收集机构和有关人员提供的畜产品质量安全监测、 监督抽检、投诉举报、市场调查获取的信息，生产 组织领导，搞好统筹规划，采取有力措施，确保圆 满完成发展任务．推进全省“三品一标”工作再上 新台阶。 单位反馈的信息．国内外团体或消费者反馈的信 息、新闻媒体报道的信息等进行筛选和分析．确定 风险类型和程度．分析危害发生的可能性．提出应 对和处置措施建议．形成风险预警报告。省畜牧兽 医局根据风险预警报告．决定启动相应级别的风险 预警 同时．及时向公众和相关部门通报畜产品质 量安全风险具体情况、危害程度、已采取的措施， 告知消费者如何应对．消除民众恐慌心理．稳定畜 产品生产、经营秩序 湖北省农产品质量安全实行一票否决 近日．湖北省召开农产品质量安全工作会议 副赵斌代表省首次就农产品质量安全与各 市州分管市州长签订责任状。责任状明确提出．对 因工作不力、玩忽职守发生重大农产品质量安全事 件的．或例行监测和监督抽检平均合格率不达标 的．或因质量安全事故在社会上造成恶劣影响的市 州．全年此项工作一票否决 对农产品质量安全事 黑龙江省贯彻落实全国 “三品一标 会议精神 为落实全国“三品一标”工作会议精神．黑龙 江省绿色食品发展中心召开全体职工干部大会专题 传达会议精神．利用简报及哈洽会绿色食品筹备会 等形式将会议精神传达到基层绿办。２０１０年黑龙 江省将重点抓好“一个转换”、“二个扩大”、“三个加 件所涉及到的相关负责人和责任人．依照有关法 律、法规和党纪、政纪严肃处理。责任状明确，此 项工作实行属地管理、分级负责制，市州行政首长 是第一责任人，要建立健全农产品监管、检测体 系。确保不发生重大农产品质量安全事件．确保上 海世博会期间供沪蔬菜、生猪质量安全合格率达到 ｌＯ０％。禁止甲胺磷等５种禁用高毒农药和其他禁 快”和“一个建设”．即推进认证主体向专业合作经济 组织转换：扩大产地规模和产品规模：加快复查换证 工作进度，加快名优特产品的开发 加快优势产品 地理标志登记步伐：做好无公害农产品示范基地建 设工作 ２０１０年确定５个县作为基地建设及标志 用农药在种植业产品上使用，禁止瘦肉精、三聚氰 胺等禁用添加物和孔雀石绿等禁用药物在养殖产品 上使用。责任状对蔬菜、茶叶、水果、畜禽产品、 水产品等主要农产品的质量安全指标也提出了明确 要求 推广与使用示范县，积极推进，稳步实施，务求实 效 海南省热带农产品质量安全追溯 山东省农业厅制定２０１ｏ年全省 “三品一标’’发展指导计划 为落实全国“三品一标”工作会议精神．推动 系统通过鉴定 近日．中国热带农业科学院科技信息研究所承 担的海南省重点科技项目“海南省热带农产品质量 安全追溯系统”研究成果顺利通过由该省科技厅组 织的专家鉴定 鉴定委员会一致认为该成果整体水 平达到国内领先．建议有关部门推广使用该项 成果。该成果编制了《海南省热带农产品产地编码 标准》和《海南省热带水果分类编码标准》，填补 了海南追溯编码标准的空白 项目建成了“海南省 全省“三品一标”工作发展．山东省农业厅印发了 《关于下达２０１０年全省“三品一标”发展指导计划 的通知》。《通知》要求。各市农业局（农委）要理 清思路、明确方向．实施整体推进战略。无公害农 产品要尽快从单纯的产地认定产品认证向标准化生 产创建转化 绿色食品要继续发挥品牌优势．从严 热带农产品质量安全追溯系统平台”，该平台运用 国际通用的ＧＳＩ全球统一标志和具有自主研发的 从紧、积极稳妥发展，保证发展质量。有机农产品 要突出资源优势。因地制宜．适度发展。地理标志 农产品要优先发展品质优异、人文历史悠久、品牌 知名度高、地方重视的产品。《通知》提出， ２０１０年全省计划新发展“三品”产品１ ４００个、地 加密算法．使每一件农产品都具有了自己的条形 码，每一件农产品的产前、产中、产后的重要信息 都将不断地被录入该平台 消费者购买的瓜果蔬 菜．在该系统平台网站上输入其条形码．即可获悉 该产品有关生产企业、农药使用、肥料使用、保鲜 理标志产品ｌ７个．根据各市发展基础．按一定增 长比例将“三品”发展任务予以分解 各市要强化 农产品质量与安全２０１０年第３期 剂使用等产前、产中、产后的所有重要信息。该平 台对保障海南省热带农产品质量安全的跟踪追溯具 有重要价值。 拟于２０１０年９月３０日批准．