镇江香醋是正宗的香醋。镇江香醋建厂有一百多年成史，承经在国际上拿过多次大奖，现在和辛加坡合资年产量几万吨远销海内外，所以镇江恒顺香醋是正宗的香醋。
恒穗和恒顺镇江香醋哪个正宗
镇江香醋镇江恒顺香醋原料考究，必须是江浙鱼米之乡的优质糯米及酒糟，故有“米醋”、“糟醋”之称。
恒顺香醋生产采用优良的酸醋菌种，所用的固态分层发酵生产技艺在中国酿醋业独树一帜。
这套制醋技艺分制酒、制醅、淋醋3大过程，大小40多道工序，从糯米原料到食醋成品前后历经70来天时间。
固态分层发酵法酿醋技艺使镇江香醋独具“色、香、酸、醇、浓”五大特色，是我国古老酿醋技艺中的精华。 ； 作为镇江人强烈推荐恒顺香醋，我们出门玩都是自己带瓶醋，别的地方醋吃不惯。三年陈，六年陈都不错。至于你说的那个牌子，本地没听过，估计小作坊产的。
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