假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。
这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了，家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子，爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的，而奶奶更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑，别笑啊!也难怪哥哥那样说，要知道，我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”，这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子，而像是去为国捐躯似的。这不，一会儿厨房里就传出奶奶的声音：“馅少点!把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的!口子捏紧!别漏了!”
天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法，奶奶只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。
等到妈妈他们回来时，我们的饺子也已经下锅了，大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是，应该多鼓励哈!”这时，哥哥向我投来“怀疑”的目光，说：“嗨!老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己的情绪，“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。
哇!饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊，超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬!”“实践最重要的。”
吃着自己亲手包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊!
除夕夜，总免不了一顿丰盛、温馨的“年夜饭”。一家人聚在一起，年夜饭里除了美味，更多了一分温暖，一分甜蜜。而传统美味“饺子”更是年夜饭里的“主角”。
除夕那天，我很早就起了床，准备和姐姐一起向爷爷“拜师学艺”——学习包饺子。
首先，得准备好饺子馅。我按着爷爷教的方法，将笋在刨板上刨成丝，在把荸荠、芹菜、五花肉分别剁碎，放入盆中，加入盐巴拌匀，便可以开始包饺子了。
我仔细观察着爷爷的动作，只见他熟练地将一张饺子皮放在左手掌心，然后夹起适量的饺子馅放在，用双手的拇指和食指拉住饺子皮的上下两端，把饺子包起来，再将两边的饺子皮向中间靠，用大拇指一压，一个饺子就包好了。
我按捺不住急切的心情，跃跃欲试。但由于我太贪心、太心急，夹了太多的饺子馅，饺子馅“不听话”的“跑”了出来，只好以失败告终。第二次，我吸取了上一次的教训，饺子馅没有夹得太多，饺子包是包起来了，但是看上去却很干嘎，不够饱满、美观。看着姐姐包的饺子一个比一个好，我心里当然不服气，心想，我一定要包出一个漂亮的饺子。
我并没有马上动手，而是又观察了几遍爷爷的动作，回想了包饺子的方法和诀窍，小心翼翼的又包了一个，这下，饺子终于变得饱满、美观了，我的心里更有一种自豪感、成
就感。
那天晚上，品尝着自己亲手包的饺子，心中别有一番滋味，甜蜜，自豪，觉得那是世界上最美味的饺子，因为，那里面还有自己辛勤劳动留下的努力、汗水。
《哈佛引语精华》当中，有这样一句充满智慧和哲理的话：天上永远不会掉下玫瑰来，如果想要更多的玫瑰，必须自己种植，那一个个晶莹、饱满的饺子使我对这句话有了更深的体会。
转眼间，又到了春节，家家户户张灯结彩，人人脸上喜气洋洋。大年三十，全家人吃完团圆饭，坐在沙发上看春晚。当主持人宣布倒计时的时候，我屏住呼吸，等待2020的到来。当秒针指向12时，我高兴地大喊：“过年了!过年了!龙年来了!”爸爸急急忙忙点燃烟花，烟花五彩斑斓，各种各样的都有，有“降落伞”，有“金喷泉”，有“垂柳”，有“牡丹”。
二天下午，妈妈说：“我们今天晚上吃饺子好不好?”我高兴的回答：“好啊好啊，今天可以吃饺子了!”我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊!正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。
这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。这
时，妈妈走过来说：“要不要我教你啊?”我点点头，妈妈说：“看着我怎么做你就怎么做，我只教一遍哦。”我向妈妈“拜师学艺”后，就轻松的包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊!
