法律分析：根据《建设工程质量管理条例》第五十七条和第六十条规定，建筑工程施工单位应当制定安全生产责任制和安全管理制度，并在合同中约定安全保障措施，对违反安全生产规定造成的损失负责。
法律依据：
1.《建设工程质量管理条例》第五十七条：建筑工程施工单位应当建立安全生产责任制和安全管理制度，加强安全教育和培训，配备必要的安全生产设施和器材，规范施工作业，确保施工安全。
2.《建设工程质量管理条例》第六十条：建设单位和工程监理单位应当按照法律、法规和规范要求，对建筑工程施工单位的安全生产管理进行监督检查。发现存在安全生产违法行为的，应当责令限期整改，并可以对违法行为处以罚款等行政处罚。
3.《合同法》第二十四条：当事人订立合同，应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则，根据自己的意愿约定合同条款。
4.《建筑法》第二十六条：建筑工程施工单位应当按照法律、法规和规范要求，制定安全生产责任制和安全管理制度，并对违反安全生产规定造成的损失负责。
因此，在建筑工程合同中应当明确约定安全生产责任制和安全管理制度，以及违反安全生产规定造成的损失应由施工单位承担的条款，以保障建筑工程的安全施工。
