大 学 生 创 业 计 划 书
年级 ：11级
院系 ：文法系英语专业 团队成员： 芮元元
桂铭娴 张莹莹
创业主题：半式书屋
乐品书吧
乐品书吧 宗旨：
乐在其中，品味人生，攀登人类进步的阶梯，探索文明无穷的奥秘，从书籍开始，乐品书吧！
（图书市场平稳发展，市场化进程不断深化（市场需求变化：）
1994年是中国图书出版业深化图书发行最重要的一年，从这一年开始，图书业发展的目标就是逐步培养和建立全国统一、开放、竞争、有序的图书市场。特别是1994年广州购书中心的建立，标志着一种新的图书市场的形成。
近十年来，从图书种数和新出版图书种数的总量和增长率来看，中国图书市场保持着平稳的增长速度[详见《中国新闻出版统计资料汇编》(1996—2005）]，增长比率基本上保持在10%左右。图书的品种从1995年的101.38千种，增长到2004年的208.24千种。图书的纯销售金额从1996年266.60亿元增长到2004年的486.20亿元，这一现象意味着图书市场越来越细分，定位越来越具体，图书市场的市场化进程不断得到完善和发展。)
一、 创业理念
主题书吧是指在销售书籍种类或经营模式上独辟蹊径、自成一家的书吧。书吧是近些年在一些城市流行起来的读书场所，集
图书馆、书店、茶馆或咖啡馆的特点于一身，人们可以在喝茶、喝咖啡、聊天的时候翻翻时尚杂志、流行小说，在舒缓的音乐中放松身心。
特色主题书店
图书馆
俱乐部
咖啡厅
本次创业项目乐品书吧便是在这一理念基础上融合现代化流行因素及创业团队特色想法开展的一所综合性图书休闲场所。
二、 如何成功经营乐品书吧？
第一步 市场调研： 国内一般图书消费市场发展趋势 1、大众化向分众化发展
消费主体的大众化是指读者群没有明显的职业、教育背景、年龄和性别的划分，群体数量大，分布广泛，需求多。市场化的竞争使得读者学会了从庞大的图书市场中挑选自己想要的图书，这样的消费群体需要的是一个由特别需求构成的细分市场，这类消费群体有自己特殊的兴趣，对读书有特定的需求。读者是市场发展的最终裁决者，是大众化的消费群体。分众化的读者群体对
图书出版者提出了更高的要求：首先图书出版理念应以市场和读者为中心，消费者是图书出版和图书内容的决定者，要强调消费者需求对出版的引导作用；其次图书市场的开发要围绕着读者的差异性和个性化的特质来确立，由于消费者之间存在着教育、文化程度、家庭背景等不同，所以他们的消费目的和需求也不相同；要根据不同的消费者制定不同的价格，图书价格要表现灵活，多种价格策略并存。2005年12月华中师范大学文化产业研究所对武汉四所高校高知群体调查显示出,不同的群体消费目的也存在着巨大的差异（见表1、表2）：
表1：不同性别消费者购书品种
性别 消遣阅读 学习参考 教学参考 查阅工具 课题研究 男 9.1% 33.4% 9.7% 11.9% 16.7% 女 14.3% 29.6% 10.8% 12.0% 11.4% 表2：不同文化程度消费者购书目的
学 历 消遣阅读 学习参考 教学参考 论文参考 课题研究
学 士 1.7% 4.4% 2.2% 0.9% 1.4% 硕 士 21.5% 51.4% 10.2% 16.8% 17.5% 博 士 1.9% 8.5% 6.6% 5.5% 6.8% 博士后 0.1% 1.2% 1.5% 1.5% 2.0%
A． 个人理念市场(以传统图书为主)
中国内地潜在文化消费规模规模为47，026.1亿元，占居民消
费总支出30%，而现时实际文化消费规模为10，338亿元，仅占居民消费总支出6.6%，存在36，638.1亿元的文化消费缺口。
（1）团队自身对书吧兴趣爱好；
（2）以自主创业带动个人就业的大学生职业生涯规划流行趋势；
（3）书吧经营规模一般，潜在风险较小，易于创业守成。 B． 群众消费市场
