陆羽《茶经》虽未直接提及“岳州碗”，但唐代诗人刘言史和黄矞的诗作中提及的“湘瓷”，暗示了岳州窑的存在。考古发掘证实，岳州窑主要集中在湘阴铁角嘴一带，以青瓷碗为主，尤其是玉璧底圆口碗，堪称其代表作。1953年在石渚湖北岸兰岸嘴的考古发现中，一件写有“荼埦”二字的碗揭示了其独特价值。这个“荼埦”不仅是岳州
第二道：涤器——青瓷茶碗岳州窑岳州，古称岳阳，以其优质茶叶和闻名的岳州窑茶具而著称。选用岳州窑生产的青瓷茶碗，不仅因为其质地优良，更因为陆羽《茶经》推崇岳州瓷对茶味的提升。这道工序体现了名茶与名器的完美结合。第三道：赏茶——茶伴公主入青藏在赏茶这一环节，仿佛茶与公主一同穿越青藏高...
二、名器洗涤：青瓷茶碗显名贵 选用岳州窑生产的青瓷茶碗，这是唐代邕湖含膏茶的搭配之选。岳州窑，唐代名窑之一，陆羽《茶经》中推崇其茶碗。现今泡茶，用的正是这种能衬托名茶的名器。三、历史传承：茶韵公主行至 邕湖茶曾为宫廷珍品，文成公主出嫁时携带的茶叶，象征着茶文化的交流。它在...
煮水：使用北港邕湖荷花晨露作为烹茶之水，清纯之水能激发茶人清幽之思。涤器：选用岳州窑所产的青瓷茶碗，岳州窑青瓷茶碗与名茶相得益彰。赏茶：观赏北港毛尖的芽壮叶肥、毫尖显露、色呈金黄的独特外形。投茶：将茶叶投入茶碗中，茶芽飘落如同紫燕纷飞，象征着茶从皇宫贡品到百姓佳茗的转变。洗茶：用...
第二道：涤器——青瓷茶碗岳州窑 岳州乃岳阳之古称：唐代不仅有邕湖含膏之名茶，岳州茶具也享有盛名。岳州窑乃全国六大名窑之一，陆羽茶经：四之器》中载：“碗，越州上，鼎州、婺州次，岳州上，寿州、洪州次，越州瓷、岳瓷皆青，青则益茶。”还载有品茶用具二十四件，并提出：“城邑之中，王公...
在开始前，茶艺师会通过择器、挂画、插花、奏乐、焚香来静心，仿佛步入茶的世界，然后煮水，用邕湖荷露烹煮，寓意水为茶母，茶为水魂。煮水时，选用北港邕湖的荷花晨露，水质纯净，与茶香相得益彰。接着，使用岳州窑生产的青瓷茶碗，此地在唐代不仅以茶叶闻名，茶具也备受推崇。品茶之器与名茶相配，...
在煮水环节，选用北港邕湖的清晨荷花露水，寓意着清纯与高雅。岳州窑的青瓷茶碗，承载着唐代名茶与名器的交融，体现了茶道中的讲究与精致。赏茶时，茶叶如茶伴公主入青藏，象征着茶文化在汉藏交流中的重要角色。投茶时，旧时皇家贡品如今平民共享，象征着茶的平民化。洗茶过程中，茶与人的心灵交流，如同...
接着，用岳州窑生产的青瓷茶碗涤器，岳州窑在唐代享有盛名，与名茶相得益彰。赏茶环节，茶叶如茶伴公主入青藏，展示其皇家与民间的交融。投茶时，平阳黄汤的芽叶如燕飞入寻常百姓家，体现其普及性。在洗茶环节，注重人与茶的互动，仿佛横空一鹤排云上，洗涤茶尘，心灵随之开阔。泡茶时，90℃的沸水与...
说的是岳州窑所产的青瓷茶碗,属饮茶精品。岳州窑位于湘阴县县城及岭北镇,唐属岳州,故称岳州窑。 姜盐茶健脾胃,驱风寒,去腻强身,至今盛行于湘阴的每个家庭。其实,姜盐茶并非岳飞首创,最早出现在唐代,薛能《茶诗》:盐损添常戒,姜宜著更夸。苏轼《和寄茶》:老妻稚子不知爱,一半已入姜盐煎。可见北宋姜盐煮茶...
第二步，选用岳州窑的青瓷茶碗，陆羽《茶经》记载，岳州瓷器为品茶佳选，与邕湖含膏相得益彰。赏茶环节，如同公主入藏，邕湖茶曾是宫廷之选，如今也能被百姓共享，茶叶形态如茶伴公主飞入寻常百姓家。投茶入杯，茶芽如燕翩翩，象征着皇家昔日的尊贵如今已落入民间。“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家...