提到春节，我们大家一定都不会陌生，因为春节是我们中华民族特有的节日，也是我们中华民族辉煌的节日。而除夕，是我在春节里最喜欢的一天。
春节的每个日子都有不一样的风俗，而每个风俗都是属于我们中华民族的。大年三十，也就是除夕。这一天是我在春节最快乐的日子。大年三十是正月十五的前一天，其中就有一个饮食的 习俗——那就是大年三十的中午都要吃饺子，大年三十吃饺子与平时吃饺子不大一样，大年三十其中一个饺子要包着硬币。奶奶告诉我：“谁能吃到包着硬币的饺子谁就有福气。”到了晚上，我们家每 个人都穿起了新买的衣服，门外贴着红红的对联和门神。这天晚上我们吃的是大锅菜，大锅菜也叫熬菜。所谓的熬菜就是把各种肉和菜都放在一个锅里用慢火熬，这样吃起来才美味。熬菜的锅必须用特 大号的，因为肉和菜太多，一般的锅根本装不下。到了晚上八点半，该睡觉了，这时候爷爷突然说：“今天晚上12点以前不能睡，都要守岁，还有一种说法也叫熬福，谁睡的最晚，谁今年都有好福气。 ”虽让爷爷这样说，可是我还不到12点就睡了。
春节，是中华民族最向往的日子，有很多民族文化，除夕是我在春节里最喜欢的一天，我愿我们的民族文化一代一代流传下去。
除夕夜，家家户户的门上都贴起了春联，屋里传来一阵阵欢声笑语，热闹非凡!天上到处都是美丽的烟花，一朵朵花儿在空中绽放，仿佛也在庆祝新的一年即将到来。耳边偶尔会传来鞭炮爆炸的声音，处处都透露出人们高兴地心情。
屋内，一股股美味的香气扑鼻而来——妈妈正在把菜搬上餐桌。一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。“开饭喽!”我开心的叫了起来。看着餐桌上的美味，口水都流下来了，真是垂涎三尺啊!我夹起一只螃蟹，狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞，津津有味的吃了起来，“嗯，真好吃!”妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里，看着我的馋样，不禁笑了起来，说：“好吃就多吃一点!”大家也不客气，个个都大吃了起来，调皮的个个更是夸张——他一只手抓住一只鸡腿，另一只手抓住了一块牛排，左边咬一口，右边啃一下，碗里也放满了肉，让人忍俊不禁地笑了起来。
我也毫不示弱，夹起一大块肉，塞进嘴里，津津有味地嚼了起来，还不时地说：“好吃，真好吃，太好吃了!”这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。接着，我们端起高脚杯，异口同声地说了一声：“干杯!”然后把杯里的饮料一饮而尽。
我爱过年，更爱吃年夜饭，不仅仅是因为能吃到许多美味佳肴，更重要的是吃完年夜饭我就又长大一岁了!
在大年三十的晚上，我们迎来了团圆的日子——除夕。这一天是美好的，这一天是值得庆祝的!
这一年的除夕，我们是在奶奶家过的。那一天晚上，奶奶用勤劳的双手做了一桌子的美味佳肴，虽不及山珍海味，却也可口。当大家围着桌子吃饭时，那滋味，胜过吃了蜜糖。当大家举杯畅饮时，彼此祝愿对方身体健康，合家安康。开饭时，男人们举起酒杯;女人们替男人们夹菜;孩子们则天真无邪的笑着。
吃过饭，大人们拿出麻将，打起了牌，孩子们则津津有味的看着动画片，一起守岁。从大人们发自内心的笑，从孩子们天真无邪的笑，从老人们温暖的目光中，从大家喜悦的表情中，我看到了了人世间最温暖的一刻。孩子们津津有味地谈论着年，无时不刻都感受到了过年的快乐。快乐时光渐渐过去，不一会儿，当时钟敲响了午夜的钟声，大家开始欢呼起来!
“噼噼啪啪……噼噼啪啪——”大家跑出家门，别人家放起了大的烟花，马上把人们的目光吸引了过去。我们也不示弱，赶紧放起了鞭炮，让这年的气氛更深、更浓。看着五颜六色的烟花一升一落，带来一阵阵欢笑声和赞叹声。“过年了!”这是大家从内心流露出的幸福，这也是大家对新年的一种喜爱。
其实我觉得我们从外地赶回家过年，最高兴的其实还是爷爷奶奶。爷爷奶奶每天很早下地，都是古稀岁数了，还那么辛苦，过两年一定得把他们接回家住。其实，过年不但是一种传统风俗，更是一种团圆的方式。亲人与亲人之间更加近距离的接触，让爱之花永不枯萎，让爱之花永远绽放。
除夕之夜，是爱的好日子;是爱的团圆之夜。我爱除夕之夜!