（1）上大学时，图书馆是读书的最佳场所。毕业了，在城市里为生活奔波，你会去哪里找书看？
中国青年报社会调查中心通过清研咨询，对2160人进行调查，被调查者中67.3%的人表示身边有人经常泡书吧。
（2）那些经常“泡书吧”的都是什么人群呢？
a文艺爱好者68.8%
11%26%63%90后80后70后
b白领59.0% c大学生58.1% d其他人群18.4%
文艺爱好者白领大学生68.80%59.00%58.10%18.40%其他人群C. 在商圈调查时，最需要了解清楚的是：
1、社区基本形态，如文教区、办公区、商业区、住宅区、或是混合型等等；
2、区域人群结构，包括稠密程度、主要教育与职业状况、一般收入水平及未来的发展趋势；
3、商业情况，统计该商圈内各种商业店铺的种类与数量，他们的经营规模、经营状况（包括人流量，商业气氛，卫生环境，普遍服务态度，一般业绩）、平均房租、商业人员工资水平等等。
按照上述项目，我们可以自己制作一份“商圈调查表”，据实填好之后，这个区域的商业情况基本上就一目了然了。
第二步 书店定位 1. 主题概念
本次创业项目名称为乐品书吧，主要经营图书及为人们提供一个可以休闲场所的半式书店，内部设有咖啡厅吧台，供人们餐饮。书店将使用欧式田园装饰风格，以清新明快的奶白色为主色调。书店以快节奏城市内的慢生活为经营主题，竭力为顾客营造一个悠然，轻松的休闲环境。书店提供桌椅，人们可以选择在这和三五朋友小聚或者以书会友 2. 选址
书店一般会设立在附近文化娱乐场所、商业写字楼及成熟的住宅社区、大学区、商业区等地方。本书屋是个人创业投资的书店，规模相对较小，流动客流和固定的客流都非常重要，因此，我们考虑的最佳位置是社区或大学区周边有车站、快餐店、剧院等人流比较多，又背靠稳定的社区读者群体的地方，例如大学城附近。 3. 申请 申请流程：
1．选好店址后，由书店所在地的区文化委员会派专人看地址。 2．工商局核名。（现阶段纯个人书店审批终止，必须为股份制书店，所需注册资金10万元，或者注册有限责任公司，注册资金30万元。）
3．到店址所在地区的区文化委员会审办开店许可证明，携带
由区文化委员会开具的许可证明到新闻出版局办书店经营许可
4．工商局验资、注册，办理营业执照。 5．税务登记。 6．开业。 4.分区规划 part one 图书区：
店的面积不用大，带洗手间，装修最好用舒服透光的屋顶，靠墙摆一溜书架，主要卖一些文化、旅游类书籍及画册，原价出售。中间都是沙发或椅子，很多白领阶层都喜欢在假曰去到一个修整的场所，花上一个下午，捧一叠自己喜欢的书籍，晒太阳，喝咖啡。 Part two 餐饮区：
主要是桌椅的摆放位置和图书位置要呈现相得益彰，可以是旁侧型，四周环绕型或者中心圆点型，但餐饮区的空间绝对不能大过图书区的最佳容量，毕竟书屋是以销售图书为主。 5.注意事项
1、制定理智方案，尽量控制资本投放，降低成本，花最少的钱做最好的创业。
2、购书环境要轻快明亮，营造一种愉快的购书阅书氛围，使人感觉宾至如归。
3、合理安排图书和餐饮价格，在收益的同时优惠与人。 4、时刻关注消费人群目标对象，迎合群众图书兴趣走向。 第三步 人员分工
主要依据团队成员对各个分区的兴趣和管理能力等多方面因素进行人员分工合作，以达到整体的最佳水平。 图书主管 店长 餐厅主管 图书管理人员 打杂人员 餐厅服务人员 饮品师 打杂人员 店长：桂铭娴
主要负责协调管理店内事物,制订营销方案以及工作流程,督促员工工作，增强两部门人员的沟通协作，听取员工意见建议，决策各种重要工作的运行等。 图书主管：张莹莹
主要做好图书部门的各项管理工作，包括图书的分类管理，出版物的选择进购等。定期对员工进行考核评估，注重现场管理秩序，保证书屋日常工作的顺利运行 餐厅主管：芮元元
