２０１４年１１月 安徽农业大学学报（社会科学版） ＮＯＶ．２Ｏ１４ 第２３卷第６期 Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｈｕｉ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（Ｓｏｃｉａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ Ｅｄｉｔｉｏｎ） ＶｏＬ ２３ Ｎｏ．６ 徽州楹联文化旅游符号的隐喻及重构研究 ——以黟县西递村为例 丁雨莲 （安徽农业大学经济管理学院，安徽合肥２３００３６） 摘要：徽州楹联是高雅的文化旅游符号，表达出古徽州人崇儒重教、讲究孝悌、重视教育、谦让勤勉等处世 哲学。文化景观中的楹联符号重构具有意义。重构中楹联符号在主题上应与文化景观的内涵相统 一，内容上需民族性与时代性包容并蓄，格调上通俗与高雅兼而有之，形式上要追求赏心悦目的美学 享受，功能上可突出渲染主题与深化意境。 关键词：文化旅游符号；徽州楹联；隐喻；重构；西递村 中图分类号：Ｆ５９ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００９—２４６３（２Ｏ１４）Ｏ６一Ｏｌ２Ｏ～Ｏ５ Ｉｎｔｅｒｐｒｅｔｉｎｇ ａｎｄ Ｒｅｃｏｎｓｔｉｔｕｔｉｎｇ ｔｈｅ Ｃｕｌｔｕｒａｌ Ｔｏｕｒｉｓｍ Ｓｙｍｂｏｌ ｏｆ Ｈｕｉｚｈｏｕ Ｃｏｕｐｌｅｔｓ： Ａ Ｃａｓｅ Ｓｔｕｄｙ ｏｆ Ｘｉｄｉ Ｖｉｌｌａｇｅ ｏｆ Ｙｉ Ｃｏｕｎｔｙ ＤＩＮＧ Ｙｕ－ｌｉａｎ （Ｓｃｈｏｏｌ ｏｆ Ｅｃｏｎｏｍｉｃｓ ａｎｄ Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ，Ａｎｈｕｉ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｈｅｆｅｉ ２３００３６，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｈｕｉｚｈｏｕ ｃｏｕｐｌｅｔｓ ｉｓ ａｎ ｅｌｅｇａｎｔ ｓｙｍｂｏｌ ｏｆ ｃｕｌｔｕｒａｌ ｔｏｕｒｉｓｍ，ｗｈｉｃｈ ｒｅｆｌｅｃｔｓ ｔｈｅ ａｎｃｉｅｎｔ Ｈｕｉｚｈｏｕ ｐｅｏｐｌｅ’Ｓ ｌｉｆｅ ｐｈｉｌｏｓｏｐｈｙ ｏｆ ｈｏｎｏｒｉｎｇ Ｃｏｎｆｕｃｉａｎｉｓｍ，ｅｄｕｃａｔｉｏｎ，ｆｉｌｉａｌ ｐｉｅｔｙ ａｎｄ ｂｒｏｔｈｅｒｌｙ ｌｏｖｅ．Ｉｎ ｔｈｅｉｒ ｒｅｃｏｎｓｔｉｔｕｔｉｏｎ．ｔｈｅ ｓｙｍｂｏｌｓ ｏｆ ｃｏｕｐｌｅｔｓ ｓｈｏｕｌｄ ｂｅ ｕｎｉｆｉｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｃｏｎｎｏｔａｔｉｏｎ ｏｆ ｃｕｌｔｕｒａ１ ｌａｎｄｓｃａｐｅ ｉｎ ｔｈｅｍｅ，ｂｏｔｈ ｎａｔｉｏｎａ１ ｃｈａｒａｃｔｅｒ ａｎｄ ｔｉｍｅ ｅｌｅｍｅｎｔ ｓｈｏｕｌｄ ｂｅ ｉｎｃｌｕｄｅｄ ｉｎ ｔｈｅｉｒ ｃｏｎｔｅｎｔ，ａｎｄ ｂｏｔｈ ｐｏｐｕｌａｒｉｔｙ ａｎｄ ｅｌｅｇａｎｃｅ ｓｈｏｕｌｄ ｂｅ ａｃｈｉｅｖｅｄ ｉｎ ｓｔｙｌｅ．