一种竹醋液提取物及其制备与应用

（12）发明专利说明书

（21）申请号 CN200610050260.5 （22）申请日 2006.04.07 （71）申请人 浙江工业大学

地址 310014 浙江省杭州市下城区朝晖六区

（10）申请公布号 CN101049176B

（43）申请公布日 2010.06.23

（72）发明人 钱俊青

（74）专利代理机构 杭州天正专利事务所有限公司

代理人 黄美娟

（51）Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

一种竹醋液提取物及其制备与应用

（57）摘要

本发明提供了一种竹醋液提取物及其

制备与应用，所述竹醋液提取物按如下方法制备得到：将竹醋液调节pH至5.5～7.5，于60～85℃、真空度0.09MPa以上的条件下蒸馏，至馏出体积为原液体积25％～40％后，再调节余下的竹醋液至蒸馏前的pH值，于60～85℃、真空度0.09MPa以上的条件下蒸馏，直至馏出液总体积为原液的50％，所得馏出液即为所述的竹醋液提取物，所述的竹醋液为高温干馏孟宗竹所产生气体冷凝而成的液体。本发明所述竹醋液提取物与原液

比较，焦烟味明显降低，人体感官已无法感知，与国内外所生产的竹醋液及其它衍生产品比较，具有更强的杀菌、抑菌效果；产品色泽微黄色，可广泛应用于食品、日化、医药等领域，使其应用范围扩大，经济附加值提高。 法律状态

法律状态公告日2007-10-10 2007-12-05 2010-06-23 2014-05-28

法律状态信息

公开

实质审查的生效 授权 专利权的终止

法律状态

公开

实质审查的生效 授权 专利权的终止

权利要求说明书

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说明书

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