主要负责咖啡厅部门工作，督促协助员工服务，定期作市场调研和汇报，以制定各季节不同主打饮品，还有各种节日的促销优惠活动开展。
第四步 筹资预算 一． 固定收入
Part one 书屋及咖啡厅装修
乐品书吧是一所集书店和咖啡厅于一体的大中型书店，装修每平方米300元足矣。60平方米的书店约需投入装修费18，000元。（如果是盘下来的店面，之前的地面、墙壁、吊顶基本可用，可以节约不少费用，或许花10，000元修饰即可。）
Part two 书架和桌椅
中档书架与桌椅的报价差不多，平均每个,400元。60平方米的书店放30个书架，12，000元。
Part three 营业设备和首期备货的采购资金：
电脑、扫描器、打印机、电话、传真等等，大约10，000元。
按零售书店的一般情况，首期备货量以每平方米3，000码洋（定价）为宜。开一家60平方米的书店则需要备货180，000码洋。正常新书的采购折扣平均为65%，那么需要首期备货资金117，000元。（如果在供应商那里可以获得信用认可，赊到50%左右的备货，那是最理想的，这批投资将节约至58，500元。）
Part four 房租
以我个人的看法，房租每平方米不宜超过200元/月，超过这个标准，经营压力会相当大。（当然，如果地理位置特别理想，顾客人流量大，购买力强劲，可以再斟酌。）我们就按每平方米150元/月举例接着算——60平方米的店铺，每月租金9，000元，得预备5个月的，共45，000元。 Part five 人员工资
除去店长及两位主管的工资不算（按个人出股比例计算），预计人员7名左右，每人工资平均在3，500元∕月，预留3个月，应付员工73，500元。
Part six 其他费用预留
如水电、通讯、公关、物流等费用，每月预算2000元，预备3个月，共6000元。 总计： 店铺装修 书架桌椅 营业设备及首期备货 房租 人员工资 18,000 12,000 其他预留 267,000 总计 117,000 45,000 73,500 2，000 当然，如按上述装修与首期备货最节约的状态，只需筹资171，250元。其他几项精打细算的话，还能够低于此数。但需要指
出的是，开业筹资金还是要尽可能充裕，避免意外情况如赊销催款等造成周转困难，以保证日后的经营顺畅无碍。）
1. 预计收入
数据说明一下：按照每个月营业30天,每位顾客图书和饮料消费为15-20元，每天的顾客流量为50-100人（周末人会更多）计算,每天的收入约为600元或者更多,月收入约为22，500元,预留3个月的收入可达67，500元。如果客源大一些的话,可远远超过此数字，这仅仅是头3个月的收入预算。
17%8%
20%55%
第五步 营销策略 1. 产品策略
感兴趣一般不感兴趣漠视（1） 多元化经营：售卖正版和高品位图书；设咖啡茶座，
销售糕点饮品；
（2） 服务：为客户提供亲切、细致和人性化服务，如开设
服务台，新书查询推荐表以及图书音乐区等。
（3） 设立主题书架：社会热点主题如WTO,新闻时政，高
考；特色主题如美食来了，古城文化，旅游景点等。
（4） 餐饮吧台：设立用餐吧区，提供蛋糕茶点以及以咖啡
主打的热饮，加上季节性推荐饮品等。
2.渠道策略 电话营销：
⑴开通读者热线，收集需求信息；
⑵保持与大客户的电话沟通联系，与学校，企业等社会团体建立持续稳定友好的业务关系；
⑶在取得顾客的允许下进行电话沟通，将书屋最近的新书信息以最快的时间内通知读者。
网络营销：
（1）创建乐品书吧主页，在微信、QQ、百度等网站发布开设电子邮件营销点；
（2）进行网上调查，主要在加盟商当地有影响网站上进行网上书店
（3）经营思路是最多的品种、最快的速度、最低的价格和零库存，并提供有关信息.
