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是"关天经济区"最大的中心城市，同时也是驰名中外的旅游城市，每年大量的海内外游客光临我市，餐饮业是游客了解西安、感知西安的重要窗口，其是否整洁、文明直接关乎西安的形象和声誉。民以食为天，随着人民群众生活水平的提高和健康意识的增强，餐饮服务向消费者提供安全健康的食品和整洁舒适的就餐环境，已成为老百姓和中外游客评价一个城市文明程度的重要内容，也是餐饮服务企业诚信和职业道德的基本要求。为进一步提升餐饮服务业整体水平，创建与国际化大都市相适应的餐饮服务环境，树立西安餐饮服务业的良好形象，市决定在全市开展餐饮业提升服务水平百日行动。通过百日行动，进一步改善餐饮服务形象，实现餐饮服务安全放心、环境整洁卫生的`目标。
全市餐饮服务单位，百日行动需要每一个餐饮企业共同努力，让我们立即行动起来，认真贯彻《食品安全法》，积极参与到全市餐饮整治提升服务水平的行动中去，牢固树立我整洁西安美丽、我文明西安文明的理念，为西安建设国际化大都市而共同努力!
此致
敬礼!
XX市食品药品监督管理局
X年XX月XX日
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