您好,欢迎来到五一七教育网。
搜索
您的当前位置:首页餐厅管理制度

餐厅管理制度

来源:五一七教育网

  一、就餐者要在固定的餐桌就餐,餐桌要保持清洁、整齐、剩饭剩菜一律倒在水缸内。不得将饭菜拿到宿舍或教室内就餐。

  二、保持餐桌周围地面清洁,一日三餐随时清扫。做到无污水、油渍、无剩菜剩饭、严禁随地泼撒。

  三、保持餐厅门窗整洁、玻璃明亮,墙壁无灰尘,无蜘蛛网,不在墙壁乱写乱涂。餐具橱落实到班,有专人负责。

  四、就餐者要讲文明、懂礼貌,自觉维护公共秩序,依次排队购买饭菜,做到不插队、不拥挤,不敲打碗、盆及购买饭菜窗口。自觉遵守餐厅就餐时间。

  五、爱护公物、节约用水。随时闭关水龙头,保持池内清洁,下水道通畅。需要搬动餐桌,一律抬起地面,不得拖拉。就餐时不准把脚蹬在餐桌上。

  六、就餐者要尊重炊管人员的辛勤劳动,对伙食质量、价格、卫生、服务态度有意见可通过组织手续逐渐反映,不准与炊管人员争吵,学生不准随便进入厨房。

  七、伙房要定期公布市场副食品价格、出售饭菜要明码标价。炊事人员要挂牌服务,并设意见箱。

  八、学生会组织学生干部负责餐厅值勤,学生处负责检查。

因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容

Copyright © 2019- 517ttc.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-8

违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务