可以增强运动效果，牛磺酸可以作为运动员等食品和饮料的优质添加剂，有益于提高运动效率，提高他们身体输送和利用养分的能力。改善人体自身的恢复反应，防止运动产生的损伤和压力，也可以加快肌肉的重建，有双重作用。
适量牛磺酸可以提高记忆力及其准确性，对神经系统的抗衰老有一定的效果。
牛磺酸含有丰富的游离氨基酸，是天然的抗氧化物质，阻止氧自由基过氧化的过程，保护神经细胞膜的完整。
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