个体户和公司的风险大小取决于具体情况。一般而言，个体户相对于公司来说，其经营风险更大，主要原因如下：
1 、个体户通常以个人名义经营，其财务风险与个人财务密切相关，风险控制难度较大；
2 、个体户的资金来源有限，难以获得大量的融资支持，否则会增加负债压力；
3 、个体户的规模较小，其市场竞争力相对较弱，面对外部市场的变化和竞争压力，其生存风险较高；
4 、个体户的法律地位相对较低，其在与其他企业和个人签订合同、维权等方面的实际操作能力较弱。
个体户和公司的区别主要有：
1 、法律地位不同：公司具有法人资格，是一种法人组织；而个体户不具有法人资格，是一种个人经济组织；
2 、承担责任不同：公司的股东只需承担其出资额度的风险，公司的债务和责任不会影响股东的个人财产；而个体户的所有债务和责任都由个体户个人承担，其个人财产也会受到影响；
3 、注册和管理方式不同：公司的注册需要按照法律规定进行，通常需要成立董事会、监事会、股东大会等机构，注册资本也有一定要求。而个体户的注册和管理相对简单，通常只需要向工商行政部门进行登记即可；
4 、税收和社保问题不同：公司需要依法缴纳企业所得税、等各种税费，同时还需要为员工缴纳社保等费用；而个体户只需要按照规定缴纳个人所得税和社保费用即可；
5 、经营范围不同：公司的经营范围可以比较广泛，包括生产、贸易、服务等多个领域；而个体户的经营范围通常比较狭窄，只限于个人、家庭经营的小规模商业活动。
综上所述，个体户和公司在法律地位、责任承担、注册管理、税收社保和经营范围等方面存在较大的差异，创业者在选择经济组织形式时需要根据自身情况和经营需求进行选择。
【法律依据】：
《中华人民共和国公司法》第三条
公司是企业法人，有的法人财产，享有法人财产权。公司以其全部财产对公司的债务承担责任。有限责任公司的股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任；股份有限公司的股东以其认购的股份为限对公司承担责任。
