1.豆角、窝瓜切块,葱花、五花肉切片 2.锅中放油加热 3.葱花爆香 4.放入五花肉炒熟 5.放入豆角炒变色 6.放入酱油加入水,水没过豆角,把窝瓜倒入锅里,汤快炖没的时候放入盐和鸡粉调味 7.OK ,豆角炖瓜窝就出锅了 小贴士 炖豆角的水一定要没过豆角,汤炖完豆角就基本熟了。
方法/步骤 土豆打皮切成块、整个窝瓜切一小条切成块备好,豆角摘好备好,葱花切碎,准备工作就基本完成了。把炒勺填上油烧热,倒入提前准备好的葱花进行炝锅。待葱花飘出香味,倒入豆角进行煸炒,炒至豆角变软、变绿。填上汤将提前切好的土豆与窝瓜加入锅中,放入咸盐、酱油、十三香盖上锅盖开炖。...
豆角炖肉窝瓜(东北版)的做法 准备好食材和调料!凉锅倒入适量油,油热放入蒜,姜,大料,干辣椒,爆香!也可以炖的时候放入这些料,但是我喜欢调料被油爆香,这样比较入味!闻到香味后倒入五花肉,翻炒到肉发白,放料酒,酱油,十三香,继续翻炒几下!倒入豆角,炒到变色,要多炒会儿,断生,要不然...
土豆豆角炖窝瓜的做法步骤1土豆窝瓜切块。2豆角切段,放到开水中焯熟。3锅上火,油热放入花椒爆香。4放入葱爆香。5倒入土豆和窝瓜翻炒。6放入适量的盐。7加入适量的清水,盖上盖子大火煮开,转小火炖10分钟。8放入豆角小火炖5分钟,出锅前放入鸡精。 家常版笋干烧肉卤蛋材料五花肉,笋干,葱,姜,...
土豆豆角炖窝瓜的做法流程 1马铃薯窝瓜切片。2长豆角切条,放进沸水中焯熟。3锅容易上火,油烧放进麻椒进行爆香。4放进葱爆香。5倒进马铃薯和窝瓜煸炒。6放进适当的盐。7添加适量的冷水,盖上外盖火灾烧开,转文火炖10分钟。8放进长豆角文火炖5分钟,起锅前放进味精。生活...
南瓜300克 土豆1个 豆角500克 辅料 花生油适量 精盐适量 五香粉适量 葱适量 生抽适量 步骤1 准备食材。倭瓜洗净,切开去籽去瓤。土豆去皮洗净,豆角去掉首尾 步骤2 倭瓜切块,土豆切滚刀块 步骤3 豆角加点面粉,浸泡5分钟,反复清洗干净 步骤4 炒锅加入适量的...
做法步骤:准备好所需材料,土豆去皮洗净,排骨斩成块,豆角择去两端,洗干净,再折成两段,土豆和窝瓜切块,玉米切块。锅内加入水,冷水下入排骨焯水,水开后,煮5-6分钟,撇去浮沫,把排骨捞出沥净水分待用。锅加油烧热,下入葱段、姜片、蒜粒,花椒、大料,爆香,下入排骨煸炒,淋入料酒,酱油,将排骨翻炒上色。下入...
做法 1、把大枣去掉核,清洗干净,粉葛削掉皮也洗净,陈皮在清水中泡一段时间,期间去掉表皮的白沫。2、猪骨洗净、斩块。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲3个小时,调入适量的食盐和少许生油便可。二、香菇菜心 香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑...
放入花椒面和酱油,放入豆角东北炖豆角的做法 步骤2 继续翻炒,至全部豆角变绿东北炖豆角的做法 步骤3 加水,加盐,加窝瓜,水没过豆角一点,大火烧开,转中火炖大概20分钟待汤收的差不多时;长豆角腌制好吃又脆不坏的方法1豆角的选择腌制长豆角应选用色泽青绿鲜嫩爽脆大小一致无虫眼硬挺的新鲜嫩豆角...
3. 排骨炖豆角 豆角脆嫩,排骨鲜香,这道家常菜谱朴实无华,却让人吃了还想吃。选用新鲜的扁豆角,搭配软糯的排骨,慢火炖煮至豆角翠绿,排骨酥烂脱骨。鲜香的汤汁浇在米饭上,简直是人间美味。4. 杀猪菜 每逢冬日,杀猪菜便成了东北人餐桌上的主角。新鲜的猪血、猪肠、猪肉,搭配煮熟的酸菜,再...