我盼望着，盼望着，除夕夜终于来了。
除夕夜，我们庆贺新年的来到;除夕夜，一家人和和美美的吃一顿团圆饭;除夕夜，孩子们在烟花声中欢笑……总之，除夕夜是再美好不过的了。
吃完了年夜饭，我如离弦似的箭一般冲出家门，奔向朋友家。我手里拿着冲天炮、小烟花、“荧光棒”，准备尽情的玩。我气喘吁吁地奔到朋友面前，说起了今天的放炮计划。我先点燃了一支冲天炮，“啪”，一道火光从天空划过，看，天上的星星在向我们眨眼睛呢!趁着美好时机，胖子点燃了小烟花(在地上转转的那种)，一扔出去，几秒后它在地上飞快地转动，划出了红色、紫色、绿色的七彩光坏。接下来，要由我这个“创作大师”来展示了。我先取出三支“荧光棒”，把它们的导火部分拧在一起，然后我点燃一支擦炮，放在
它们交接的地方，只听“呯”一声，那堆“荧光棒”发出了闪电似强烈的光芒。
可我觉得还不够过瘾。于是，胖子带我去她家拿了一个正式的烟花。我们先把包装拆开，轻轻把导火线抹平。胖子在旁边看着我，似乎在提醒我小心一点。这虽然是我第一次去点能“飞上天”的烟花，但我一点也不怕，因为我是一个扎着辫子的假小子嘛!我的手慢慢靠近导火线，按下打火机按钮，“搜”，火苗快速“爬上”导火线。一声巨大的声响后，我们吓得赶紧往回跑，快要喷到我们身上了!紧接着，从纸筒里钻出一组组烟花，美丽极了。
最令我吃惊的是对面的厂里放起了两万多的大烟花。那是我从未见过的“流星雨”：紫色和白色的“雨”同时撒落下来，真的好美!似乎还不够，它仿佛布满了整个天空。还有那精彩的“仙女散花”，那片片“花瓣”就在我们不远处，感觉就像要落到我们头上一样。天空中一幕幕美丽的画面，深深地映在了我的脑海里。我好想继续陶醉在烟花的怀抱里，
可时间老人不等人，转眼间就八点了。最后，我向胖子告别，一边走一边回想着刚刚我和胖子在一起的快乐画面，依依不舍地回家了。
我想，这是我记忆中最难忘的一个除夕夜，真的好美!
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。又是新的一年，处处火树银花，家家户户喜气洋洋，贴上了对联，挂上了大红灯笼。到处洋溢着喜庆的气氛。
夜幕降临了，吃团圆饭是春节除夕之夜必不可少的一部分，“吃饭了”，随着爸爸的一声吆喝，早已肚子咕咕叫的我迫不及待的跳上了椅子，一阵阵菜香扑鼻而来，”哇，好香啊!”桌上摆满了山珍海味，有象征着团团圆圆的肉丸子，有象征着年年有余的红烧鱼，有象征着全家福的麻辣鸡，还有象征着年年高的年糕，真是让我垂涎三尺，当我正想下手时，突然妈妈有个提议;再吃团圆饭之前，我们每人必须说一句新年的`祝福语，才能开始吃饭。大家一致赞同，我抢着说：“祝在座的叔叔阿姨们工作顺利，升官发财，祝爷爷奶奶们身体健康，万事如意。”“祝大家心想事成，笑口常开……”叔叔的话还未说完，弟弟便接了过去：“笑口常开，笑死活该。”“哄”大家笑了起来，我也笑痛了肚子，“祝你们虎虎生威。”“祝大家美梦成真。”“祝大家吉祥如意。”在大家的祝福声中，我想今年啊，一定是个好年头喽!
