金沙酱酒所有酒型号有:钻石三星、钻石七星、金沙回沙酒·1930、金沙回沙酒·1951、金沙回沙酒·1957、金沙回沙酒·1963、金沙回沙酒·1985、鱼儿回沙酒、钻石五星、金沙蓝钻1988、红钻1988等型号。
贵州金沙窖酒酒业有限公司,位于贵州省金沙县大水,金沙酿酒历史源远流长,文化底蕴深厚。据《黔西州志续志》记载,早在清光绪年间,金沙所产白酒就有“村酒留宾不用赊”的赞美诗句。
金沙回沙酒甄选优质红缨子糯高粱为原料,以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成。
品质具有“微黄透明、酱香典雅、醇柔怡人、酒体丰满、回味绵长、空杯留香舒适”醇柔酱香的独特风味。
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