1、熟悉菜品的价格以及促销活动内容;
2、熟练收银机的操作，价格的输入;
3、熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道;
4、妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全;
5、做到经常检查、保养好收银设备;
6、工作中发现问题及时向经理或上级汇报。
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