红糖银耳红枣汤主要的危害是有可能会导致湿气加重、容易出现水肿。而且食用过多之后有可能容易导致腹胀现象，容易影响新陈代谢，而且会血糖升高。建议适量饮用。
适量饮用可以增强人体的免疫力，但在月经期食用时有可能会导致月经增多，所以不建议经期时食用红糖银耳红枣汤。
孕妇食用会容易导致大便干燥、胎热、口舌干燥，除此之外红枣还会容易引起腹胀。
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