只能单向转动，无法回旋转动；其设计位置如附图1中标记16所示。 [0039] 本实用新型所述的传动滚筒轴17是指：压送装置2的传动滚筒的中心轴；其设计位置如附图1、3中标记17所示。
[0040] 本实用新型所述的刀片架18是指：刀片1的安装架；其上设有两个刀片架固定孔34、三个刀片安装柱35；其结构如附图8所示，其设计位置如附图1中标记18所示。 [0041] 本实用新型所述的制动滚筒轴19是指：压送装置2的制动滚筒的中心轴；其设计位置如附图1、3中标记19所示。
[0042] 本实用新型所述的高度调节安装槽20是指：设计在刀片1上的条形槽，有三个；其作用是供刀片1安装在刀片架18上，并可以进行高度微调；其设计位置如附图2中标记20所示。
[0043] 本实用新型所述的压送装置皮带21是指：压送装置2的皮带；其设计位置如附图3中标记21所示。
[0044] 本实用新型所述的输送装置皮带22是指：输送装置4的皮带；其设计位置如附图4中标记22所示。
[0045] 本实用新型所述的输送装置传动轴轴座23是指：设计在机架6上的轴座，有两个；其作用是安装输送装置传动滚筒轴5；其设计位置如附图5中标记23所示。 [0046] 本实用新型所述的进料斗24是指：设计在机架6上的斜斗；其作用是进料；其设计位置如附图5中标记24所示。
[0047] 本实用新型所述的传动滚筒轴安装孔25是指：设计在机架6上的轴孔，有两个；其作用是安装传动滚筒轴17；其设计位置如附图5中标记25所示。 [0048] 本实用新型所述的刀片制动杆安装孔26是指：设计在机架6上的轴孔，有两个；其作用是安装刀片制动杆13，并其只能上下运动；其设计位置如附图5中标记26所示。
[0049] 本实用新型所述的皮带刷制动轴轴座27是指：设计在机架6上的轴座，有两个；其作用是安装皮带轮制动轴33；其设计位置如附图5中标记27所示。 [0050] 本实用新型所述的输送装置制动轴轴座28是指：设计在机架6上的轴座，有两个；其作用是安装输送装置制动滚筒轴15；其设计位置如附图5中标记28所示。 [0051] 本实用新型所述的出料斗29是指：设计在机架6上的斜斗；其作用是出料；其设计位置如附图5中标记29所示。
[0052] 本实用新型所述的皮带刷皮带轮30是指：皮带刷14的皮带轮；其设计位置如附
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图7中标记30所示。
[0053] 本实用新型所述的刷筒31是指：皮带刷14的主体刷筒；其设计位置如附图7中标记31所示。
[0054] 本实用新型所述的刷毛32是指：设计在刷筒31上的刷毛；其设计位置如附图7中标记32所示。
本实用新型所述的皮带轮制动轴33是指：圆形钢轴；其作用是制动，安装皮带刷
皮带轮30和刷筒31；其设计位置如附图7中标记33所示。 [0056] 本实用新型所述的刀片架固定孔34是指：设计在刀片架18上的轴孔，有两个；其作用是供刀片架18固定在刀片制动杆13上；其设计位置如附图8中标记34所示。 [0057] 本实用新型所述的刀片安装柱35是指：设计在刀片架18上的安装柱，有三个；其作用是安装刀片1；其设计位置如附图8中标记35所示。 [0058]
[0055]
标记数字1234567101112131415161718
标记名称刀片1压送装置2制动轴轴座3输送装置4
输送装置传动滚筒轴5机架6
制动主轴轴座7主轴皮带轮8偏心凸轮9制动主轴10偏心柱盘11传动杆12刀片制动杆13皮带刷14
输送装置制动滚筒轴15单向凸轮16传动滚筒轴17刀片架18
标记数字1920212223242526272829303132333435
标记名称
制动滚筒轴19高度调节安装槽20压送装置皮带21输送装置皮带22
输送装置传动轴轴座23进料斗24
传动滚筒轴安装孔25刀片制动杆安装孔26皮带刷制动轴轴座27输送装置制动轴轴座28出料斗29
皮带刷皮带轮30刷筒31刷毛32
皮带轮制动轴33刀片架固定孔34刀片安装柱35
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