可以先把面粉搅拌成糊状，然后把香蕉裹上面糊后放到滚油里去炸，也可以先把面粉揉成面团，然后面团包裹住香蕉一起放到滚油炸，也可以把香蕉先做成奶昔，然后用奶昔和面，做成香蕉面包。
也可以把香蕉压成泥当馅料使用，把面粉揉成面团，做成香蕉酥。
用面糊或者面团裹住香蕉都是用油炸的方式，建议不要食用过多，油炸食品的脂肪含量过高，多食容易导致肥胖。
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