法律分析：开是商家法定义务，为消费者出具是商家的法定义务，消费者可以在任何时间向商家索要。因此，商家为了管理的便利而设置一些条款来开的时间，这种做法是违约违法的。购物是发生消费纠纷时消费者依的凭证，因此，消费者在购物之后应该向商家索要，一旦遇到商家拒开的情况，消费者可以向税务部门举报。
法律依据：《中华人民共和国管理办法》
第二十条 销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人,对外发生经营业务收取款项,收款方应向付款方开具殊情况下由付款方向收款方开具。
第二十一条 所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项时,应当向收款方取得.取得时,不得要求变更品名和金额。