Ｔｈｕｓ，ｔｈｅｙ ｗｏｕｌｄ ｂｒｉｎｇ ｐｅｏｐｌｅ ａｅｓｔｈｅｔｉｃ ｅｎｊｏｙｍｅｎｔ ｉｎ ｆｏｒｍ ａｎｄ ｈｉｇｈｌｉｇｈｔ ｔｈｅ ｔｏｕｒｉｓｍ ｔｈｅｍｅ ａｎｄ ａｄｄ ｕｐ ｔｈｅ ｔｏｕｒｉｓｍ ａｔｍｏｓｐｈｅｒｅ ｉｎ ｆｕｎｃｔｉｏｎ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ．．ｓｙｍｂｏｌ ｏｆ ｃｕｌｔｕｒａｌ ｔｏｕｒｉｓｍ；Ｈｕｉｚｈｏｕ ｃｏｕｐｌｅｔｓ；ｉｎｔｅｒｐｒｅｔｉｎｇ；ｒｅｃｏｎｓｔｉｔｕｔｉｎｇ；Ｘｉｄｉ Ｖｉｌｌａｇｅ ２０世纪７０年代，西方学术界把符号学理论、 徽商重教化、讲人伦，徽商的处世哲学、人生追求 方法引入旅游学研究中＿１］。ＭａｃＣａｎｎｅｌｌ在《旅游 常常通过楹联表达在民居建筑上。以西递、宏村 者：休闲阶层新论》一书中率先提出旅游的符号意 为代表的皖南古村落是历史上徽州人生产生活的 义，他说：“全世界的旅游者都在阅读着城市和风 中心之一，是徽州文化的主要载体［３］。“德从宽处 景文化，把它们看做符号系统。”＿＿２ 积，福向俭中来”“世事每逢谦虚好，人伦常在忍中 楹联文化是中国艺苑中的一朵奇葩，也是旅 全”……在徽州古民居内，处处可见书体隽美、耐 游文化的重要组成部分。徽州楹联是徽州古民居 人寻味、雅俗共赏的楹联珍品佳作，内容、意境、格 古祠堂等徽州古建筑中的重要文化构成。明、清 调丰富多彩，具有珍贵的旅游价值。本文以世界 两代，徽商经济发展到顶峰，致富以后的徽商荣归 文化遗产皖南古村落的重要组成部分黟县西递村 故里，在家乡大兴土木，营祠建房，亭台楼阁众多。 为例，研究楹联在文化景观中的符号意义，解构楹 收稿日期：２０１４ ０２—１７ 基金项目：安徽省教育厅青年教师资助项目（２００８ｊｑｗ０４６：《文化旅游符号研究——以徽州为例）；安徽省哲学社会科学规 划项目（ＡＨＳＫ０９—１０Ｄ５９：《皖南国际旅游文化示范区旅游发展研究》） 作者简介：丁雨莲（１９７９一），女，安徽合肥人，安徽农业大学经济管理学院副教授，博士研究生。 第２３卷第６期 丁雨莲：徽州楹联文化旅游符号的隐喻及重构研究——以黟县西递村为例 １２１ 联符号在徽州文化景观中的内涵表达，探讨楹联 符号在文化景观建设中的重构。 一项重要内容。徽州是朱熹的故乡，朱熹理学在徽 州流传极广、影响极深。徽州思想文化以朱熹理 学为指导，由儒家伦理道德来规范。儒家思想的 忠孝节廉、轻利重德、尊老爱幼、三纲五常、劝学为 善、克制欲望、遵守礼节等内容和农耕文化注重土 地、重视农业的特征在民居楹联中都有潜移默化 的体现。 、楹联在旅游文化景观中的符号意义 从符号学意义来看，文化景观是由各种景观 符号构成。楹联在文化景观中的符号意义表现为 以下方面：第一，承载着景观的文化内涵。文化元 素单一而艺术境界较低的文化景观，其旅游价值 就会受到较大的影响。楹联作为一种艺术元素， 增添了景观的艺术魅力，营造出景观的文化氛围， 提升文化景观的价值与品位；第二，强化观者对文 化景观的解读与感受。经由“传递与解读”，楹联 符号向观者传递着浓郁的文化气息，与此同时观 者对楹联符号存在着解读与重新编码，进而强化 了观者对于景观中蕴藏的文化内涵的理解（图 １）。由此，楹联在文化景观中的符号意义得以 彰显。 文化 观者 楹联 传递 解读 图１楹联在文化景观中的符号意义 徽州楹联是高雅的文化向导，风景名胜配上 楹联，即注入了文化，大大提升景观品味与知名 度。