餐饮垃圾处理费是什么单位收的?

法律分析：部门收取。部门负责城区背街小巷和社区内清扫保洁及生活垃圾收集处理。社区居委会负责辖区内的废旧家具、杂物和建筑垃圾的收集处理。

实行物业管理的住宅小区，由物业公司负责小区内生活垃圾的清扫、收集等保洁工作，由部门每月按以下标准拨付环卫费：

1、需要部门进小区转运垃圾的（垃圾容器由物业公司按环卫部门要求自备），拨付标准为生活垃圾处理费征收额的70%；

2、物业公司自行运至垃圾中转站的，拨付标准为生活垃圾处理费征收额的80%；

3、物业公司直接运至垃圾处置场所的，拨付标准为生活垃圾处理费征收额的90%。

4、实行物业管理的小区，环境卫生保洁接受部门考核，根据考核结果核拨环卫费。

城市生活垃圾处理费是用于城市生活垃圾的清扫、收集、运输（中转）、处理所发生而向相关单位和个人收取的费用。征收生活垃圾处理费是提升城市生活垃圾处理水平，改善城市生态环境的需要，更是促进环卫事业可持续发展的重要保障。

法律依据：《中华人民共和国民法典》 第二百八十七条 业主对建设单位、物业服务企业或者其他管理人以及其他业主侵害自己合法权益的行为，有权请求其承担民事责任。