周五是大年初一，我们家在中午的时候包起来香喷喷的饺子。
关于饺子还有一个小故事:之前有一位医生来到一个村庄，那时正赶上过年，医生看到那里的人的耳朵都因为很冷而冻出了冻疮，医生看了就到山上找来了一种药材，发现它可以治冻疮，就把药材包入饺子中让村民们吃，于是就演变出来大年初一吃饺子的习俗。
开始包饺子了，我负责擀饺子皮，父母负责包饺子。我用右手先把饺子皮压扁后，拿起擀杖压在饺子皮上擀。我的眼睛一直看着饺子皮，饺子皮就像旋转木马一样转着，搞得我头晕眼花，好在母亲只切了二十多个饺子块，要不然我早就站不住脚了!
下饺子喽，锅中的水沸腾起来，只见一个个调皮的“饺子娃娃”们一个接一个地跳进锅中，像在游泳似的一会儿潜入水底，一会儿又浮到水面，说它们是调皮的“饺子娃娃”吧，还真最合适不过。好了，好了!两声巨喊使我急奔厨房，拿起勺子二话不说就往碗里捞，只听啪的落水声让我看见了“饺子娃娃”们不愿离开这个曾经嬉戏过的地方，一个个的向锅中跳落，把我急得拿了个更大的勺子把饺子一个又一个地捞出锅中，赶紧倒入碗中，使它们不再落入水中。
一边吃着香喷喷的饺子，一边过着年，这样使我笑的就像春天里盛开的一朵鲜花似的，无比的灿烂，讨人喜爱!
