传统中医里,麦冬用于清心除烦,心阴不足,心烦不眠,身热夜甚等症。临床表明,麦冬还有增强免疫力的功效。那么,麦冬网上有吗?麦冬的食用方法?
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麦冬的食用方法
1、沙参麦冬汤
麦冬6g、沙参23g、老鸭358g、食盐适量、清水适量。
将老鸭放入汤锅中,倒入适量的清水。大火煮滚。将水倒掉,洗净老鸭。一次性注满清水。放入沙参、麦冬。大火煮滚。再煮5分钟。倒入电炖锅内通电,煲2小时。加入适量的食盐调味。拌匀,断电。盛入碗中即可美美享用。
2、麦冬清润茶
麦冬,金银花,甘草各10G,冰糖10颗。
麦冬,金银花,甘草洗净,冲入热水,放入冰糖,焖5分钟。中草药泡水喝一段时间就好,不建议长期喝。三样药材也可以任意将其中之一换做胖大海或是罗汉果,由于都是阴性的药材,最多三味即可 。
3、洋参麦冬茶
麦冬、西洋参。
西洋参上蒸锅蒸5分名汽软; 切成薄片; 麦冬清冼干净; 取一奶锅,倒入500ML水,放入一大块冰糖,大火烧开。
4、麦冬百合银耳鸽肉汤
肉鸽1只。百合50g。麦冬40g。银耳30g。
先把百合和麦冬洗净,用清水浸泡10分钟备用。银耳泡发,去蒂之后撕成小朵备用。肉鸽去毛去内脏,清洗斩件备用。把肉鸽、百合、麦冬及银耳放进汤锅中,倒入适量清水,用武火煮开,转成文火煮2.5小时。
对于“麦冬网上有吗?麦冬的食用方法?”这个问题就回答到这里。麦冬是中医里常见的药材,对人体非常有益,但同时也要多了解它的禁忌。
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