猪蹄不去毛违规吗

来源：五一七教育网

根据相关资料查询显示：违规。猪蹄上的毛是不能够食用的，对身体不好，是违规的。按照食品安全法第14，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，经营者需承担惩罚性赔偿责任。

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