文人士大夫从自然、社会中感悟到的人生真 谛、内心情思，借助楹联妙句而物态化，藻绘点染， 传递出既定的意境信息，感性地呈现在游人的面 前，延引游人进人广阔的艺术天地。 二、楹联在徽州文化景观中的符号隐喻 徽州楹联作为徽州文化旅游的符号，它们的 文化内涵十分丰富。不同楹联秉承不同的先贤思 想，传达不同符号隐喻（表１）。主要表现在以下 几个方面： （一）颂扬伦理道德 颂扬伦理道德、崇儒重教，是西递村楹联的一 （二）推崇读书入仕 读书人仕，是西递村楹联中另一项较为重要 的内容。在西递村村口有清初修建的文昌阁与魁 星楼两座建筑，内有两幅激励儿孙后代读书成才、 争气做人的楹联。两联均道出黟县西递村重视教 育、推崇读书，诗书传家、书香馥郁的浓厚气息扑 面而来。 推崇读书的楹联是古徽州人诗书传家优良传 统的产物与反映。徽州先民从中原“衣冠南下”， 不少人出身于“书香门第”，文化素质较高。他们 秉承中原遗风，以耕读传家，素有重视文化教育的 优良传统。崇尚文化，重视教育，以兴学为乐，以 读书为本，以文章为贵，以知识为荣，成为当地的 一种社会风气。即便是普通百姓，也受此影响希 望通过“学而优则仕”来改变自己的命运。不管境 遇如何，都要让子女读书，形成了读书的良好氛围 与传统［引。 （三）反映处世哲理 在西递村楹联中，还有不少劝导人们达观开 朗、宽厚仁爱、与人为善、勤勉做人等反映处世哲 理方面的内容。此类楹联在于劝诫子孙凡事要谦 让，生存的天地才会宽阔；要与人为善，做事要留 有余地，为后世子孙积德积福。外出经商为古徽 州人的第一生机，他们深知告别故土，远离家乡和 亲朋故旧，独自异地谋生，将遇到无法估量的困难 和艰辛，因此须深谙处事做人的哲理，否则将无立 足生存之地。故家家户户都特别重视对下辈进行 这方面的教诲，遇事要能忍耻含垢，看淡荣辱＿４］。 有关训迪族人的楹联目的在于教育子孙后代 要宽容忍让、谦卑随和、多行善事、存仁爱之心、并 勤勉做事，这些训诫与劝导集中反映了普通百姓 的处世之道、为人信条。 （四）表现村居环境 皖南古村落的选址与建设遵循风水理论，强 ｌ２２ 安徽农业大学学报（社会科学版） ２０１４年 调“天人合一”的理想境界和对自然环境的充分尊 色，诗情画意，与胜景相得益彰；或借物抒怀，画龙 重。在西递村众多的楹联中，还有不少描述村居 点睛，使华宇和建筑的氛围升华增辉。 环境的状景联。西递村的风物名胜联，或描景绘 表１徽州楹联的符号隐喻 第２３卷第６期 丁雨莲：徽州楹联文化旅游符号的隐喻及重构研究——以黟县西递村为例 １２３ 一幅幅楹联真实地反映了徽州历史的发展和 联产生准备了较充足的条件。中国楹联得益于中 华民族特有的文字土壤。汉语每个音节性 徽商的传承与风貌，以特殊的形式承载着徽州文 化，向游客诉说着明清几百年问古徽州人的思想、 道德、伦理、教化、政治、经济、文化。同时也成为 游客玩味的对象，他们通过包括楹联在类的文化 强，都有确定的长度和音调，因此，语素与语素之 间能建立起字数相等、平仄相谐的对仗关系。在 历代帝王和文人的推广下，楹联从宫廷遍及到民 符号来解读厚重的徽州文化。 三、楹联在旅游文化景观中的符号重构 基于前文的探讨，从楹联符号的主题、内容、 格调、形式与功能等方面探讨楹联符号在文化景 观中的重构，以期对景观文化氛围的营造提供借 鉴与参考。 （一）主题：与文化景观的内涵相统一 文化景观是人类文化活动的产物，不同集团 的人具有不同的文化背景，创造出来的文化景观 各具特征 ］。不同文化景观特征赋予其不同的主 题。以中国古典园林为例，同属文化景观，北方皇 家园林与南方私家园林特征不同，其中的楹联符 号内涵也不相同。北方皇家园林中的楹联主要体 现出皇权的至高无上与皇家的威严大气，南方私 家园林中的楹联主要表达了江南风景的灵动与 秀美。以北京颐和园仁寿殿与苏州拙政园远香 堂楹联为例。颐和园仁寿殿是颐和园宫廷区的 主要建筑之一，乾隆题仁寿殿联：星朗紫宸，明 辉腾北斗；日临黄道，暖景侧南荣。皇帝自诩其 居住之地非同凡尘，称为“紫宸”，上联写夜景， 下联写昼景，仙宫吉祥，君权神授。远香堂是拙 政园中部的主体建筑，堂名取周敦颐《爱莲说》 中“香远益清”的名句，水中遍植荷花，因荷得 名。张之万题远香堂楹联为：曲水崇山，雅集逾 狮林虎阜；莳花种竹，风流继文画吴诗。一联道 出南方私家园林的清高风雅、淡素脱俗的意境。 因此，文化创造了景观，景观符号又巩固了文 化。楹联符号在文化景观建设中应用，首当其 冲要注意的问题即为楹联内涵须与文化景观的 主题、精神相统一。 （二）内容：民族性与时代性包容并蓄 楹联的产生与发展根植于博大精深，源远流 长的华夏文明，得益于整齐方正的中华文字。《诗 经》、《楚辞》、诸子百家著作等古典文化作品中的 对偶句是楹联的原始形式；汉魏晋南北朝赋和骈 文的修辞为楹联做出典范；盛唐文化的繁荣为楹 间，成为中国的一种民俗。因此，鲜明的民族性是 中国楹联的典型特征，它要求楹联符号的内容应 该充分体现中华民族传统文化的精华，中华传统 文化的优良部分为楹联符号提供了丰富的撰写 素材。 楹联符号的内容不仅要具有民族性，还须体 现时代性。强烈的时代性要求楹联符号内容要反 映出中国当代社会的时代特征。需要指出的是， 楹联内容的民族性与时代性是不矛盾的，不同的 楹联在取材上可以不同，或者颂扬优良传统或者 表达时代变迁，同一副楹联也可怀古思今，赞美新 风气。 （三）格调：通俗性与高雅性兼而有之 格调原指诗歌的格律声调，现泛指作品的艺 术风格。文学作品的格调有雅俗之分，雅俗观念 是中国文学中的重要观念，是深藏在中国人心底 最为稳定的价值尺度和审美标准。基于文化判 断，很难制定出大家都同意的雅俗标准，因为艺术 审美主观色彩太浓。因此，从文学发展的角度论 雅俗，不少人采用社会消费层次为标准，以上层社 会推许的文学为雅文学，以流行于下层的文学为 俗文学 ］。这种考量标准，并不以为雅俗之分即 是正与邪、高与低、美与丑、精与粗的差别。 文化景观中的楹联符号应该是雅俗共赏的， 它既优美又通俗，能为各种人所接受，各种不同文 化程度的人都能欣赏，上至学者文人，下至妇人孺 子皆能喜闻乐道，既是阳春白雪，又是下里巴人。 楹联符号的通俗性表现在它取材于社会生活，自 然质朴、单纯，没有严格的规范体系，体现不同地 域、社区与风俗千姿百态，语言、内容、思想通俗易 懂，赋有生活智慧。楹联符号俗而能雅。“雅”的 楹联词章高雅，对仗工整，用典妥帖，寓意深刻，对 道联艺博大精深。短小隽永者，一语天然；长篇巨 制者，铺锦列绣，如同史诗。总之，雅俗共赏的楹 联符号能谐能庄，既是一种带游戏性的语言艺术， 又具有文学的严肃性，既能够让游客从中获得乐 １２４ 安徽农业大学学报（社会科学版） ２０１４年 趣，又提高景观的文化韵昧。 （四）形式：追求赏心悦目的关学效果 中国书法是一种独特的视觉艺术，楹联制品 可用材料颇多，有纸裱、镜框、木刻、石刻、竹刻等， 各种材料皆可有不同的发挥。如纸裱可涉及到纸 质的材料、装裱的效果；镜框可用木头或石膏等材 料制成框子；木刻、石刻的材料、竹刻的工艺流程 均可变化与创新。 内容与形式是任何事物均具有的两个方面， 在二者的辨证关系中，内容决定形式。因此，文化 景观中的楹联形式须适合于楹联内容，服从于文 化景观主题，服务于文化氛围的营造与烘托，整体 上达到和谐统一、赏心悦目的美学效果。再相机 辅以恰当的制成材料，达到书文双美、艺趣相生、 和谐统一的整体效果。 （五）功能：突出渲染主题与深化意境 楹联符号在文化景观中的功能可突出渲染主 题与深化意境。楹联采用语言文字的方式直接描 绘风景，高度概括，点出景色的精华与意境，在景 观中起到强调主题和画龙点睛的作用。加之楹联 在文学艺术、书法艺术上所带给游客的美感，它们 以特殊的内容、形式与景观融为一体，烘托出景观 特色，深化景观意境，增添赏心悦目的内容和文化 韵昧。渲染景观主题、深化景观意境的点睛之笔 凸显出楹联在景观中的符号功能，赋予景观丰富 的文化内涵和显著的民族风格。 当然，楹联符号还具有扩展空间、传承民族文 化等作用。景观楹联常常用写意的笔墨，渲染景 观的环境，使眼前有限的空间扩展到无限的自然 中去，创造出辽阔的艺术境界，使景观空间得到了 扩展。景观楹联也是对传统民族文化的传承与创 新，这也是楹联符号不可忽视的功能。 楹联是人文旅游资源的重要组成部分，有着 无限的文化意蕴与审美价值。典雅工丽、寓意深 刻的楹联是徽州文化旅游中一道亮丽的风景线， 游客通过此种文化载体体验与解读徽州，徜徉于 徽州文化历史长河。对于楹联符号的解构旨在服 务于当下的文化景观符号重构，以提升、加强或维 持文化景观吸引力，延长旅游景观生命周期。 未来可探讨的问题有：第一，不同类型景观符 号的解构与重构。文章解构徽州楹联文化符号的 隐喻，并探讨其在文化景观中的重构。因此，不同 类型景观旅游符号的解构与重组为旅游符号研究 提供广阔领域。第二，在景观符号重构中，值得研 究的重要问题之一是符号重新编码中的“原真 性”、“失真性”与“舞台化”的问题。一孑Ｌ之见，以 抛砖引玉，期待学界更多的探讨。 参考文献： Ｅｌｉ谢彦君，彭丹．旅游、旅游体验和符号——对相关研究 的一个述评［Ｊ］．旅游科学，２００５，１９（４）：卜６． ｒ２］ＭＡＣＣＡＮＮＥＬＬ．Ｔｈｅ Ｔｏｕｒｉｓｔ：Ａ Ｎｅｗ Ｔｈｅｏｒｙ ｏｆ ｔｈｅ Ｌｅｉｓｕｒｅ Ｃｌａｓｓ［Ｍ］．Ｎｅｗ Ｙｏｒｋ：Ｓｃｈｏｃｋｅｎ Ｂｏｏｋｓ，１９７６． ［３］陆林，凌善金，焦华富，等．徽州古村落的景观特征及 机理研究口］．地理科学，２００４，２４（６）：６６０—６６５． ［４］王琼．黟县古楹联的民族性及其审美价值［Ｊ］．文史博 览：理论版，２００９（３）：３４—３５． ［５］陆林，葛敬炳．徽州古村落形成与发展的地理环境研 究［Ｊ］．安徽师范大学学报：自然科学版，２００７（３）： ３７６—３８２． ［６２王林．文化景观遗产及构成要素探析——以广西龙脊 梯田为例［Ｊ］．广西民族研究，２００９（１）：１７７—１８３． Ｅ７］王齐洲．雅俗观念的演讲与文学形态的发展ＥＪ］．中国 社会科学，２００５（３）：１５１—１７７．
