红参有哪些用法

提起红参，我想大家并不陌生，红参具有火大，药效强的特点，是阴盛阳虚者的最佳补品，临床中的肾虚喘促，血虚眩晕都用红参来进补。那么，红参有哪些用法？网上有卖的吗？

红参的用法：

1、炖煮：红参在食用时常常伴有一定的苦味，若将红参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

2、蒸服：将红参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟左右(也可蒸的时间再长点)即可服用。

3、冲茶：将红参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

4、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许。

5、嚼食;将红参切成薄丁片，取2～3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

6、磨粉;将红参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

红参泡水饮用方法：

具体操做方法是，先将整棵的人参切成薄片，然后将人参片二、三枚放入杯内加入开水，浸泡一小时后便可饮用，饮完后再加入新水，如此循环，最好12小时内，最迟24小时内将泡过的人参片嚼服，再将新的人参片放入杯内泡开水。如购买人参片，则不用切了。人参须、人参花、人参叶泡水也不用加工。

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