２０１０年１０月１ Ｅｔ公 布，２０１０年１１月１日生效。评议截止期为２０１０ 年６月１４日 【国外信息】 洲 委员会发布ｌＱＳＡＲ在食品残 农药风 险评估中 的应 用报告 欧洲食品安全局（ＥＦＳＡ）近Ｅｌ发布了一项名 ：摹国食品 标准昂 颁布鱼 标謦 聱 准 ㈤ 、： ４月初．新的鱼类制品标签管理条例在英格 兰、苏格兰、威尔士及北爱尔兰正式生效。 《鱼类 为“ＱＳＡＲ在食品安全评估中农药活性成分代谢和 降解产物毒理学评估方面的应用”的报告 报告指 出．在农药活性物评估的工作中．迫切需要动物实 验替代方法 这是因为目前大部分的农药代谢和降 解产物缺乏有效和明确的毒理学测试数据．这些代 标签管理条例２０１０）正式取代先前的管理条例 新的标签条例为市场上出现的新鱼种类增加了商品 名称一项．并为已经出现在列表上的鱼种类添加了 其他额外的选项。实施该项新条例的目的在于，确 保鱼类在销售时其相关信息得到正确的标注．使消 谢和降解产物对人类健康都存在着一定的风险 为 了更好的进行风险评估．寻求动物实验替代方法显 得尤为重要 该项目旨在评估不用类型计算方法的 有效性，重点放在定量结构一活性关系（ＱＳＡＲｓ）， 费者可以明确知道他们所购买的鱼究竟是在海中捕 捉的还是在内陆河流中捕捉的．或是人工饲养的。 美 国公：布杀虫 剂啶虫脒限量最终法规 ３月１６日．美国环保署公布杀虫剂啶虫脒 （ａｃｅｔａｍｉｐｒｉｄ）限量最终法规。该最终法规规定以 结构一活性关系（ＳＡＲｓ）和专家系统上。报告中 描述了目前评估方法的使用情况．以及在监管中怎 样评估和记录ＱＳＡＲ模型和ＱＳＡＲ模型的预测。 此外．该研究还包含了一份有关国际上如何计算食 品中化学物质监管评估方面的应用调查等 为促进 食品风险评估计算方法的有效性．该报告还为进一 步工作的开展提出了建议 下作物表啶虫脒的残留许可限量：小型水果、藤攀 植物、亚组１３—０７Ｆ：０．３５ ｍｇ／ｋｇ；干茶叶：５０．０ ｍｇ／ｋｇ。苜蓿草料、苜蓿干草的区域注册许可限量 分别是：０．１０ｍｇ／ｋｇ、０．０１ ｍｇ／ｋｇ。 欧盟拟修订涕灭威等１ ３种农药的 －－ ：最大残留限量＿ ＿＿ ｉ！ｉｉｉｉｉｉ！ｉｉｌ日本．公布２ｏ１Ｏ１年度进口食品 监控指导计划誊 ４月７日．日本厚生劳动省公布２０１０年度进 口食品监控指导计划。根据《食品卫生法》的规 定．日本针对所有食品实施监控检查．并针对违规 风险高的食品实施命令检查．以强化进ＥＩ时的监控 欧盟委员会４月１５ Ｅｔ发布Ｇ／ＳＰＳ／Ｎ／ＥＥＣ／３７４ 号通报：委员会法规草案附件一修订欧盟议会和委 员会法规（ＥＣ）Ｎｏ ３９６／２００５附件ＩＩ和ⅡＩ中关于 涕灭威（ａｌｄｉｃａｒｂ）、溴螨酯（ｂｒｏｍｏｐｒｏｐｙｌａｔｅ）、毒虫畏 （ｃｈｌｏｒｆｅｎｖｉｎｐｈｏｓ）、硫丹草醚（ｅｎｄｏｓｕｌｆａｎ）、菌达灭 指导。同时，与存在问题的出口国协商调查，包括 协商安全对策等 日本厚生劳动省根据监控检查结 果及出口国卫生管理调查．将增加进口检查项 目以保证“肯定列表制度”的有效实施，同时，继 续与出口国协同改善生产及制造加工阶段的卫生水 （ＥＰＴＣ）、乙硫磷（ｅｔｈｉｏｎ）、倍硫磷（ｆｅｎｔｈｉｏｎ）、氟磺胺 （ｆｏｍｅｓａｆｅｎ）、甲基苯噻隆（ｍｅｔｈａｂｅｎｚｔｈｉ． ａｚｕｒｏｎ）、杀扑磷（ｍｅｔｈｉｄａｔｈｉｏｎ，）、西玛津（ｓｌｍａｚｉｎｅ，）、 三氯杀螨砜（ｔｅｔｒａｄｉｆｏｎ）和嗪氨灵（ｔｒｉｆｏｒｉｎｅ）等１３种 农药的最大残留限量（ＭＲＬｓ）。通报内容如下：欧 盟不再认可某物质的最大残留限量时．法规草案就 平．并在必要的情况下对出口国进行调查。另外， 由于相关出口国对命令检查对象的农残管理不彻 进行相应的改变 当物质不会给欧盟消费者带来任 何无法接受的风险时．就保留其与Ｃｏｄｅｘ最大残 底、或更换所用农药从而导致命令检查对象外的农 药超标．将进一步强化监控检查以验证出口国的农 药管理情况 辑编） （以上信息由本－ｙ１根据多种媒体 留限量或进口允许值一致的现行最大残留限量 其 他任何情况下的最大残留限量与检测低限（ＬＯＤ） 一致 对于那些Ｃｏｄｅｘ没有规定最大残留限量的 物质．其最大残留限量就设定为其检测低限 通报 农产品质量与安全２０１０年第３期
