刀削面的词语有:白刀子进去,红刀子出来,吃板刀面,刀削。
刀削面的词语有:刀削冰,两面三刀,刀刀见血。2:繁体是、刀削麵。3:注音是、ㄉㄠㄒ一ㄠㄇ一ㄢˋ。4:拼音是、dāo xiāo miàn。5:结构是、刀(独体结构)削(左右结构)面(独体结构)。
关于刀削面的单词
shaved noodles sliced noodles
关于刀削面的成语
宋斤鲁削 兵挫地削 白刀子进,红刀子出 削草除根 日削月朘 刀刀见血 削发披缁 削铁无声 日削月割 削趾适屦
刀削面的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释
刀削面dāoxiāomiàn。(1)用快刀快速从生面团上削下的面片做成的面食。刀削面[dāoxiāomiàn]⒈用快刀快速从生面团上削下的面片做成的面食。英planednoodles;基础解释:用快刀快速从生面团上削下的面片做成的面食。
二、引证解释
⒈面食之一。先将面加水和成硬面块,然后用刀削成片状,煮熟食用。此法盛行于山西一带。
三、网络解释
刀削面刀削面(外文名:DaoxiaoNoodles),是山西大同市的地方特色传统面食,为“中国十大面条”之一,流行于北方。综合释义:一种面食。以中筋面粉加水调揉成略硬的面团,仔细揉压至光滑细致,成一长圆枕型,清水煮滚加盐,手托住面团,用刀边转边削成长条薄片,入滚水中煮熟,捞起加入事先调制好的汤中即可食用。也称为「削面」。汉语大词典:面食之一。先将面加水和成硬面块,然后用刀削成片状,煮熟食用。此法盛行于山西一带。国语辞典:一种面食。以中筋面粉加水调揉成略硬的面团,仔细揉压至光滑细致,成一长圆枕型,清水煮滚加盐,手托住面团,用刀边转边削成长条薄片,入滚水中煮熟,捞起加入事先调制好的汤中即可食用。刀削面[dāoxiāomiàn]⒈一种面食。以中筋面粉加水调揉成略硬的面团,仔细揉压至光滑细致,成一长圆枕型,清水煮滚加盐,手托住面团,用刀边转边削成长条薄片,入滚水中煮熟,捞起加入事先调制好的汤中即可食用。其他释义:也称“削面”。汉族民间传统面食。流行于华北地区,以山西最盛。其做法是:左手举一大块和好的面团,右手用一把特制的弧形刀,将面一条条削入锅内,煮熟捞起,配上猪肉等梢子食用。面条呈三棱形,香绵适口。
关于刀削面的造句
1、席间,山西的拉面、刀削面、栲栳栳表演引得博士夫妻胃口大开。
2、有莜面栲栳栳、山西麻花、碗脱等,刀削面的口味也很地道。
3、十碗席、刀削面、石头饼、太谷饼、山西老陈醋、黄河鲤鱼、浑源凉粉、广灵豆腐干、栲姥姥、碗托等特色美食,一次尝遍。
4、刀削面,手檊面,柳叶面,花卷,包子,馒头,蜂糕,炸糕,莜面窝窝,山药傀儡,乔麦合饹等等等等,不待重样的,慢慢的,蓝舒熊养的又白又胖的,艾鱼容反而显得又黑又瘦。
5、栲栳、刀削面、揪片、太原焖羊肉、香酥鸭、红白过油肉。