书店营销：
利用多种经营手段吸引顾客主动到书店买书，如宣传海报，
宣传单发放，街头小广告或是书店学校代理点设立等，扩大乐品书吧影响力，从而获取更多客源。 管理 2. 图书陈列
(a)醒目了然，空间布局合理; (b)造型简洁，体现主题书特色； (c)分区定位，区域分明，常换常新。
II. 库存管理：
一、库存额需控制在月平均销货收入的3倍之内(这是以一般书店的周转率：1年周转4次而换算出来的结论)。 二、月度库存额的计算：
a.计算出为月平均销货收入3倍的标准库存额(以进货金额计算)。
b.计算出自店的月销售指数(各月的销货收入除以月平均销货收入)。
c.月度的理想库存金额为：a+b
III. 进退书管理： A、补书：
书店的补书，以上一次进货至补书当日期间销售
的书籍册数为补书数量的依据。可退的进货量一般建议控制为上一期销量的1.1倍；不可退的进货量则建议维持在上一期销售量的9成。
B、退货：以销售量为依据，做量的调整。退货事宜应该在当初进货时与供货商协调好，这样可以省去不少麻烦。
第六步 风险分析
在激烈的市场竞争中，一家书店的经营与发展必定不是一蹴而就的事情，并非有了浓厚的兴趣与资金支持就一定只赚不赔，市场经济下，绝对需要更仔细的商业精明。
风险：
A. 出版社、书商与批发商的“可调不退”供书有可能造成大批量进货造成囤
对策：
a. 我们坚持“数量少，勤跑腿”的采购方式，根据市场对图书和饮品的消费变化进购和制定相应产品 风险
B. 个人书店者多是因梦想或情结经营，有特别偏好的专业或者主题书店的经营者对于此一领域商业操作的基本原则毫无概念 对策
b. 我们时刻加强学习基本的财会知识、制度与经营常识，应
聘专业知识人员，以应对各种潜在危机。 风险
C. 盗版书充斥市场，食品问题更是接踵而来，造成了一定程度的市场混乱，同时也会给采购者带来经济上的损失 对策
c. 我们邀请专业图书人员和饮品师进行知识讲座，学习经验，从而具备专业知识与识别技能。
第七步 团队介绍
我们的创业团队是由三个性格开朗，兴趣相投的女孩组成，既是专业同学也是生活好友。尽管人数不多，但追求效率与质量是我们的宗旨，这就奠定了我们小小团队的大大志向。这次参加第八届职业生涯规划大赛，在策划创业过程中分工合作，我们相互鼓励，交流想法，共同完成我们的创业计划，因为，我们是一个团体！
11英语创业团队是一支充满激情与活力的队伍。团队目前虽仅拥有3名成员，但各个都抱着极大的热情参与其中。在团队协作中，根据成员们不同的专业特质、个人优势及特点，合理分工，共同协作，在各自的领域内发挥特长，取长补短。团队中每个人在都担任着重要角色，作出重要贡献。
God help those who help themselves!
通过这次比赛，我们积累了许多关于创业方面的宝贵经
验，也意识到合作的重要性。我们坚信，在未来的学习工作中，where there is a will，there is a way!
详细分工如下：
芮元元：广告策划、企划及HR总监 桂铭娴：宣传、客服以及财务部主管
张莹莹：采购（供应）管理、运营以及销售部负责人 最后，我们团队诚邀您和您的团队的加盟，并随时欢迎您和您的宝贵意见和建议！
Our slogan:（我们的口号）
运用自己的智慧与胆量， 创造团队的梦想和成功，
一切在此刻起步，从这里做起，由乐品书吧开始！