“呼”一定是烟花燃放了，我和伙伴们一起来到楼下，绚丽多彩的烟花划破了夜空，耀眼夺目，连绵不绝。瞧，一朵朵金灿灿的“大菊花”像一个小姑娘似的羞答答地盛开了，只见银色的花瓣向四周伸展，渐渐的，花瓣魔幻般的变成了一支支垂落下来的柳条，好一个“万树垂下绿丝绦”的场面;哟，对面不知什么时候出现了一帘银色的“瀑布”，银光闪耀，让我想起了李白的“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”不一会，“瀑布”的金水也泻完了，当我还沉浸在刚才的美景中时，又是一声巨响，无数条火焰如同条条金蛇，射
入夜空，一条身披金袍的巨龙威风凛凛地腾空而起，看来，东海龙王也耐不住寂寞，赶来凑热闹呢!我正想摸摸它，可惜这样的场面只是昙花一现，转眼间，巨龙就悄然离去了，我们不禁啧啧称赞。
最后，烟花的高潮来临了，随着五颜六色的烟花的燃放，南溪也如白昼，烟花把夜幕装扮的格外耀眼，真是“火树银花不夜城，烟花飞舞迎新年。”啊!
千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。新年在人们期盼的目光中，翩然而至，空气中似乎也弥漫着年的气息。
上一年年的脚步特别快，在我还没有进入年的气氛的时候，就已经悄悄降临了。今年的除夕，我同样要在宜昌，和家人一起度过。除夕夜，家家户户门上都贴着对联，挂着红灯笼，显示出一派除夕夜热闹的气氛。据说对联的是我国古代用来驱鬼辟邪、迎喜接福的桃符，“新年纳余庆，嘉节号长春”的对子就是中国最早的对联。
除夕是上一年的结束，新年的开端，人们都希望开开心心的度过中国最盛大的节日，也就是所谓的年。早在几千年前，买年货，吃年夜饭的习俗就传承下来，直至今日。每年的腊八开始，人们就开始准备新年了，大街上买卖年货，服装，爆竹烟花的随处可见，大街小巷洋溢着浓重的年味，人们奔波在各商店间，虽然忙得不可开交，但却也乐此不疲。每逢这个时候，我都喜欢去大街上闲逛，看着人们一张张笑脸，期待着年的到来……
今天就是除夕，等待了一整天，夜晚终于降临了，最喜欢的就是每年的这个时候，能和家人团聚在一起，即使是吃一顿年夜饭。下午3点多，家人们就都开始准备年夜饭了，炒的炒，洗的洗，忙忙碌碌中，锅碗瓢盆碰撞在一起，擦出幸福的火花。饭桌上，摆满了各种各样的美食，一道道菜香弥漫在整个房间。大家围坐在电视机前面，一边其乐融融的
吃着香喷喷的年夜饭，一边看着除夕夜的视觉大餐“央视上一年年春晚”。大家一起举杯，庆祝新春佳节。晚饭后，家庭妇女又开始包饺子，一年一次的春晚如约而至，人们在看着春节联欢晚会的同时，在欣赏着刘谦神奇魔术的同时，也包了祝福在饺子里，祝愿彼此在新的一年里，身体健康，万事如意。让我们接受家人最真挚的祝福吧!
除夕的夜晚，家家户户张灯结彩，灯火通明。大街小巷，爆竹声声，到处弥漫着浓浓的年味。在漫天飞舞的烟花中告一段落，12点，敲钟吧，我又长大一岁，祝愿小朋友更加懂事，祝愿青年们更加健壮，祝愿中年人财源滚滚，祝愿老年人安享晚年!新年，来吧，下一个除夕，我同样不寂寞!点点的星光闪烁着，响亮的鞭炮声打破了夜的宁静，似乎在留恋过去，又好似在憧憬未来，我们的生活在一天天变好，我们的民族在一天天富强，我们的国家在一天天昌盛。耀眼的礼花在空中闪闪烁烁，把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了，我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!
