法律分析：逾期未还就可以可以起诉。第一，遇到欠钱不还时，要收集好证据，比如借条、收据、银行转账记录等。第二，收集对方财产信息，收集对方财产信息的目的是为了在胜诉后，能执行到对方的财产。第三，向有管辖权的提起诉讼。
一、投诉企业拖欠货款应注意什么
投诉企业拖欠货款的注意事项如下：
1、应注意收集和保留能够证明债权债务关系的证据，如合同、收据、对账单、银行记录等；
2、注意诉讼时效，向人民请求保护民事权利的诉讼时效为三年；
3、注意债务人的财产状况，注意对方是否隐匿、转移财产，防止胜诉后拿不到财产；
4、注意保留收集债务人的信息，以免找不到债务人。
法律规定，向人民请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
二、新民法典对于欠钱不还的人怎么处理
对于欠钱不还的情况，通常可以采用民事诉讼的方式处理。根据我国民法典相关规定，对于欠钱不还的情况，首先应该收集对方借钱的证据，比如借条、转账收据等，然后要收集对方拒绝还钱的证据以及对方的财产信息。在收集好这些信息之后就可以采取诉讼的方式进行，申请对对方的财产进行诉前保全，起诉至等待裁决。
三、对借钱不还的人怎么对付
欠钱不还是民事纠纷，那么就可以通过诉讼来解决。1）收集相关证据证明债务属实2）去起诉，申请诉前财产保全3）起诉、立案、庭审、判决4）胜诉后，如果对方在判决生效两年内没有还钱，可向提起强制执行，如果对方就不执行，在一般地区，可以由法警拘留对方当事人，一般是一年一次，一次15日。
法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第一百一十九条起诉必须符合下列条件：（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；（二）有明确的被告；（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；（四）属于人民受理民事诉讼的范围和受诉人民管辖。
